Przepis na deser na kefirze i galaretce

Gotowanie dla czterooosobowej rodziny wcale nie jest proste. Ile można jeść schabowego i pomidorówki (no chyba, że ma się dwa lata i nic innego oprócz pomidorówki "się nie jada").Zorganizowanie posiłków dla czteroosobowej gromadki potrafi zająć s...

Cukier. Biała śmierć. Cichy zabójca. Czai się na nas wszędzie nie tylko w ciastach i słodkich przekąskach, ale również w pieczywie, jogurtach, czy przekąskach typu fit. Czy uwolnienie się od niego w ogóle jest możliwe? Na to pytan...

Witajcie!To już trzeci przepis dodany dzień po dniu! Jestem z siebie dumna ;) Dziś prezentuję przepyszną tartę, którą zrobiłam jakiś czas temu na domówkę. Zdecydowanie za rzadko używam w mojej kuchni buraków, bo za każdym razem gdy coś z nich zrobię za...

Kotlety z mięsa mielonego wcale nie muszą być nudne, urozmaicone smakują też dobrze, a może i lepiej ;). Kapusta dodała im fajnego smaku, troszkę przypominającego gołąbki. Kotleciki są soczyste i aromatyczne.Składniki:500 g mięsa mielonego300 g b...

Dziś przedstawiamy Wam nasze ostatnie dzieło z cyklu "w swojskim klimacie"- domowy pasztet. Ten dzień był dla nas naprawę gorący i to nie zasługa wrzących garów, ale presji mijającego czasu. Wyobraźcie sobie co tu się działo biorąc pod uwagę fakt, że d...

W tym roku postanowiłam, że go zrobię. To jest mój pierwszy domek z piernika i myślę, że jak na pierwszy raz wyszedł całkiem ładny ;)Jest przy nim trochę pracy, bo trzeba było narysować szablony, upiec a następnie udekorować i postawić ;) M...

Jak już pisałam w te Święta postanowiłam po raz pierwszy zrobić Staropolski, dojrzewający piernik. Ciasto zarobiłam już pod koniec listopada klik. 4 dni przed świętami upiekłam i przełożyłam piernik, żeby lekko zmiękł, a w Wigilię polałam go polewą cze...

Zielony groszek najlepszy jest latem, kiedy jest świeży. Tak powie większość z Was.Szkopuł w tym, że trudno go kupić, jest drogi i szybko trzeba go przetwarzać, bo fermentuje.Alternatywą jest forma mrożona. Dostępna przez cały rok, tańsza od świe...

Wiem, jabłuszka w sadzie czekają tylko na to, by z nimi zrobić porządek. Najlepszym na to sposobem jest wprowadzenie ich w wymyślnej postaci do żołądka zainteresowanych. Znalazłam to sposób. Ciasteczka , które ostatnio serwuję domownikom są moim ...

Proste składniki trudne wykonanie, zwłaszcza jak się nie ma specjalnej patelni do "smażenia" tych naleśniczków na parze tak żeby były cienkie jak papier. Ale na zwykłej patelni też wyszły, może tylko trochę grubsze niż powinnyNadzienie:2 części m...

Naleśniki z jabłkami to obowiązkowa pozycja na słodki, jesienny obiad. Na blogu pojawił się już kilka lat temu przepis na naleśniki z jabłkami w tradycyjnej wersji (czyli podsmażone). Tym razem naleśniki z jabłkami stały się bazą do pysznego deseru a l...

„Kiedy jest się na diecie, każdy przepis dający nam minimum kalorii i maksimum słodyczy to perełka. Kiedy robimy dietetyczne desery czy ciasta ten przepis z całą pewnością nam się przyda...Składniki:15 łyżek stołowych odtłuszczonego mleka w proszku20 ł...

Pierwsza fala upałów za nami. Nie przepadam za taką pogodą i zamiast cieszyć się, że już prawie lato staram się jakoś przetrwać. Jedną z najważniejszych kwestii, o której trzeba pamiętać jest nawadnianie organizmu. Świetnie do tego nadaje się zwykła wo...

Gdy przychodzi jesień jakoś nie mam ochoty na gotowanie... Zdecydowanie wole spędzać czas na kanapie z książką i  gorącą herbatą niż w kuchni. Dlatego też często wtedy przygotowuje potrawy, które nie wymagają ani dużo czasu ani wysiłku. Proste, szybkie...

Dzisiejszy przepis może wydawać się niektórym trochę zaskakujący. Tytuł mógłby sugerować słodki wypiek, ale nic bardziej mylnego.Lubicie placki ziemniaczane? Jeśli tak, to prawie na pewno pokochacie babkę ziemniaczaną. To jedno z dań bardzo uniwersalny...

Na śniadanie zazwyczaj jemy kanapki, jajka, płatki kukurydziane lub owsiane i inne mleczne dania. Ale czas na odmianę. Jeżeli lubicie musli/granolę, ale nie znaleźliście jeszcze tej idealnej lub ta idealne kosztuje fortunę, to mam coś specjalnie dla Wa...