Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mam dziś przepis na fantastyczne ciasto miodowe, delikatne i puszyste, lekko wilgotne. Takie ciasto jadłam kiedyś w gruzińskiej restauracji i metodą prób i błędów do smaku tego jedynego :)Przy okazji ciasta chwalę wyjątkową śmietanę do ubijania, z tak ...

Warzywny, kolorowy mix, jarska galaretka, akurat na wiosenny stół! Pamiętajmy! WARZYWA O KAŻDEJ PORZE ROKU I DNIA, a w tej wersji szczególnie wyglądają zachęcająco...Składniki:1 kalafior1 róża brokułów3 marchewki3 łyżki żelatyny3/4 l bulionusól, ...

W tym roku poziomek w pobliskim lesie mam po dostatkiem, stąd pomysł zrobienia z nich konfitury. Szukałam przepisu, lecz żaden mi nie przypadł do gustu- jak dla mnie poziomki zagotowane z cukrem lub o zgrozo cukrem żelującym to...

Przepis zaczerpnięty z Moich Wypieków, jednak lekko zmodyfikowany. Mąkę pszenną zamieniłam na żytnią, nie dodałam też orzechów, ani brązowego cukru. Jak zwykle uprościłam składniki, żeby za dużo nie kupować ;) Piekłam je już drugi raz, bo pierwsza blac...

Ostatnio zdałam sobie sprawę, że dawno nie robiłam żadnych roladek. Najczęściej wykorzystuję do nich drób i takie mam dla Was dzisiejsze propozycje, tylko dość mocno różnorodne jeżeli chodzi o nadzienie. Oto moje propozycje:Roladki drobiowe z cukinią w...

Bakłażany po liońsku z kotletem cielęcym flambirowanym  Składniki: 1 bakłażan 3 papryki różnokolorowe 3 pomidory 10 dag oliwek zielonych ( bez pestek) 1 łyżka octu winnego białego 1/ szklanki oliwy 1 ceb...

Bo kto nie lubi słodkości a tym bardziej tych małych;)Od dawna kusiły mnie ciasteczka na patyczku tzw. cake popsy, aż w końcu się zmobilizowałam i zrobiłam. Oczywiście środek naszego ciasteczka może być dowolny ( jednak najlepsze będzie tutaj cia...

W niedzielę byłam w odwiedzinach na wsi i przywiozłam z niej same pyszności. Między innymi swojskie jeżynki, własnoręcznie zrywane (z których własnie robi się soczek) i cukinię.W pierwszych planach cukinia miała iść do słoików ale jakoś tak naszł...

Kiedyś znalazłam na internecie przepis na naleśniki z pieczarkami i ryżem. Ja postanowiłam je jeszcze dodatkowo zapiec w piekarniku i dzięki temu były bardzo dobre. Na pewno zagoszczą w moim domu na stałe.Składniki:-naleśniki(lub wg. własne...

Idealne ciasto czekoladowe - niezbyt słodkie, niezbyt skomplikowane, wilgotne, puszyste, o intensywnym smaku i obłędnym zapachu. Do tego truskawki i beza... Niebo w gębie...Podane składniki wystarczą na małą tortownicę, do większej blaszki należy je po...

Kolejna propozycja ciasta na świąteczny stół. Będzie dobre też na każdą inną okazję - urodziny czy nawet zwyczajna popołudniowa kawa. Serniczek jest puszysty i delikatny. Brzoskwinie nadają mu owocowy smak. Tradycyjnie na kruchym cieście. Można pominąć...

Łazanki z kapustą i grzybami, u mnie z kapustą - to danie niezwykle sycące, idealne na zimne dni. Łazanki możecie przygotowywać sami, ale obecnie na rynku dostępne są już takie makarony, i ja z tego dobrodziejstwa korzystam.Składnik...

Ostatni weekend spędziłam z dwoma fantastycznymi facetami. No dobra, nie spędziłam z nimi dosłownie, a raczej z ich książkami. Ale i tak było super. Na pierwszy ogień poszedł Yotam Ottolenghi, brytyjski kucharz o izraelskich korzeniach. Mam na półce je...

Lipiec obfituje dla mnie dobrymi podróżami. Jestem młoda głodna poznawania świata i nawiązywania nowych relacji. Spotykania się z dobrymi ludźmi, którzy potrafią uśmiechnąć się do życia i łapczywie zachłystywać się zachwytem. I zajadać bób wyłuskując g...

Warzywne potrawki mają to do siebie, że są zawsze smaczne i przemycają do naszego organizmu bezcenne wartościodżywcze. Kiedy za oknem zimno częściej powinniśmy sięgać po tegotypu rozgrzewające dania. Dzisiaj u nas smaki lata połączone z kur...

Tyle zdrowia na jednym talerzu.Klasyka z groszkiem i marchewką w roli głównej.W wersji bezmlecznej również może pozostać w mojej opinii pyszna.Potrzebujesz:ok. 3/4 szklanki nasion słonecznikalitr bulionu4-5 marchewek, najlepiej ekopuszka groszkuc...