Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mimo że patrząc za okno, nie widać tego, ale ja to wiem... Wiem, że wiosna już nadchodzi, a nadchodzi dlatego, że nadchodzą święta ;) Zajączek i baranek wszak nie mogą brodzić po kolana w śniegu prawda? Wielkanoc to fajny radosny czas i kolejna okazja ...

Jestem z tego przepisu szalenie dumna!Po pierwsze. Pierniczki możesz wykonać bez użycia piekarnika, wystarczy jednie patelnia. Po drugie jest to dietetyczna wersja tych ciastek. Po trzecie - ich konsystencja i smak zupełnie nie odbiegają od trady...

W każdym kącie oczy cieszą truskawki. Pysznie czerwone, coraz bardziej pachnące, i coraz tańsze. Co prawda na te moje ukochane kaszubskie truskawki muszę jeszcze poczekać, ale nie mogłam nie oprzeć się przygotowaniu ciasta z truskawkami. Przepis jest b...

Nigdy dotąd nie jadłam kwiatów czarnego bzu ani żadnego wyrobu z niego, trudno mi było więc nawet wyobrazić sobie jego smak. Po przeprowadzce na wrocławskie Jagodno okazało się, że krzewów czarnego bzu rośnie tu na dziko cała masa i co istotne – rośnie...

Pyszne wegeburgery, których geneza powstania jest dość spontaniczna, żeby nie powiedzieć: prozaiczna, mianowicie porządki w lodówce.Miałam ja ser halloumi – cypryjski ser nieco podobny do naszego oscypka, idealny do grillowania.Miałam równi...

Wybaczcie nam ciszę!Ostatnie miesiące kręciły się tylko przy pracy i przy przeprowadzce!Nawet nie spodziewaliśmy się, że tyle pracy i energii na to spożytkujemy!Tyle lat mieszkania razem - wszystkie meble, sprzęty - wyszły z tego grube dziesiątki karto...

Dzisiejsza propozycja to tarta na kruchym, maślanym spodzie, przełożona puszystym kremem waniliowym - custardem- i udekorowana borówkami polanymi glazurą. Choć brzmi skomplikowanie, to nie powinna sprawiać problemów ;). Smaki fajnie się dopełniają - kr...

Czyż nie zachęca to danie do sporządzenia go na dzisiejszy obiad? pięknie wygląda, wspaniale smakuje, szybko się przyrządza, w sam raz na letni obiad! Składniki:3 uda z kurczakapo 1/2 łyżeczki cary, papryki słodkiej, tymianku, bazylii1 op mrożon...

Wołowina z warzywami i ciasto francuskie? To jest to! Dziś mam szybkie i naprawdę śmiesznie proste danie. Fajnie wgląda i naprawdę dobrze smakuje. W kwestii nadzienia- pełna dowolność. Ja postawiłam na dość tradycyjne wnętrze ale oczywiście można kombi...

Moja przygoda z odkrywaniem kaszy jaglanej trwa. Testuję, testuję, testuję. Sprawdza się w wersji obiadowej jak i deserowej. Tym razem pokusiłam się o bardziej skomplikowany (bo wymaga patelni, której nie mam u siebie :) ) eksperyment. Korzystając z wi...

Zamiast drogich orzeszków piniowych używam ziarna słonecznika. Takie małe odstępstwo. Ale za to mam własnoręcznie przygotowane suszone pomidory w oleju a bazylię zrywam na balkonie zioła obrodziły mi pięknie w tym roku aż jestem dumna, nie mam ...

Kiedy mamy świeży rabarbar na wyciągnięcie ręki szkoda zamykać go w słoiku. Pomyślcie jednak o zimie! Ciasto z rabarbarem kiedy za oknem sypie śnieg to jest coś! Przygotowuję taką konfiturę głównie z myślą o tortach i ciastach, które przekładam...

CYNAMONOWE ZAWIJAŃCE Składniki opakowanie ciasta rogalikowego -croissant/crescent 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1/4 szklanki białego cukru 1/2-1 łyżeczka cynamonu masło rodzynki, jabłko (opcjonalnie) Wykonanie 1. W naczyniu w którym będziemy piec nale...

Bardzo prosta i smaczna rybka na obiad. W 90% przypadków nie przygotowuję panierek do ryby. Tym bardziej, że przeważnie je piekę lub grilluję, a bardzo rzadko smażę. Dziś mam dla Was propozycję na dorsza, pieczonego w lekkim cieście w stylu naleśnikowy...

A na drugie danie w niedzielę - zdrowa rybka z kaszą i sałatką.Składniki:Ryba150 g łososia1 łyżeczka miodusezam białysezam czarnypieprz2 plasterki cytrynySałatkagarść mieszanki sałat1 pomidor rzymskigarść kiełków brokułaoliwa z oliwekKasza pęczak (50 g...

Moja przyjaciółka z Hiszpanii (gracias Agnes :)) podzieliła się ze mną znakomitym i szybkościowym przepisem na falafele. Spróbujcie ich, bo naprawdę warto!LISTA ZAKUPÓW:400g gotowanej ciecierzycy2-3 jajkamąkazłota cebula pokrojona w kostkęnatka drobno ...