Przepis na deser na kefirze i galaretce

Składniki na ciastomąka pszenna, 175gmasło, 125gcukier, 50gSkładniki na wierzchmasło, 50gcukier, 50gmleko skondensowane słodzone, 400mlczekolada mleczna, 150gPrzygotowanieDo miski przesiewamy mąkę, dodajemy schłodzone masło pokrojone w kostkę. Ro...

Lato dobiega końca, a my się upajamy jego ostatnimi promieniami w naszym ogrodzie na wsi.Wokół domu rosną krzaczki pełne soczystych malin, które natchnęły mnie do stworzenia tego przepisu.Kąski mają niezwykły smak, w którym żaden ze składników wy...

Czarny ryż - właściwości i zastosowanieCzarny ryż - znaczniej mniej popularny w naszym kraju, niż ryż brązowy czy biały - znany jest od tysięcy lat.Ze względu na niezwykle prozdrowotne właściwości czarnego ryżu, jego spożycie było w starożytnych Chinac...

Pyszny, cudownie wilgotny sernik, który zachwyci każdego. Mocno kakaowy spód połączony z masą serową o delikatnej nucie kawy, a wszystko oblane kajmakiem, w którym zanurzone zostały kawałki fistaszków.SERNIK KAJMAKOWO - KAWOWY:blaszka 23x27cmciasto:1 i...

Milky WayO to moja własna wersja tego ciasta mam nadzieje ze wam się spodoba :)Jest wyśmienicie czekoladowy, delikatny i rozpływa się w ustach :)Składniki na spód:1 szklanka oleju &n...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Dzień dobryyyyyyyyyy! Śliwki na drzewach to i śliwki w wypiekach. Dzisiaj przepyszny placek na kruchym spodzie ze śliwkami i bezą. Przygotowany dla N. na trzecią rocznicę ślubu. Okazał się Jej ulubionym ciastem ostatnich miesięcy :)Ciasto:200g miękkieg...

Dzisiaj kolejna propozycja na pyszną przystawkę Wielkanocną - jajka w sosie tatarskim. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a dodatkowo pięknie prezentuje się na świątecznym stole.SKŁADNIKI:mały słoiczek grzybków marynowanych2 ogórki konserwowe2 ogórk...

Witam po świętach. Czy Wy też macie dość ciast,,i ogólnie tego całego świątecznego jedzenia? Ja owszem TAK.Dlatego na dziś polecam Wam proste,a przede wszystkim danie,które każdy z nas pewnie polubi.Przy okazji,zapraszam na mojego fanpaga na FB, w końc...

Roladą którą szybko zrobimy i będziemy cieszyć się nią na świątecznym stole. Z dodatkiem śliwek, jabłek suszonych które sama ususzyłam. Do tego orzechy i mamy fajne świąteczne mięso.60 dkg filetu z indyka1 garść suszonych jabłek20 dkg suszonych śliwek1...

Sos kurkowy z dodatkiem papryki. Podaję go z kluskami ziemniaczanymi. Moja rodzina bardzo lubi ten sos.300 dkg kurek1 cebula1 papryka czerwonasól, pieprz250 ml śmietany18 %natka pietruszki1/2 łyżeczki czubrycy czerwonejmasło klarowanekluski:1/2 kg ziem...

Doskonale wiecie jak uwielbiam kaszę jaglaną na słodko. Na blogu jest wiele przepisów na smaczną jaglankę. Kiedy dziś rano zorientowałam się, że słoik, zazwyczaj tak pełen kaszy, dziśjest pusty postanowiłam, że pod lupę wezmę komosę ryżową. Nie c...

Bardzo fajna i smaczna zapiekanka z makaronem. Smaczku zapiekance dodaje wędzony boczek i ciągnący się ser. Jak każdą zapiekankę można modyfikować na różne sposo...

Rzadko znajduję w sprzedaży szczaw, więc jak tylko się trafił i do tego był wyjątkowo ładny, od razu go kupiłam z myślą, aby zrobić na zimę - na zupę jak znalazł.Niestety ze szczawiem jak ze szpinakiem, podczas przeróbki bardzo traci na objętości, więc...

Składniki:500g wątróbki drobiowej 1 szklanka mleka115g (8 łyżek) masła pokroić na mniejsze kawałki 1 szklanka posiekanej cebuli2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 liście laurowe1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku1/2 ...

Sernikowa przekąska w kształcie niewyrośniętego muffina, to propozycja dla tych, którzy nie mają jeszcze odwagi zabrać się za klasyczny sernik. Ja na razie zbieram się w sobie, więc próbuję, obserwuję i doświadczam obróbki twarogu. Ten przepis znalazłe...