Przepis na dania obiadowe

---Kiedy prawie dziesięć lat temu wyprowadzałam się od rodziców, niewiele wiedziałam o gotowaniu. Przez pierwszy rok w moim głównym menu mogliście znaleźć biały ser z rzodkiewką i szczypiorem, (o zgrozo!) parówki, z warzyw jadłam przede wszystkim ogórk...

Siedzę od kilkunastu minut i próbuję wyrzeźbić tekst, który będzie krążył wokół klopsa z kiszoną kapustą i kaszą jaglaną. Nie wiem, czy brak skupienia i ogarniająca mnie dekoncentracja, to pokłosie intensywnego weekendu, czy to może dzisiejsza pogoda m...

Czas na kolejny punkt na naszej kulinarnej mapie Bydgoszczy.Gusto BistroPizza znaleźliśmy przez przypadek spacerując w te cudowne dni po Bydgoszczy.Knajpka mieści przy ulicy Gdańskiej 55 (tam gdzie kiedyś była Tekla). No to przechodzimy do r...

Jak zwykle piękna pogoda, gdy mój mężczyzna idzie do pracy! Nie mogę nadziwić się przyrodzie, że dokładnie wie, kiedy się popsuć, a kiedy być ładną.. Dochodzę do wniosku, że w czasie sesji, pogoda i temperatura były wprost wakacyjne, a teraz mało tego ...

Tak jak pisałam w przedostatnim poście, na blogu będzie batatowo. Dziś kolejny, bardzo prosty pomysł jak przyrządzić go na obiad. Wystarczy go po prostu upiec i podawać z dowolnymi dodatkami - warzywami, strączkami czy kaszą. Ja postawiłam na ceb...

Danie jest smaczne i sycące a w dodatku szybkie do przygotowania. Moja rodzinka bardzo lubi dania kuchni meksykańskiej.Składniki:0,5 kilograma mięsa mielonego1 puszka dania meksykańskiego Chili con carne Bonduelle1 papryka czerwona2 ząbki czosnku1 cebu...

Znalazłam się w świecie "wege". A właściwie "wega" - czyli w świecie kuchni wegańskiej. Latem nie jest to znowu takie trudne, ale mój świat ma jeszcze dodatkowe ograniczenia, o których tu pisać nie będę. W każdym razie - mam świ...

Tego jeszcze u nas nie było. Takie połączenie smaków to zupełna nowość. Lubimy próbować nowe potrawy i poznawać smaki. Zawsze z chęcią sięgamy po dania które są nam ni...

Nie mam żadnego popisowego dania, które robię na wielkie święta, przyjazd potencjalnej teściowej lub udobruchanie mężczyzny, któremu zasłoniłam najważniejszą bramkę Ligi Mistrzów. Jednak istnieją ludzie, którzy z rozmarzeniem wspominają niektóre moje d...

Budynek Cosmopolitan przy Twardej to w rzeczy samej miejsce wolne od podziałów czy konfliktów, dążące do jedności świata w tym wypadku kulinarnego. Tu na parterze wieżowca sąsiadują ze sobą SAM, La Fromagerie, Odette, Benihana oraz nasz tytułowy bohate...

Są takie dni, że zjadłabym coś dobrego, ale nie mam ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.Tym razem naszło mnie na "coś ostrego". Na szczęście mam w kuchni, na takie okazje kilka podstawowych składników, które w kilkanaście minut ...

Ależ ostatnimi czasy chodziła za mną tarta. Albo quiche. Niegdyś nieświadoma różnicy między tymi dwoma smakołykami, zostałam w końcu oświecona - quiche jest wytrawny (tarta może być albo wytrawna, albo słodka) i zawsze, ale to zawsze zalany jest masą m...

Jest na prawdę gorącą... Codziennie wypijam hektolitry wody z cytryną, mrożonej herbaty, mrożonej kawy. Mój organizm jest nawodniony w milionie procent. Podczas takich upałów mrożony jogurt z owocami doskonale zastępuje mi wszelkie inne dania. N...

Nasza wizyta w Momo była zaplanowana, ale nie wiedzieliśmy, czego się dokładnie spodziewać. Zwiedzając Kraków, mieliśmy po prostu potencjalną listę knajpek do odwiedzenia. Indyjskie i wegańskie smaki okazały się godne zapamiętana i polecenia, a t...

ŚniadaniaZupyNa kanapkęPierś z kurczakaSchabCiasta z piekarnikaCiasteczkaCiasta bez pieczeniaTortyCoś jeszcze na obiadowym talerzuBezmięsny obiadInne dania mięsneMięso mielone

Dla mojego syna - z grzankami z domowego, żytniego chebaPojęcia nie mam, jak nazwać to danie. Nie jest gulaszem, bo nie ma w nim sosu, nie jest fasolka po bretońsku, bo nie ma w nim pomidorów, ale są grzyby.To jest taka moja baza śniadaniowa. Rob...