Przepis na deser na kefirze i galaretce

Miniony tydzień był bardzo intensywny - przede wszystkim wracałam do siebie po chorobie i układałam sobie pracę i rzeczywistość na nowo. Za mną kilka dni pracy nad moją psychologią - czeka mnie kilka ważnych szkoleń w niedalekiej przyszłości, a od środ...

W kuchni wegańskiej jest wszystko możliwe. Nawet otrzymanie bezowych pianek nie wykorzystując białka jaj. Jak to możliwe? Wystarczy poobserwować trochę przyrodę i potrawy jakie się przygotowuje by wyciągnąć pewne wnioski. Kiedyś gotowałem siemię lniane...

U mnie na stole kolejne danie jednogarnkowe. Na chwilę obecną nie posiadam w domu piekarnika, a jedynie dwupalnikową, elektryczną kuchenkę. Ale zamiast się rozczulać to przyjmuję obecną sytuację jako wyzwanie i staram się wymyślać nowe potrawy, do któr...

Cześć! Niedawno czytałam świetną książkę opowiadającą o trawieniu jakie przebiega w naszym organizmie i różnych historiach z tym związanych. Pisałam o... read more Ten wpis Częste mycie skraca życie czyli dbaj o bakterie pojawił się po raz pier...

Te roladki są naprawdę ostre.Musicie uważać by nie dodać zbyt dużej ilości jalapeno.Na jeden kotlet spokojnie wystarczy połowa jednego plasterka nachos jalapeno.Papryka puszcza soki w trakcie zapiekania i nietrudno o danie niezjadliwe.Dodatek plastra b...

Przepis na ten sos pochodzi od zaprzyjaźnionego , rodowitego turka , właściciela małej sieci kiosków oferujących min. kebab. Oczywistością jest , że zdradził 3\4 swojego przepisu. Tę brakującą część musiałam ,,dorobić,, swoimi ...

Dostałam sporo bardzo dojrzałych śliwek. Było za gorąco na długie gotowanie i powidła więc na szybko zrobiłam dżem. Dodałam żelfiks, używam takiego z dodatkiem naturalnej pektyny i cukier do smaku. Oczywiście zamiast żelfiksu można użyć pektyny jak mac...

Bezglutenowe naleśniki z łososiem i szparagami - bardzo delikatne, aromatyczne połączenie a przy tym syte i bardzo smaczne. Sezon szparagowy trwa wiec koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI: naleśniki (5 sztuk):100 g mąki bezglutenowej...

Ciasto francuskie jest świetnym rozwiązaniem gdy potrzebujemy czegoś słodkiego na ostatnią chwilę. Często korzystam z niego dodając najróżniejsze dodatki i owoce. Jesienią bardzo lubię połączenie gruszek z serem i jak się okazało fajnie to współgra też...

Zastępników zwykłych ziemniaków na obiad znamy w Polsce całe mnóstwo, ale chyba najbardziej ze wszystkiego lubimy wszelkiego rodzaju kluski: żelazne, leniwe, śląskie, kopytka i całe mnóstwo innych. Jednakże nie tylko my wpadliśmy na pomysł przerabiania...

Gdy jakiś czas temu odezwał się do mnie przedstawiciel sklepu EGUSTUS.PL z propozycją przetestowania patelni niemieckiej marki WOLL Cookware bardzo się ucieszyłam. W sumie jest to pierwszy wpis tego typu na blogu. Zazwyczaj staram się unikać podobnych ...

Idealne dla fanów musztardowego smaku i aromatu. Typowo męskie koryto, pięknie komponujące się z browarem oraz pieczonymi kartoflami. Dzięki musztardzie mięso staje się kruche i rozpływa się w ustach. Żeberka kojarzą się z grillowym klasykiem, i tak, o...

Zdrowy, słodko - wytrawny, sycący, o pięknym kolorze i z wyczuwalnymi drobinkami kaszy jaglanej. Krem z czerwonek soczewicy.Składniki (na ok. 5 porcji):- 250g czerwonej soczewicy- 700 ml bulionu warzywnego (z bulionu na włoszczyźnie lub z wege kostki w...

Pesto brokulowe.Tyle już razy na naszym stole, a nigdy tutaj. Zupełnie nie wiem dlaczego.Proste i pyszne.Do makaronu lub chleba. Pełna dowolność,I robi się ekspresowo.Pesto brokułowe1 brokuł, ok. 400-450 g100 g łuskanych pestek dyni2 duże ząbki czosnku...

Na dzisiejszy obiad przygotowaliśmy pyszne udka z kurczaka duszone w sosie pieczarkowym. Podaliśmy je z dodatkiem kaszy jaglanej z warzywami i pyszną surówką z kapusty pekińskiej, marchwi i jabłka. Polecamy nasze danie na niedzielny obiad.Składni...

Jagody, jagódki... zdrowe i smaczne ... czego chcieć więcej ? :) Potrzebne nam będą :- mąka 250 gram - masło 120gram- jajka 2 sztuki- drożdże 20 gram- mleko - ćwierć szklanki - śmietana - 1 łyżka- cukier waniliowy- cukier do posypania rożków- jagody - ...