Przepis na deser na kefirze i galaretce

To już chyba trzecia odsłona kotletów z kaszy jaglanej...Każda z nich jest pyszna i inna od poprzedniej...Dziś trochę bardziej kaloryczna no ale od wielkiego dzwonu można sobie pozwolić...Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej3 pieczarki1/4 cukinii1 gruby...

Moj ulubiony rosół , który króluje u mnie na stole zwłaszcza jesienią i zimą :)Gotuję go w szybkowarze , pierwszy etap z reguły ok 1 godz w szybkowarze , długie gotowanie miesa z kością to jest zdrowe dla naszych kości i stawów :) Etap drug...

Ciastka przygotowane z myślą dla babć. Doskonały sposób by nasze pociechy zajęły ręce produkcją ciastek lub ich ozdabianiem. Technika dowolna gdyż cokolwiek będzie zdobić to ciastko babcie docenią fakt , że to kochane wnusie i wnuczęta je ...

Surówkę z czerwonej kapusty zna chyba każdy, ale dodatek śliwek węgierek przestawia ją w nowej, jesiennej odsłonie :) Taka surówka ze słodkawym akcentem doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw, od wegetariańskich kotletów po tradycyjnego sc...

Pyszne i sycące danie. Mięsny farsz wzbogacony o suszone pomidorki nabiera wyjątkowego smaku.Ja lubię gdy są podsmażone i posypane zieleniną.Równie smaczne są polane zeszkloną na maśle cebulką.Polecam :)Ciasto:2,5 szkl mąki pszennejsz...

Coraz więcej osób jest na diecie bezglutenowej. Ja również muszę piec chleb bezglutenowy dla jednego z domowników ;) podaję przepis, a nuż się komuś przyda.Przepis :500 g mąki bezglutenowej (można kupić gotową mieszankę)2 paczki drożdży instant (14g)pó...

Chyba przeżywam jakieś przesilenie wiosenne. Zero mocy, zero chęci na cokolwiek i za co się nie wezmę to idzie mi... no właśnie nie idzie mi. Nawet wenę do gotowania straciłam i stawiam na coś szybkiego i nie wymagającego. Może to minie... Zaaplikowała...

Święta Wielkanocne są bardzo blisko. Mnóstwo przepisów na ciasta, mazurki, baby, jajka i barszcze krąży po sieci. W każdym domu dzieje się coś wyjątkowego, pod względem duchowym i kulinarnym. Spotykamy się z rodziną, jemy razem śniadanie wielkan...

Dzisiaj trochę nietypowo, bo jeszcze przetworowo. Zapraszam na jabłka na ostro. U mnie z czosnkiem, cebulą i ziołami prowansalskimi. Nieco nietypowe, ale jakże pyszne zestawienie. Jeśli macie jakieś jabłka do przetworzenia, koniecznie wypróbujcie ten  ...

Od dawna chciałam upiec te ciasteczka, głównie ze względu na ich uroczą formę, i kiedy w końcu udało mi się kupić zestaw odpowiednich wykrawaczek, od razu przystąpiłam do dzieła. Ciastka z tego przepisu wychodzą pyszne, bardzo kruche i delikatne, ale z...

Kolejna propozycja pt. "co zjeść na śniadanie na diecie bezglutenowej".Składniki na jednego naleśnika:1 jajkoszczypta soli2 słodkie jabłkarodzynki (wg uznania)masło klarowaneewentualnie miód do posłodzeniaDodatkowo: dwie patelnieJabłka umyłam, obrałam ...

Kolorowe galaretki lubią najbardziej dzieci, ale dorośli też takim deserem nie pogardzą. Nieprzypadkowo nazywam sernik na zimno z galaretkami deserem ludzi szczęśliwych, bo ma w sobie jakiś niezdefiniowany kicz kulinarny, czar Peerelu i urok lat 70. ub...

Litewski przysmak zwany kibinai, idelany na piknik bo smakuje lepiej na zimno niż na ciepło. Składniki: Ciasto: 300 g mąki 2 jajka 150 g margaryny OMEGA OPTIMA 1 łyżka śmietany 18 % 1/3 łyżeczki soli Farsz: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 1 ...

Nagle w niedzielne popołudnie wzięło nas na coś słodkiego. W lodówce resztki marmolady z piernika świątecznego. W szafce suche drożdże i mąka,to działamy!!!Rogaliki są bardzo puszyste , mięciutkie.Same w sobie nie są słodkie bo ograniczyłam dodan...

Drugi dzień akcji "DRUGIE ŚNIADANIE", która została stworzona z myślą o tych, którzy nie mają pomysłu na to, co zjeść w szkole / na uczelni / w pracy i zamiast sięgać po coś zdrowszego, tracą fortunę na batoniki, rogaliki i "marchewkowe soki", które zd...

Moja pierwsza drożdżowa babka .Bardzo spodobał mi się przepis na chałkę żyrafę . Zrobiłam więc w ten sam sposób tę babkę .Zjadła się nadzwyczaj szybko . Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka c...