Przepis na dania obiadowe

W takie dni jak dziś uwielbiam sycące, rozgrzewające dania, najchętniej zupy i wszelkie zapiekanki. Tym razempodaję Wam recepturę na przepyszne zapiekane wegańskie maccheese inspirowaną tradycyjną serową wersją. Wcale nie potrzebujecie wiele c...

Proste i szybkie dania są najlepsze! To właśnie takie jest - 30 minut i danie gotowe, a co najważniejsze - wszystko przygotowane na jednej patelni, więc i sprzątania po gotowaniu malutko :)To danie powstało bardzo spontanicznie... Miałam mięso mielone ...

Dziś zabiorę Was do Grecji! Bohaterką dzisiejszego wpisu jest moussaka - typowa, grecka zapiekanka z bakłażana, mielonego mięsa i pomidorów pod sosem beszamelowym. Najlepszą moussakę w życiu jadłam na wyspie Zakynthos w tawernie Zepos. Miała dla mnie i...

W listopadzie na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Walki z Cukrzycą. W tym roku tematem przewodnim obchodów tego dnia jest zdrowe odżywianie - czyli coś co powinno zainteresować nas wszystkich! Otyłość spowodowana nieprawidłowym odżywi...

Uwielbiam polędwicę tuńczyka, najprostszy sposób jej przygotowania to po prostu oprószyć pieprzem i rach ciach na patelnię, ale nie po to mam bloga, żeby publikować tu takie banały. Fish Friday zobowiązuje :) Udało mi się zakupić piękny kawałek tuńczyk...

Pyttipanna- drobno z z patelni po skandynawskuPyttipanna, zwana także pod nazwą pytt i panna, jest potrawą pocodzenia skandynawskiego. Niemniej jednak największą popularnością cieszy się w Szwecji. Nazwa dania oznacza "drobne kawałeczki na patelni" i d...

Kurczak Kung Pao- klasyk kuchni syczuańskiejKurczak Kung Pao, znany również jako gong-bao należy do jednego z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Ojczyzną potrawy jest Syczuan - prowincja chińska położona w środkowo-zachodniej części kraju. Za...

Dzisiaj bardzo ekspresowo. Cały dzień byłem zajęty, a dużo do zrobienia jeszcze przede mną. A jeść coś trzeba. Więc od czego jest głowa, jak nie od myślenia. Wymyśliła mi dzisiaj pyszne, proste spaghetti z suszonymi pomidorami, które można przygotować ...

Dzisiaj zapraszam na pyszny, co ważne - zdrowy i niezwykle łatwy w przygotowaniu deser - kokosowy pudding jaglany z musem malinowym i płatkami migdałów. Połączenie pysznych malin i kokosowego kremu z kaszą jaglaną i bananami jest idealne, całość można ...

Przyszedł czas na dania rozgrzewające, pełne aromatycznych przypraw. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam pałki kurczaka w wersji lekko egzotycznej, bo z dodatkiem pasty curry. Serek naturalny Apetina, którego użyłam jako podstawę marynaty świetnie spra...

Zainspirowana pobytem na Sycylii, dzielęsię przepisem na najpopularniejszena wyspie danie, pasta alla Norma: makaron z bakłażanem, pomidorami, bazylią i soloną ricottą – ricota salta (jest to ser o gąbczastej, suchej konsystencji i aromacie...

Uwielbiam dania do których przygotowania nie jest potrzebne zbyt wiele składników. I właśnie takim daniem są moje ukochane placki z cukinii. Często zajadam się nimi w sezonie wiosenno-letnim, wtedy najlepiej smakują. Jako dodatek przygotowuję św...

By cieszyć się posiłkiem nie wystarczy zjeść dużo. Prezentacja przygotowanego dania, jego walory smakowe czy czerpanie z najróżniejszych doświadczeń kulinarnych z całego świata jest równie ważne. Poznając paletę nowych smaków można nie tylko nauczyć...

Kto w dzieciństwie nie cierpiał wątróbki? Jaaaaa!! O ile to twardo - gumiate coś co podawali nam w przedszkolu można nazwać wątróbką. Pamiętam, że pierwszą jadalną wątróbkę (to znaczy właściwie to nie - pierwszą którą zdecydowałam się zjeść) była wątró...

Witajcie :)Pisaliśmy już o wegańskim bigosie, ale ostatnio pomyśleliśmy, aby zrobić drugą wersję taką trochę autorską. Tak przynajmniej nam się wydaje. Nie sprawdzamy w necie czy ktoś już coś takiego robił. Tak czy siak chcemy zachęcić Was do wypróbowa...

Witajcie :)Postanowiłam ogłosić mały konkurs.... chodź pisałam ,że już tego nie zrobię :)Powodem konkursu jest osiągnięcie 460 fanów na Facebooku :) Szybki i nagły wzrost wejść na stronę! Co bardzo mnie ostatnio ucieszyło :)Postanowiłam więc zorganizow...