Przepis na dania obiadowe

Kilka dni temu stałam się szczęśliwym nabywcą książki pana Konrada. Jest w Niej cała masa fajnych przepisów na lekkie, zdrowe dania. Co ciekawego, w składnikach do poszczególnych potraw nie znajdziemy ani grama soli. Pysznie, zdrowo i kolorowo.Składnik...

Aromatyczne, wykwintne danie, które na długo pozostanie w mojej pamięci i na stałe wejdzie do jadłospisu naszego domowego zacisza.Zachwyca zarówno młodszych jak i starszych. Dla dzieci proponuję wersję z ryżem aby złagodzić pikantną nutę dania.&n...

Dobrze jest czasem porzucić zgiełk miasta i wyjechać do domu. Przekonać się, że moja psica nie mogła stęsknić się bardziej i nawet kotu trochę mnie brakowało, choć za wszelką cenę postanawia tego nie okazywać. W kuchni pachnie świeżo upieczonym chlebem...

Przedstawiam Wam mój przepis na moją ulubioną zupę krem z cukinii - jak dla mnie przepyszne danie...Potrzebne będą:- 3 cukinie- 1 mała cebula zwyczajna- 1 mała cebula czerwona- 3 ząbki czosnku- 5 średnich marchewek- sól morska (1 łyżeczka)- piepr...

Nie zawsze musi być wciąż tak samo i nie zawsze zmiana musi oznaczać odejście od tradycji. Dziś chciałam zaprezentować aż trzy świąteczne przepisy. Na śniadanie - jajka schowane w terrinie, na obiad - faszerowane piersi z kurczaka, a na deser - ciekawy...

Moje pierwsze spotkanie z quinoa było bardzo asekuracyjne. Postanowiłam toto spróbować, bo zewsząd same ochy, achy i zapewnienia o zdrowych mocach. Jako że kompletnie nie potrafiłam sobie wyobrazić, jaki może mieć smak, to do pierwszego swojego dania z...

Obok różnych odmian domowego "smaluszka", powstał kiedyś i ten, niemal z przymusu, na skutek kupionej przeze mnie mortadeli, która miała służyć do sporządzenia innego dania, do jego powtórzenia. Próba smakowa wypadła niepomyślnie dla tej poniekąd smacz...

Śniadania to zdecydowanie moja pięta Achillesową. O ile na obiad, czy kolację potrafię stworzyć coś ciekawe, o tyle na najważniejszy posiłek dnia z reguły nie mam pomysłu. I bardzo często przygotowuję to samo. Cóż... najwyższy czas to zmienić! Z tą myś...

Jakiś czas temu słowo „Hygge” nagle zyskało na popularności. Zapanowała moda na hygge mieszkania, dodatki, ubrania i przede wszystkim, styl życia. A wszystko to za sprawą Dani, niepozornego kraju, który postanowił nam pokazać, jak być szczęśliwym. Al...

Masz straszną ochotę na jagodzianki hojnie wypełnione świeżymi jagodami, kupujesz jedną w cukierni i okazuje się, że zamiast jagód ma w środku zwyczajny dżem. Wtedy planujesz już ten moment, kiedy upieczesz własne bułeczki, ale znowu nie masz czasu. Ma...

Kasza gryczana to zwykle dodatek do drugiego dania. Taki, który kojarzy się z buraczkami i gulaszem. A przecież kasza gryczana palona ma w sobie tyle smaku i niewykorzystanego potencjału.Dziś babeczki - można powiedzieć, że "cudze", bo tylko powstały w...

O niezrównanych pierogach z serem, wymarzonym prezencie na Dzień Dziecka i babeczkach z proszku opowiada Natalka Paździor - pierwsza polska MasterChef Junior.Crust and Dust: Co było pierwszą rzeczą, którą kiedykolwiek ugotowałaś?Natalia Paździor:...

Szparagi same w sobie są tak dobre, że czasem boimy się zrobić z nich coś więcej. Warto je zmiksować i zrobić z nich pesto. Jest rewelacyjne!Kiedy zaczyna się szparagowy sezon myślimy tylko o szparagach z wody z odrobiną masła (o tym jak je ugotować id...

Dzisiaj Amerykanie świętują swoją niepodległość. Będzie mnóstwo parad, fajerwerków, piwa w czerwonych plastikowych kubeczkach, hamburgerów i deserów w barwach narodowych. Amerykanie będą z dumą od stóp do głów odziewać się w elementy garderoby przyozdo...

Strasznie dawno mnie tu nie było, wylogowałam się na dobre ;) ale może to i lepiej zaznać trochę odpoczynku od ekranu komputera i zająć się prawdziwym życiem. Dla oczu na pewno. W każdym razie jakoś bardzo nie żałuję, tyle tylko, że mam troszkę zdjęć z...

Nie będę udawać, że wiem jak robi się pyry z gzikiem, gdyż to danie zupełnie nie z moich okolic. Ba, nawet pyry u nas nie rosną ;) Ale zasada chyba jest prosta. Ziemniaki, ser z dodatkami i to wszystko. Tak więc zrobiłam. Jeżeli uraziłam przy tym jakie...