Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przypominam zeszłoroczny wpis na piernik staropolski wraz z dokładną instrukcją jego wykonania. Od razu mówię, że to najlepszy piernik jaki do tej pory upiekłam, mięciutki, smaczny, bardzo wigilijny, przełożyłam go powidłami śliwkowymi i masą orzechową...

Kolejna wspólna Piekarnia. Lato w pełni, wakacje, rozleniwiające upały... Toskania to wymarzone miejsce na ten czas. Tak więc przynajmniej na chwilę powędrujmy tam, piekąc Chleb Toskański. To propozycja Amber, organizatorki wirtualnej Piekarni.Chleb To...

Bezrefleksyjne zachęcanie Polaków do wyjazdu na wakacje do Egiptu, Turcji i Tunezji to podła blagierka obliczona na brudny pieniądz Kiedy nieco ponad dwa lata temu Robert Makłowicz apelował, aby turyści masowo nie rezygnowali z wyjazdów po feralnych za...

Przepis na granolę był jednym z pierwszych, które pojawił się na tym blogu (klik). I było to już prawie 4 lata temu! I chociaż tamten przepis nie był zły, to teraz robię ją jeszcze lepiej. Mam nadzieję, że dzięki temu granola zagości teraz także w Wasz...

Proces odchudzania to bardzo długa i ciężka przeprawa. Oprócz regularnych ćwiczeń i pilnowania czasu i ilości posiłków warto poznać produkty, które ułatwią nam gubienie zbędnych kilogramów. Takimi składnikami diety odchudzającej mogą być wszelkiej maśc...

Od kilku dni chodzą za mną faworki ale nie mam tyle czasu, żeby się za nie zabrać. Dzisiaj przypomniałam sobie o tym przepisie na szybszą wersję smażonych ciasteczek. Można nawet powiedzieć, że są ekspresowe bo robi się je tak samo jak lane kluski na r...

Kolejny sposób na włączenie jarmużu do diety. Moje danie wzorowałam na tradycyjnej irlandzkiej potrawie nazywanej colcannon, której głównymi składnikami są właśnie ziemniaki i jarmuż. Ubija się je z masłem i mlekiem lub śmietanką. Wypróbowałam też wers...

Składniki na włoską tarte:1 opakowanie Tarty Delecta na 1001 sposobów na słono125 g margaryna75 ml woda1 łyżka olejutłuszcz do wysmarowania blachy1-2 łyżki mąki pszennej do podsypania Nadzienie:500 g ...

Nie ma chyba nikogo kto choć raz w życiu nie jadł kotletów mielonych. To część naszego kulinarnego dziedzictwa. Nie byłabym jednak sobą gdybym do klasyki nie starała się dodać małego akcentu mojego osobistego szaleństwa :).Kotleciki, które przygotowała...

Ostatnio przy okazji rosyjskiego nie tyle czwartku, co całego tłustego tygodnia, a właściwie nawet nie tyle tego jak to teraz wygląda, co jak to wyglądało wieki temu, wzięło mnie na naleśniki.Naleśnik jest jednym z pierwszych dań, które człowieko...

Kruche na zewnątrz, miękkie w środku - takie są właśnie zatapiane rogaliki. Zaintrygował mnie przepis, w którym ciasto na czas wyrastania wkłada się do miski z zimną wodą. Długo się nie zastanawiałam. Ciasto szybko się wyrabia, jest elastyczne i dobrze...

Wszyscy kochają szarlotkę, prawda? Kiedy zobaczyłam w sklepie antonówki, wiedziałam, że przyszedł czas na to cudo. A jeżyny? Pomyślałam, że będą fajnym przełamaniem dla jabłek, a poza tym miałam ich zatrzęsienie na działce. Wyszło super-nie za słodkie,...

Pysznie pachnące, chrupiące i delikatne w środku,a do tego nasze domowe bez sztucznych dodatków :DCzy potrzeba Nam czegoś lepszego na śniadanie??Składniki (na 8 bułek):3 szklanki mąki15 g drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka1/2 sz...

Z tej samej podróży z której Michał przywiózłolej z Krokosza Barwierskiego, pochodzi również moje kolejne odkrycie- Konfitura z Figi.Figi jako owocu pierwszy raz spróbowałam z okolicznościach zupełnie bajkowych bo na skąpanej upalnym słońce...

Bardzo prosty placek do zrobienia przez cały rok, chociaż nie ukrywam, że najlepiej w porze zimowej, gdy nie mamy dużego dostępu do świeżych, pysznych owoców. Znudziły mi się już chwilowo szarlotki, więc postanowiłam otworzyć moją małą spiżarnię pełną ...

Przepis leżał leżał i doczekał się realizacji. Doczekał się realizacji bardzo spontanicznie. Myślę, że smakowały wszystkim którzy mieli okazję je spróbować. Przygotowanie krokietów to nie znowu tyle pracy jak myślałam. Jedno co muszę następnym razem zm...