Przepis na cztery fajery

pierś kurczaka z cukinią i makaronemLekkie i szybkie danie, które jesteśmy w stanie zrobić nawet w środku pracowitego tygodniaskładniki dla czterech osób500 g piersi z kurczaka500 g ...

O mojej ostatniej podróży wspominałem już we wpisie o Gazpacho. Należy się wam jednak małe wyjaśnienie. Otóż nie podróżowałem jedynie po hiszpańskiej Galicji. Swoją wędrówkę zacząłem w Portugalii, a dokładniej w mieście, które skradło moje serce – Port...

Kasztany to nie tylko francuski specjał- Włosi również doceniają ich oryginalny smak i sięgają po nie w kuchni. Dziś zatem zapraszam na włoski specjał o jesiennym charakterze. Kasztany coraz częściej pojawiają się w naszych sklepach, warto po nie sięgn...

Kluski śląskie bez jajek z duszonymi warzywami to kolorowy i smaczny obiad wegetariański i niskohistaminowy. Polecam użycie również innych ulubionych warzyw, wedle uznania. Całość można posypać kiełkami, płatkami migdałów i/lub zioła...

Końcówka lata uciekła bardzo szybko, z tego wszystkiego zapomniałam we wrześniu o instagramowym podsumowaniu! Dzisiaj więc podwójna liczba zdjęć i wspomnień.Sierpień oraz pierwsza połowa września minęły pod znakiem intensywnych weekendów.Po...

Lubicie pizzę? Marzy wam się cudownie chrupiąca z zewnątrz, a mięciutka, delikatna i puszysta w środku. Zwykłe ciasto na pizzę nie daje takich możliwości, bo albo jest cienkie i cudownie chrupiące, albo grube i ciężkie, albo wilgotne tzn. niedopi...

Wiesz ile minęło od twojego ostatniego wpisu? - usłyszałam dzisiaj. Zastanowiłam się przez moment. Kiedy to mogło być? Trzy? Cztery miesiące temu? Nie, chyba dalej... Tak, pół roku. To był koniec zimy, a zdjęcia wypełniał śnieg. Pamiętam, przepis był n...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Obudziliście się kiedyś z głową kota nad twarzą? Gospodarze (których z całego serca pozdrawiam) mojego tegorocznego Sylwestra mają tak milusińskiego czworonoga, że wpadł mnie powitać w Nowy Rok. W końcu było dokładnie tak, jak wymarzyłam i wyśniłam wrę...

Lekki i orzeźwiający grecki dip idealnie komponujący się z daniami z grilla lub stanowiącyprzystawkę w towarzystwie pity. Poniżej podaję przepis na prostą wersję sosu, przepadam także i zachęcam do urozmaicenia go serem feta natką pietruszki i mietą.&n...

Sąsiedzi znowu robią kotlety schabowe (i nikt mi nie wmówi, że to jest dźwięk stukania w coś innego, niż świńskie mięśnie!), a ja tymczasem usmażyłam kotlety dyniowe.Żeby poszło szybko i sprawnie, dobrze jest mieć maszynkę do mielenia mięsa z przystawk...

Moja miłość do omletów jest dozgonna i od pierwszego wejrzenia. Polubiłam je od momentu, kiedy będąc w Warszawie na stażu, chodziłam na śniadania do pobliskiej knajpki, niedaleko placu Unii Lubelskiej. Mieszkałam z fajnymi dziewczynami w słynnej Rivier...

Placki z cukinii to delikatniejsza, ale równie dobra wersja placków ziemniaczanych. Składniki są banialnie proste, a i wykonanie nie wymaga strasznych umiejętności.Placki z cukiniiSkładniki:1 średniej wielkości cukinia1 jajko3 łyżki mąki1/2 pęczka piet...

Uwielbiam ryby, chyba nawet bardziej niż mięso!Postanowiłam zatem przygotować dla Was dzisiaj przepis na świeżą rybę, która właściwie przygotowana na pewno zasmakuje każdemu.Jak wiecie, mamy kilka gatunków pstrąga, na moim ruszcie znajdzie się dz...

Tak ... Nie obawiam się o nazwę tej przekąski ...Niewątpliwie jest jedną z moich ulubionych, idealnie nadaje się w zasadzie na każdą okazję - czy to romantyczną kolację tylko we dwoje, czy też święta, urodziny, spotkanie z przyjaciółmi.Równ...

Każde "urodziny" Pasty Basty świętowałyśmy robiąc - własnymi rękoma- makaron.Raz było to agnolotti (pierożki), innym razem tagliatelle, a jeszcze innym razem torcik makaronowy.W tym roku moja przeprowadzka do Wrocławia trochę pokrzyżowała nam pla...