Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wiem, wiem miałam to wrzucić już dawno ale sesja mnie zatrzymała... Po drodze zdążyłam oblać leksykologię i zdać literaturę rosyjską. A dziś w końcu podaję Wam przepis na ostatnie, niedzielne ciasto!Co potrzebujemy:NA CIASTO:3 żółtka2/3 szklanki cukruc...

Święto majonezu, jajek i kiełbasy już za kilka dni! Nie ma czasu na rozpisywanie się, dzisiaj przepis na sos tatarski. Pasuje do wszystkiego! Do jajka, do pieczonego mięsa,... Przeczytaj całość

Stało się książka Hummus, zaatar i granaty jest już w regularnej sprzedaży. W dniu 4 listopada odbyło się w Warszawie pierwsze spotkanie autorskie i jestem ogromnie zaskoczona, że przybyliście tak tłumnie. To był niezwykły ...

Kiedy ktoś pyta mnie o bycie mamą przychodzą mi do głowy różne rzeczy, od mocno hardcorowych początków, po nieco zwariowane nauki nowych czynności. Ostatnio na fochu ( www.foch.pl) przeczytałam, że macierzyństwo jest przede wszystkim nudne. I wi...

Kochamy potrawy tradycyjne! Do niedawna wydawało nam się, że dobre gołąbki może przygotować tylko babcia. Po pierwszej, samodzielnej próbie z Post Gołąbki z ryżem i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Jak można zauważyć, na blogu na wielu zdjęciach o charakterze świątecznym pojawia się taki wieniec. Zrobiłam go w tamtym roku sama, nie kupowałam gotowego. Jest to bardzo proste i może to wykonać każdy. Możemy go wykorzystać jako dekoracje stołu razem ...

Chyba każdy je lubi i każdy ma w swojej spiżarce choć niewielką ilość słoików z ogórkami. Są doskonałe do zupy ogórkowej, sałatek, czy po prostu na kanapki.Ja podam Wam przepis mojej mamy, z którego korzystamy od lat. Są pyszne, chrupiące i...

Ekstrakt waniliowy to kolejny wyrób po cukrze waniliowym, który warto mieć w swoich zapasach. I wbrew pozorom wcale nie jest trudny do zrobienia. Jedyna trudność wg mnie to odczekać te kilka tygodni, żeby móc go użyć. Bo, o ile cukier waniliowy aromaty...

Kto zna i lubi owsiankę?Owsianka to najprostsze, najszybsze i bardzo pożywne śniadanie. Ten kto "był na diecie" lub prowadzi zdrowy styl życia jadł ją nie raz :) Warto wprowadzać do niej sezonowe owoce.Składniki potrzebne do przygotowania owsianki:płat...

W końcu i ja musiałam go zrobić, a że w tym roku cukinii mam mnóstwo w ogrodzie to jeszcze kilka przepisów z nią się pojawi.Składniki :* 1,2kg cukinii obranej i bez pestek pokrojonej w kostkę* 0,3kg jabłek - papierówki dałam - pokrojone w kostkę*...

Kolejny błyskawiczny przepis i będzie to najlepszy przepis na ciasto marchewkowe jakie jadłam. No po prostu musicie zrobić!Składniki:* 4 jajka* szklanka cukru trzcinowego* łyżeczka sody* łyżeczka proszku do pieczenia* łyżeczka cynamon...

Uwielbiam czosnek w takiej postaci, ma łagodniejszy orzechowy posmak.Świetnie komponuje się z wieloma daniami.Jest idealny na grzanki.Składniki:1 główka czosnkuoliwa do skropieniaOpis wykonania:Nożem ścinamy czubek czosnku, tak by otwarte b...

Wytrawne gofry piernikowe z gruszkami i gorgonozlą- 1 szklanka mąki pszennej- 150 g pierników Katarzynek "Kopernik"- 2 jajka L- 100 g roztopionego masła- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- ok.1 szklanka mleka- sól- chilli- 3-4 gruszki- ok. 150 g gorgon...

Delikatne mięciutkie mięsko, u mnie pieczone z pomarańczami, najpierw delikatnie obsmażone na masełku klarowanym, z niewielką ilością białego wina, czosnkiem, tymiankiem i pomarańczą.Składniki:marynata:zioła suszone:majeranektymianekrozmaryncząberorega...

Na pytanie "co zrobić na obiad?"zadane w czwartek 8-letniemu człowiekowi usłyszałam pełną entuzjazmu odpowiedź: "spaghetti!!!". Podejrzewam, że zjadłby same kluski np. z cukrem albo twarożkiem, ale mnie też naszła ochota, więc musiało być bardziej poży...

Marzyła mi się drożdżówka taka jak w dzieciństwie. Z dużą ilością pysznego kakao w środku. Nie wiem, dlaczego drożdżówki z "kakałkiem" nie są już teraz sprzedawane, a przynajmniej nie bardzo powszechnie. Tę robiłam na dwa różne sposoby - w keksówce i b...