Przepis na deser na kefirze i galaretce

Obiecana pychotką, która jest ściągnięta od mojego Mistrza Okrasy. Uwielbiam jego szalone pomysły kulinarne. Tym razem będzie kasza wymieszana z duszoną cebulą, suszonymi morelami, kiszonym ogórkiem i uwaga...z miodem. Wyśmienity słodko-kwaśny smak. Ja...

Dyń w sklepach pod dostatkiem, to i ciasto warto upiec. Po obejrzeniu waszych ciast wybrałam przepis niezwykle prosty z krainy sosny, coś sobie dodałam, coś odjęłam.Myślę że, wypiekowi to nie zaszkodziło.składniki:250 g puree z dyni( ...

Ciasto z Gruszkami pod bezową pianką Składniki na ciasto:- 3 szklanki mąki- 4 żółtka- 250 g masła lub margaryny- 2/3 szklanki cukru pudru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoWszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto...

Kolejny wolny dzień w biegu spędzam w kuchni gotując zupę jarzynową(jedną z moich ulubionych ) oraz pierwszy raz wytrawną tarę...POTRZEBUJESZ:CIASTO:1 szklankę mąki pszennej1 szklankę mąki pełnoziarnistej2 żółtka200 g masłaszczyptę solikawałek ma...

Wierzę w uniwersalne przepisy. Ich uniwersalność ma polegać na tym iż bez względu na dodatki będzie smakować dobrze. Taki właśnie powinien być przepis na ciasto na pizzę. Tak wiem, że istnieją przepisy na pizzę chrupiącą, nie cienkim cieście i na taką ...

Tak jak obiecałam - biorę się za bloga!Na pierwszy ogień idą wysokobiałkowe plackitwarogowe. Są pyszne i super łatwe do zrobienia - po prostu miksujemy na gładko wszystkie składniki - jak na sernik, a następnie wylewamy łyżką porcje ciasta ...

Nie ma dnia, aby w ten czy inny sposób ktoś nie zapytał mnie o to, co myślę na temat diety rozdzielnej. Teorii na ten temat funkcjonuje w sieci mnóstwo. Mnóstwo osób poleca dietę rozdzielną jako panaceum na zdrowie i szczupłą sylwetkę. Są i tacy kt...

Pierwszy przepis otwierający świąteczną wersję mojego bloga. Uwielbiam ten czas i cały rok nie mogę się go doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się piernika, śliczniejszego widoku niż tego kiedy świat zasypia a w oknach widać bla...

Ten przepis to pomysł na ekspresowy, prosty w przygotowaniu i smakowity obiad ze składników, który każdy z pewnością znajdzie w swoim domu. Delikatne polędwiczki wieprzowe usmażone na klarowanym maśle i podane na purée z marchwi z odrobiną imbiru oraz ...

Składniki:250 g mąki,230 ml wody (przygotuj więcej),20 g świeżych drożdży,pół łyżeczki soli,pół łyżeczki cukru,2 łyżki olejuWykonanie:Wodę wymieszaj z cukrem, drożdżami i łyżką mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Dodaj resztę składników i wyrób ciasto - ja do...

składniki:- woreczek kaszy pęczak (100g)- 1 duży fenkuł- 1 marchewka- 100 g pomidorów suszonych- 1 łyżka sosu ostrygowego- 2 łyżki sosu sojowego- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki pędów bambusa- Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją i opłucz zimną w...

Obiecalam sobie, ze w najblizszym czasie nie bedzie na blogu nic slodkiego ale jak zwykle skonczylo sie na obietnicach :) Niestety nie mam innych zdjec, nowe potrawy dopiero czekaja na sfotografowanie. Poza tym to dobry czas na tego rodzaju wypieki, po...

Dzisiaj przepisznaleziony w broszurce Biedronki. Fajne łódki z ciasta na pizzę napełnione farszem mięsno - warzywnym. Przepis z moimi zmianami. Łódki pięknie prezentują się na talerzu, idealne na obiad lub kolację. Do tego są szybkie w wykonaniu....

Mój pierwszy i ulubiony przepis na tartę. Jest na bazie ciasta francuskiego i obecnych przez cały rok porów, dlatego jej przygotowanie nie jest ograniczone czasowo. Tarta jest wręcz banalna, dlatego taka przyjemna w przygotowaniu. Jeszcze przyjemniejsz...

Pewnie zastanawiacie się czy warto robić domowe szynki skoro w sklepach wszystko jest i można kupić różnorodne po kilka plasterków. Pewnie, że warto! Nie mówię by całkowicie przestawić się na domowe wędliny, choć oczywiście można, ale przynajmniej od c...

Adżapsandali - a raczej moja wariacja na temat tego gruzińskiego dania, którego podstawą jest bakłażan. W mojej wersji znajduje się bakłażan, pomidory, cebula i czosnek. W tej oryginalnej znajdziecie dodatkowo paprykę i ziemniaki, a podobno również to ...