Przepis na cztery fajery

Klasyczne mojito doczekało się wielu wersji. Można dorzucić do niego owoce, jak maliny czy granat. Można je również podać w formie lodów. Można w końcu zastąpić rum innym alkoholem, można zrobić wersję bezalkoholową. Dziś będzie to wersja inspirowana t...

Zeszłe sezony letnie minęły na naszym blogu pod znakiem lemoniad. Wielką popularnością cieszyły się przepisy na klasyczną, imbirową czy na arbuzadę lub lemoniadę lawendową. Największe wzięcia miała jednak - co nas cieszy - nasza propozycja dla cu...

Specjalnie alkoholowa to ja nie jestem, ale dobrą naleweczkę to lubię :) Temat nalewek zgłębiam przynajmniej raz do roku bo staram się w sezonie zrobić choć jeden nowy smak nie tylko klasycznie z wiśni ( moja ulubiona) w tym roku padło na żurawinę. Świ...

Najlepszy czas na produkcję nalewki z orzechów włoskich to okres między 20 czerwca a 20 lipca.Tym razem przepis zaczerpnąłem z bloga Klaudyny Hebda.Orzechówka (proporcja na 1 l alkoholu)15 – 20 orzechów włoskich, zebranych w lipcu (do około 20 lipca): ...

Jak się pewnie orientujecie po wpisach ukazujących się w ostatnim czasie biorę udział w konkursie zorganizowanym przezPOLSKA NA EXPOpod patronatemMAGAZYNU USTA.Zostałam do niego wybrana razem z 9 polskimi blogerami i 10 włoskimi...

Potrzeba jest matką wynalazku. Ostatnio lekarz mojej mamy zalecił jej odstawienie na miesiąc cukru. Dla niektórych nie stanowiłoby to problemu - byłaby to trudna lecz satysfakcjonująca (zdrowa) przerwa. Moja mama jednak (podobnie jak i ja) należy do lu...

Składniki:4 łyżki cukru2 szk. mleka1 kostka miękkiej margaryny2 budynie śmietankowe lub wanilioweduża paczka herbatników200 g wiórek kokosowychSposób wykonania:Ugotować budynie na mleku, ostudzić.Powoli ucierać z margaryną i wiórkami kokosowymi.Zostawi...

Lubicie roślinne pasztety i smarowidła? Ja je uwielbiam... Różnorodność dodatkowych składników, których można sprawia nieograniczone wręcz możliwości. Wczoraj powstał pasztet z zielonej soczewicy, klasyczny, w towarzystwie jarzyn. Bez dodatku margaryny...

Składniki:*na ciasto- 2 szklanki mąki pszennej- 100g margaryny- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 4 łyżki kawy zbożowej (sypkiej)- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 1-1,5 szklanki jogurtu naturalnego*na masę- 500ml śmietany 36%- 3 fixy do...

○ kakaowe tosty francuskie z siekanymi orzechami włoskimi, żółtym serem i szczypiorkiemTosty francuskie planowałam chyba od początku tygodnia. Miały być w 100% wytrawne, najlepiej z duszonymi pomidorami. Ale dzisiaj znów miałam ochotę na słodkie śniada...

A gdyby tak w grudniu przenieść się w nieco cieplejsze klimaty? Gdyby tak pomiędzy piernikami, grzanym winem i rozgrzewającymi daniami, zjeść coś, co pochodzi stamtąd, gdzie prawie zawsze świeci słońce? Gdyby tak na deser rozkoszować się smakiem włoski...

Składniki:1 pomidor (około 170 g)1/2 obranego długiego ogórka (około 90 g)1/2 niedużej kapusty pekińskiej (około 300 g)2 łyżki majonezu (około 50 g)1 łyżka śmietany 12% (około 25 g)Przyprawy:sólpieprz1/2 łyżeczki czosnku granulowanegoKaloryczność surów...

Składniki:1 opakowanie mrożonego kalafiora (450 g)pół puszki kukurydzy (po odsączeniu 110 g)1 pomidor (około 170 g)3/4 małego słoiczka czarnych oliwek (75 g po odlaniu zalewy)2 jajka (100 g)2 łyżki majonezu (około 50 g)2 łyżki śmietany 12 % (okoł...

Na śniadania (przede wszystkim weekendowe, ale także te codzienne) uwielbiam przyrządzać jajka. Najchętniej przygotowuję szybką jajecznicę ze szczypiorkiem, czasem omlet z samych białek lub z dodatkiem jakiejś zieleniny. Ostatnio jednak na czoło peleto...

Uwielbiam domowe pieczywo. Caly proces jest bardzo uzalezniajacy. Zagniatanie, oczekiwanie, zapach unoszacy sie w domu, smak swiezego chleba i satysfakcja:) To dla mnie doskonala terapia. Relaksujaca, wyciszajaca, dopieszczajaca... No coz... jedn...

Kochani! Serdecznie zapraszam Was do szybkiego konkursu. Aby wziąć w nim udział wystarczy odpowiedzieć na pytanie: Jakie składniki są podstawą pysznej kuchni? Cztery osoby, których odpowiedzi będą najbliższe mojemu sercu zaproszę na wspólną wyc...