Przepisy z kategorii Quinoa

Owoców lata u mnie ciąg dalszy. Wróciłam wczoraj z działki z łubianką czerwonych porzeczek i zabrałam się za ich przerabianie. Powstały z nich między innymi bezglutenowe muffiny z komosą ryżową. Ciężkie, treściwe i bardzo smaczne :)SKŁADNIKI:2 szklanki...

Uwierzycie albo nie, ale quinoa + pieczarki to naprawdę warte wypróbowania połączenie.SKŁADNIKI:pół szklanki quinoa (przed ugotowaniem)500 g pieczarek1 ogórekszczypiorek2 łyżki masła klarowanegosól morskaWYKONANIE:Quinoa płuczemy i gotujemy na ma...

Poświąteczny eksperyment (przepis wyjściowy znaleziony tu), którego efektem końcowym jest podtrzymywanie świątecznego obżarstwa.Czuję, że na reCOOKIN' nadchodzi czas zdrowych przekąsek i dietetycznych dań ;) tak dla równowagi.A tymczasem ciasto niezwyk...

Moje pierwsze spotkanie z quinoa było bardzo asekuracyjne. Postanowiłam toto spróbować, bo zewsząd same ochy, achy i zapewnienia o zdrowych mocach. Jako że kompletnie nie potrafiłam sobie wyobrazić, jaki może mieć smak, to do pierwszego swojego dania z...