Przepis na deser na kefirze i galaretce

Cukinię taką robię często, zwłaszcza latem. Jest smaczna, szybka i nietuzinkowa. Polecam :)SKŁADNIKI3-4 nieduże cukinie300 g mięsa mielonego400-500 ml przecieru pomidorowego lub passatyduża cebulapół czerwonej paprykikilka dużych pieczarek2 ząbki czosn...

Latem i jesienią  w polskiej kuchni, króluje fasolka szparagowa. Najpopularniejszym daniem przygotowywanym z fasolki szparagowej jest gotowana fasolka polana smażoną bułką tartą. Moja dzisiejsza propozycja podania fasolki   jest mniej kaloryczna  i rów...

Zapiekanki są idealne o każdej porze roku. W zależności jakie, mamy sezonowe warzywa takie zapiekamy. Idealne są warzywa korzeniowe i strączki. Zachowują swoją strukturę i w formie pieczonej są niezwykle smaczne.Konfiguracje mogą być przeróżne. Z...

Bardzo smaczny a zarazem zdrowy chleb z mąki owsianej w połączeniu z mąką żytnią. Mimo, iż chleb jest na drożdżach nie wyrasta zbyt mocno, jest zbity i bardziej przypomina pieczywo na zakwasie niż na drożdżach. Nie mnie jednak chlebek jest przepyszny, ...

Przepis na te bułeczki znalazłam niedawno na blogu "Moje wypieki i nie tylko". Od razu wiedziałam, że muszę je upiec ponieważ uwielbiam takie drożdżowe wypieki. Podczas pieczenia w całym domu cudownie pachniało drożdżowym ciastem. Bułeczki zajadaliśmy ...

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów. Uwielbiam je w połączeniu z kurczakiem. Tym razem przygotowałam roladę z fileta z kurczaka z farszem z kurek. Dodałam aromatyczne zioła dzięki czemu mięso było pachnące i co tu dużo mówić, pyszne ;) Wiem, chwa...

Pada. I dalej pada.Ratuje mnie tylko kawa.A wieczorem herbata i sen. Przepis na to ciasto nie jest jakiś super wyjątkowy. Ot, zwykły ucieraniec z pierwszymi jabłkami i cynamonem. Jednak przepis ten gości w mojej rodzinie przynajmniej od dwóch pok...

Klasyk imprez rodzinnych, imienin, świąt i innych okazji, który pamiętam z domu to jajka faszerowane pieczarkami. Jest wiele sposobów na farsz do jajek, ale dla mnie ten z pieczarkami, majonezem, pietruszką jest absolutnie najlepszy! Jajka jeszcze lepi...

Dawno mnie nie było...aż szkoda gadać...A jaką mam tremę!A jak wszystko zapomniałam!Ale... mamy Nowy Rok,Nowe Postanowienia,może więcej czasu...Zobaczymy, jak to będzie.Mój Ogródek lubię,bo to taka moja domowa książka kucharska.Ulubiona.Bo znajduję tut...

Jeśli ktoś lubi razowe pieczywo, to zachęcam do zrobienia tych bułeczek :) Sama osobiście uwielbiam domowe chleby czy bułki, co jakiś czas lubię zrobić coś nowego i te właśnie bułki zwróciły moją uwagę. Powiem szczerze, że jeśli jemy samą bułeczkę to w...

"W dzisiejszych czasach poranna utopia staje się rzeczywistością popołudnia"Truman Capoteskładniki:ciasto350 g mąki250 ml wodypaczka suchych drożdżyłyżka oliwyłyżeczka soli2 łyżeczki cukrusos pomidorowy2 pomidory2 żabki czosnku1 cebulabazylia suszonaol...

Pichcąc słuchałam: Isbells "ELATION"Składniki (na 3 porcje):1 kg pomidorów1 czerwona papryka1 cebula2 ząbki czosnku7 suszonych pomidorów (w oleju)200 ml wywaru (warzywnego lub z kurczaka)garść płatków migdałowychzielone pestocukieroliwasólpieprzObiecuj...

Przed świętami kupiłam puszkę kajmaku. Zamierzałam zrobić likier, ale w końcu powstały ciastka:) zrobiłam je na bazie przepisu na ciastka z MM'sami. Wyszły dość kruche i o dziwo mniej słodkie niż się spodziewałam. Składniki:kostka zimnego masła (2...

Większość z nas pamięta szpinak w przedszkolu a właściwie coś na kształt szpinaku i pewnie wielu z Was powie bleee szpinak. Ja jednak robię go inaczej bo szpinak jest bardzo smaczny i zdrowy. Nie zalewam wrzątkiem i n...

Bardzo smaczny a zarazem zdrowy chleb z mąki owsianej w połączeniu z mąką żytnią. Mimo, iż chleb jest na drożdżach nie wyrasta zbyt mocno, jest zbity i bardziej przypomina pieczywo na zakwasie niż na drożdżach. Nie mnie jednak chlebek jest przepyszny, ...

Cześć!Te śledzie skradły moje serce jak i kubki smakowe!Będąc na zakupach kupiłam dla degustacji Przysmak Myśliwego. Tak mi posmakowały te śledzie, że musiałam je zrobić w domu.Zrobiłam i na święta też je zrobię tylko w ilości mocno zadowalającej.Skład...