Przepis na deser na kefirze i galaretce

Sezon ogórkowy jeszcze trwa, więc czas poczynić zapasy na zimę. Najpierw testowo kilka słoików. Za ogórki bardzo dziękujęPiotrowi San Jacinto Grabowskiemu. Mam nadzieję, że uda mi się jeszcze przygotować kilka słoików, bo wyszły naprawdę pyszne.4...

Gładkie pąki krokusów tulą się do rąk jak główki kilkudniowych szczeniąt. Atramentowe przylaszczki są didaskaliami do drogi. Deszcz wyświęca zieleń, która zawłaszcza wszystko pod stopami, jak gdyby nigdy nic, jakby zimy nigdy nie było. Wykwitają kwieci...

Szybki i łatwy przepis na pyszne ciastka, bo w szafce zalegało masło orzechowe a w lodówce dżem malinowy ;)Przepis :100 g miękkiego masła140 g masła orzechowego160 g jasnego brązowego cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 jajko190 g mąki pszennej1...

Smaczne ciasteczka można przygotować wraz z pociechami.Aromatyczne, delikatne, kruche.500 g mąki pszennej1 jajko150 g płynnego miodu100 g cukru pudru200 g masła2 łyżeczki kakao2 łyżeczki sody oczyszczonejMasło pokroić w kostkę, ...

Tradycyjne, domowe ciasto, kruche, z delikatną pianką i ulubionym dżemem, choć najlepiej sprawdzi się tu jakiś kwaskowy, np. z czarnej porzeczki lub wiśniowy. Pleśniak to miłe wspomnienie mojego dzieciństwa, średnio mama przynajmniej raz w miesiącu pie...

Naleśniki zdrowe, mocno zielone i pełne witamin. Z dodatkiem kaszy, rukoli i szpinaku.Jak wiosna to i zielono musi być na talerzu. Wersja dla tych i nie tylko co lubią zdrowe wersje naleśników.ciasto:1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki mleka1 ja...

Przepisy z surową kaszą gryczaną (białą, niepaloną) pojawiają się czasem na blogach, ale wydaje mi się, że ciągle jest to rzadko spotykane i wiele osób podchodzi nieufnie do tego pomysłu. Zachęcam do spróbowania bo smak jest ciekawy - kasza jest bardzo...

Aaaa takie ciasta lubię najbardziej :D Połączenie soczystych gruszek z marcepanem, likierem amaretto z dodatkiem chrupiących, prażonych migdałów potrafi uwieść kubki smakowe i to na długo :D Składniki:&n...

Ostatnio zajadam się na zmianę marynowaną papryką lub bakłażanami z mięta i kaparami. Te ostatnie wyjadam same ze słoika, jem z rana na świeżej kajzerce (oliwą pozostałą z marynowania skrapiam bułkę) lub łączę plastry bakłażana z fetą. I na razie...

Smaczna przekąska/przystawka na karnawałowy stół (ale nie tylko). Do przygotowania w kilka minut plus pieczenie, dzięki czemu są doskonałą alternatywą dla niezapowiedzianych gości lub na nieco odmienne śniadanie/kolację.Tak w ogóle kiedyś wcale nie k...

Dziś mniej przepis, bardziej luźny pomysł na niedzielne śniadanie. Bo któż z nas nie lubi w niedzielę wstać później i zjeść np. jajecznicy czy omletu? U mnie impulsem do tego śniadania były 3 ostatnie plastry boczku, którym termin ważności miał lada mo...

Wszyscy kochają szarlotkę, prawda? Kiedy zobaczyłam w sklepie antonówki, wiedziałam, że przyszedł czas na to cudo. A jeżyny? Pomyślałam, że będą fajnym przełamaniem dla jabłek, a poza tym miałam ich zatrzęsienie na działce. Wyszło super- powtórzyłam ci...

Ośmiornica to chyba nasz ulubiony 'frutto di mare'.Latem przygotowujemy ją bardzo często, średnio raz w tygodniu :) Najczęściej na zimno, z ziemniakami klik. Tym razem zrobiłam ciepłą ośmiornicę na zimnym aromatycznym ryżu. Pycha! Wypróbujcie i ten prz...

Pomysł na letnią sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Nie obawiajcie się połączenia truskawek z octem balsamicznym - on wspaniale podkręca smak truskawek i dzięki temu są jeszcze słodsze. Patent do wykorzystania również w deserach....

Składniki:3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka ciemnego kakaoDodatkowo:1 jajko Przygotowanie:Margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę pszenną z proszki...

Lato to ładna pogoda i dostępność do pysznych, świeżych owoców. Dlatego to właśnie teraz warto pobawić się w wymyślanie różnych smaków naturalnych i niskokalorycznych lodów. Ja dziś postawiłam na lody truskawkowo-melonowe. Rok czy może dwa temu kupiłam...