Przepis na Da

Pokochałam ten smak i zamierzam go odtworzyć w swojej kuchni fot. D.SzymborskaDobra restauracja, bar…to miejsce, gdzie zjem zupę. Im większy wybór tym lepiej! Uwielbiam zupy i wciąż nie rozumiem, dlaczego duży wybór zup to tylko w barach wietnamskich a...

Czy da się pyszniej? Pewno może być jeszcze owsianka i jaglanka ale takie jajka dają radę...fot. D.SzymborskaZerknęłam w blogową historię, oj działo się, ba dzieje się cały czas. W zeszłym roku podsumowywałam rok, miesiąc po miesiącu opisywałam co było...

Bio Lovers to internetowy sklep z certyfikowanymi produktami ekologicznymi, stanowiącymi ponad 90% całego asortymentu, pozostała część to produkty nie certyfikowane, jednak nie zawierające sztucznych dodatków, w postaci konserwantów, barwników, wzmacni...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) W listopadzie grudniu w "Weekendowej Cukierence" będą pojawiały się głównie przepisy na świąteczne słodkości. Startujemy z przepisem na drożdżówki z makiem - sprytnie zawinięte w róże. Pierwsze spojrzenie na te...

Chyba nie ma osoby, która by nie lubiła makowców, w szczególnościna Boże Narodzenie. Przedstawiam Ci więc dziecinnie prosty makowiec w formie Gallete z masą makową i jabłkiem,które zrobisz w 20-30 min. Co więcej, zaskoczy on domowników zaró...

Migdałowo-orzechowy torcik czereśniowyAlmond and peanut sweet cherry cake, for English scroll downRobiąc to ciasto może nie byłam pełna obaw, ale czułam, że coś złego może się wydarzyć. Czasem nachodzi mnie takie uczucie podczas gotowania, czy pieczeni...

Mam zdaje się "fazę" na brzoskwinie :D, tymczasem na wierzch można położyć nie tylko te owoce, każde inne dowolne możecie wymieszać z galaretką. Wracając do sernika, delikatny, kremowy, taki mmmm jak mascarpone, do tego prosty jak się tylko da, by wydo...

Będąc w Wilnie, koniecznie spróbujcie tamtejszego chleba wileńskiego. Gdzieś wyczytałam, że oprócz znanej w Polsce ciemnej odmiany tego chleba, można dostać też jasną. Tej drugiej nie udało mi się znaleźć. Za to opychałam się ciemnym pieczywem o słodki...

Jagodzianki. Wspomnienie z dzieciństwa. Wspomnienie znad Bałtyku. Wprawdzie na blogu znajdziecie już jeden przepis, ale ten jest chyba jeszcze prostszy. W końcu, po wielu próbach i kombinacjach, znalazłam przepis na ciasto drożdżowe, które szybko rośni...

Czerwiec dzisiaj się kończy, więc przyszedł czas na ulubieńców tego miesiąca. Produktem, którego zjadłam najwięcej były najprawdopodobniejtruskawki, ale z racji tego, że znalazły się one już w ulubieńcach maja, nie będę się tutaj na ich temat spe...

Końcówka lata i wysyp różnorodnych warzyw i owoców zachęca do przetwarzania czego się da.Jeśli macie dużo pomidorów to koniecznie zróbcie sobie taki sos. Nie dość, że jest przepyszny, to jeszcze możecie użyć go do wielu potraw - do pizzy, mięsa, czy za...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

W kolejnej odsłonie nowych miejsc znajdą coś dla siebie przede wszystkim miłośnicy mięsa, kuchni japońskiej oraz wielbiciele bałkańskiego street foodu. Koniecznie zajrzyjcie też do (nieco zaktualizowanej) zakładki Nowe Miejsca, jeśli chcecie przejrzeć ...

Co zrobić kiedy mamy ważną okazję, chcemy upiec smaczne i ładne ciacho, a w lodówce tylko 1 jajo? Da się? A pewnie;) Ten przekładaniec, mimo że pokaźny i naprawdę smaczny wymaga od nas tylko 1 jaja właśnie, no i oczywiście troszkę czasu( ale o wiele mn...

Tak mi się spodobało opisanie na bieżąco tego co jem, że postanowiłam kontynuować.Ciekawa jestem czy byście zgadli co sobie zafundowałam na ostatni dzień próby z dietą?A mianowice zafundowałam sobie trzy czekoladki z orzechami.Nie napiszę, że jes...

Zawsze powtarzam, że z mikserem się nie rozstaję. Ba! Chyba to nawet hasło przewodnie bloga. Miksowanie, to główny powód, dla którego tak bardzo lubię przesiadywać w kuchni. Bo jak tu upiec ciasto bez miksera? Nie licząc kilku prostych przepisów, po pr...