Przepis na deser na kefirze i galaretce

Każdy z nas ma swojej rodzinie, czy gronie bliższych lub dalszych znajomych osobę, która postanowiła zmienić swoje życie pod kątem odżywiania i ćwiczeń. Najczęstszym powodem takiej zmiany jest chęć schudnięcia, jednak nie na tym chcę się dziś s...

Na letnie popołudnia polecam wspaniałą, bardzo prostą w przygotowaniu tartę z budyniem i owocami.Ciasto:30 dkg mąkipół kostki masła1/4 szklanki cukrucukier waniliowy2 żółtka1 jajko1,5 łyżki mlekaMasa budyniowa:2 opakowania budyniu500 ml.mlekacukier - j...

Ostatki to okazja, by zorganizować imprezę, na której będzie się nie tylko bawiło, ale jadło i piło. A co przygotować na imprezę Andrzejkową spędzaną w domu w gronie najbliższych? Dziś propozycja dość niestandardowa, będą toGrzanki z jajecznicą n...

składniki na biszkopt: (pieczemy dwa osobne lub z podwójnej porcji jeden a następnie go przecinamy na dwa blaty) 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 10 g kakao 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie:...

U mnie  w domu placki ziemniaczane robiło się zawsze na słono. Mąż zapoznał mnie z wersją na słodko, ale dalej pozostaje wierna tradycji. Najbardziej lubię placki z ziemniaków startych na tarce o dużych oczkach. Są wtedy cudownie postrzępione i mają zł...

A co powiecie na taki tort...?Intensywne w smaku, kakaowe, wilgotne ciasto, delikatny krem na bazie serka mascarpone i frużelina owocowa...Brzmi fantastycznie-prawda? A jak smakuje... :-)Przepis na ten tort pochodzi z książki Doroty Świątko...

Mimo niezbyt sprzyjających okoliczności postanowiłam zrobić torcik.Okazji kilka by się znalazło miedzy innymi taka, że MAMY TRUSKAWKI w rozsądnej cenie i już takie nasze, pyszne!!!!Cały weekend i dzień wczorajszy świętowaliśmy Dzień Dziecka a ja ...

Pierwszą rzeczą po powrocie z urlopu było skontrolowanie prac remontowych i pójście na zakupy. Mieszkanie wygląda, albo raczej nie wygląda w ogóle. W miejscu kuchni mam hmm, gruzowisko. Ale skoro ekipa twierdzi,że tam będzie kuchnia to im muszę wierzyć...

Przemokły mi dziś czubki butów i zmarzły wszystkie palce. Szarość rozciągała się wszędzie tam, gdzie dochodzą linie tramwajowe, trzymając w mokrym i nieprzyjemnym uścisku całe miasto. Przed przenikającą wilgocią na chwilę można się schronić w kawiarni....

Włoska kuchnia i Zła Królowa mają kilka wspólnych cech. Łączy je prostota, lekkość i skłonność do oszczędzania czasu. Czas należy szanować, bo im ma się go więcej, tym dłużej można sobie pospać. Można go też na przykład wykorzystać na przeniesienie lic...

Chleb orkiszowy na suchych drożdżach.Prosty chleb orkiszowy Bardzo lubię ten chleb. Piekę go zazwyczaj na suchych drożdżach. Mam wrażenie, że mniej są potem wyczuwalne. A ponadto nie robię żadnych zaczynó...

Schab przygotowany w niskiej temperaturze ma ogromną zaletę - nie jest suchy, ale za to jest kruchy i delikatny. Idealny zarówno do przygotowania kanapek jak i danie obiadowe. Polecam nie tylko za smak, ale i za banalnie prosty sposób jego przygotowani...

Pyszne lekkie i bardzo puszyste drożdżowe bułeczki z kruszonką, wypełnione czerwonymi porzeczkami. Ciasto z tego przepisu jest bardziej lejące, jednak podczas wyrabiania nie należy dosypywać mąki, a po wyrośnięciu wyłożyć na mocno podsypany mąką blat, ...

Odgrzewane kotlety nie smakują dobrze. Czasem tak jest a czasem nie. Wszystko zależy od wnętrza, czyli nadzienia oraz od tego, czy nadzienie dla kotletów przewidziano. "Puste" należy bowiem jeść od razu i szybko, zanim się znudzą, choć są smaczne.Gdy b...

Ganache, to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietany, najczęściej podgrzaną śmietaną zalewa się połamaną na kawałki czekoladę i miesza tak, aż uzyska się gładką i błyszczącą masę. Ganache jest powszechnie stosowany w kuch...

Placuszki z sera twarogowego na słodko to oczywiście propozycja na śniadanie dla najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego s...