Przepis na dania obiadowe

---W poprzednim tygodniu miałam okazję odwiedzić bardzo wyjątkowe miejsce!! Z zewnątrz wydawało się bardzo niepozorne i pamiętałam je jeszcze z poprzedniej nazwy. Od końca maja miejsce to funkcjonuje jako Krystian's Kitchen, a jego twórcą jest Krystian...

(to ja pisałem, Jarząbek Martik!) Studiującą część Hurmy i Czeredy ogarnęła czarna rozpacz. Tydzień do sesji, codziennie jakieś zaliczenia, a Politechnika nie wybacza porażek. Martik i Paś, w składzie poszerzonym o przyjaciółko-współlokatorkę Agę, łapi...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam patelnię z dziurami nie byłam pewna do czego służy. Potem zobaczyłam nazwę, której nie potrafiłam poprawnie wymówić. W końcu użyłam jej i wyszły z tego najpyszniejsze śniadaniowe kulki w historii.Aebleskiver to puszy...

Pióro Feniksa PoznańDzień kobiet. Idealna okazja, by zabrać dziewczynę na miasto. W centrum Poznania wielki ruch, przekrzykujący się handlowcy kuszą czy to czekoladą, czy świeżymi - swojskimi wędlinami. Starsze panie sprzedają palmy, w tle śpiewy i muz...

Składniki2 pataty pokrojone w plastry1 cebula pokrojona w plastry1 szklanka grzybów leśnych,lub pieczarekmieszanka przypraw ulubionych u mnie takie olej kokosowy30 dag brukselki zielonej pokrojonej na pół.Sól ,pieprz jeśli ktoś potrzebuj...

Wraz z nastaniem wiosny budzi się do życia przyroda a z nią my. Choć niektórzy odczuwają przesilenie wiosenne, ja odczuwam przypływ energii, a w mej głowie rodzi się więcej pomysłów. Marzec jest dla nas wyjątkowym miesiącem. A to dlatego, że wraz z wio...

Pierś w domowym papirusie to zdrowsza wersja popularnego "sklepowego" odkrycia sprzed kilku lat "Pomysł na ... soczystą pierś z kurczaka w papirusie" firmy - wiadomej :)Pierś przyrządzona w ten sposób jest bardzo soczysta i aromatyczna.Nakł...

Do La BlaBla trafiłam dzięki uprzejmości Zomato i zorganizowanym przez nich spotkaniu w którym miałam okazję uczestniczyć. Lokal znajduję się praktycznie w samym centrum miasta, w jednej z zabytkowych kamienic przy ulicy Noakowskiego 16 w Warszawie. La...

Już wiemy jak obrać krewetkę, to teraz zupa. Bisque, dawniej jadana przez ludzi biednych, robiona z małych skorupiaków, które nie nie trafiły na targ. Hardcorowa wersja tej zupy to taka, gdzie mieli się także pancerze i dorzuca do zupy ale w tym przepi...

Wspólne Smaki, wspólne przygotowanie i jedzenie tostów przypomniały mi najlepsze czasy studenckie :) Tosty a'la Wspólne Smaki są idealnym zakończeniem dnia po sobotnich zajęciach i spotkaniu w przyjacielskim gronie :)Przygotowanie tostów rozpoczynamy o...

Podczas ostatnich warsztatów szef kuchni do pasty robionej na wzór risotto dodał nie tylko seler naciowy, ale i korzeniowy. Tak mi ten lekko podsmażany seler zasmakował, że postanowiłam wykorzystać go już nie tylko jako dodatek do zup, podstawę sosów, ...

Zasugerowano mi, aby wymyślić tytuł dla tego ciasta. Miał być pięknie krótki i w pełni oddający charakter dania. Brownie pełnia lata, gorzkie brownie, brownie ze śliwką czy chociażby ciasto czekoladowe ni jak miały się do smaku jaki udało się wyczarowa...

Najprostsza babka ucierana. Niby zwykła, ale dzięki kolorowej polewie nabiera niezwykłej formy. Polewa to nic innego jak biała czekolada zabarwiona specjalnymi barwnikami. Bardzo szybka w przygotowaniu.Źródło: "Kuchnia polska. Dania na każdą okazję" Pr...

Hej :)Ostatnio pisałam wiele na temat tego, jak swoją masę ciała zdrowo i rozsądnie zmniejszyć, dzisiaj poruszę zagadnienie zupełnie przeciwne :D Wiem, że wiele osób ma problem ze zwiększeniem swojej masy ciała. Ile by nie jedli, nadal pozostają bardzo...

Bardzo efektowne danie, do którego przyrządzenia wystarcza zaledwie 20 minut. Prezentuje się na talerzu wyśmienicie, a jeszcze lepiej smakuje, gdyż wędzony łosoś doskonale komponuje się smakowo z czosnkiem i szpinakiem nadając mu niezwykle wyszukany ar...

Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) - gatunek grzybów jadalnych z rodziny pieprznikowatych. Występuje prawie na całym świecie. Rośnie w lasach liściastych i iglastych, najczęściej na glebach piaszczystych i kwaśnych. W Polsce bardzo popularny, na...