Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Biszkopt idealny do popołudniowej herbatki i idealny dla dzieci zamiast cukierka czy czekoladki:) Prosty przepis. Ciasto szybkie w wykonaniu. Zamiast jabłek możemy do ciasta dodać inne lekkie owoce, np. maliny, borówki czy rabarbar. Przepis odgapiłam o...

Zestawienia naturalnego kakao z delikatną miętą próbowałam już w wielu owsiankach. Rozpoczynając od tradycyjnego kremu, poprzez tę ze słoika i na pieczonej kończąc. Dzisiaj jednak postanowiłam połączyć te smaki w plackach, owsianych plackach. Nie dość,...

Był kisiel pomarańczowy czas na nietypową wersję: marchewkową. Ja robię ją z soku jednodniowego, a taki kisiel marchewkowy zastępuje mi śniadanie lub kolację, która jest jednocześnie deserem. Pomysł na marchewkowy smak podpatrzyła...

Ostatnimi czasy szukam alternatyw dla mięsnych potraw. Zależy mi na tym, żeby znaleźć jakieś inne, dobre źródło białka niezwierzęcego. Wybór w pierwszej kolejności padł na rośliny strączkowe. Przeszukując zgromadzone przepisy odnalazłam przepis...

Zapraszam na bajgle! Z zewnątrz chrupiące z lekko słodką skórka, a we wewnątrz miękkie i puszyste :).SKŁADNIKI:Bajgle:500 g mąki pszennej3 łyżeczki suszonych drożdży instant200 ml mleka70 ml wody letniej2 łyżki oliwy z oliwekjajko1 łyżeczka soliłyżka c...

Pojawiły się już pierwsze dynie, nawet te ekologiczne, więc nie omieszkałam z nich skorzystać i przygotowałam pyszny hummus dla bloga Vitamixa. Vitek niezwykle przydaje się do takich dań - w ogóle ostatnio się już od niego uzależniłam na dobre i ...

To było tak. Przyszedł do nas (w sensie że do firmy) catering z pokazem swoich możliwości. Udając osobę decyzyjną poszłam na degustację. Nakarmili przyzwoicie, ale szał nas ogarnął na punkcie jednego tylko dania. Były to czarne kawałki mięsa z pak choy...

Gdy pojawia się propozycja przygotowania materiału o tematyce, który jest mi kulinarnie bliski – nie waham się ani chwili. Perspektywa przyjemnej pracy, a zaraz potem jeszcze przyjemniejszej konsumpcji to największa zachęta. :) Dzisiaj, wraz z zaprzyj...

Bardzo szybki obiad. Całość jest rewelacyjna w smaku. Jeśli mamy odmrożoną rybę lub świeżą to potrzebujemy 50 minut... Szparagi w tej wersji są pieczone bez obierania i wstępnego gotowania. Potrzebujemy:- filet z ryby około 1/2 kg (u mnie miruna)...

Szybki post na pyszny i praktycznie bez tłuszczowy sernik/pasztet w wersji wytrawnej, Podaję tutaj składniki na 2 formy typu "keksówka" czas wykonania bez pieczenia ok 20minut.Składniki:2-3 kromki pełnoziarnistego pieczywa1kg twarogu z wiaderka j...

Uwielbiam fantazjować… A Wy?  Uważam, że to koronna zdobycz ewolucyjna! Ostatnio gdy kładę się do lóżka nawiedza mnie jedna, szczególnie pobudzająca fantazja… Mmmm… Fantazjuje o chińszczyźnie! O masie cudownie pikantnego i egzotycznego jedzenia! Równie...

Proste do zrobienia bułki pszenne do hamburgerów i nie tylko. Bez polepszaczy i konserwantów. Przygotowanie, łącznie z upieczeniem zajmie nam ok. 3 godziny.Ilość składników na 6 bułek:420 g mąki pszennej typ 550 do 650ok. 190 g letniej wody28 g masła o...

Moje dziewczyny zawsze przed świętami mają kalendarze adwentowe, a w tym roku są w nich wyjątkowo urocze czekoladki. W trakcie opróżniania kolejnych okienek w mojej głowie zakiełkowała myśl, a może by tak spróbować wykorzystać te puste miejsca i tak po...

Obiecany przepis na torcik wielkanocny jest ju na blogu.Tak naprawdę przepis możecie wykorzystać na każdą okazję, wystarczy tylko pomyśleć nad jakąś tematyczną dekoracją.Uprzedzając pytania o to zielone sianko, jest jadalne, to papier waflo...

Warstwowe ciasto pochodzące z Neapolu. Pyszne czekoladowo- waniliowe słodkości z kremem o smaku truskawkowym. Wszystkie pyszności w jednej małej babeczce, która chodziła za mną od dłuższego czasu. Wypadło, że upiekłam je na 80-te urodziny babci. Mam na...

Tort z serii batonikowych słodkości na 25 rocznicę ślubu. :) Kakaowe, biszkoptowe blaty przełożone masą kajmakową, posiekanymi orzechami ziemnymi oraz kremem z masłem orzechowym. Całość w formie drip cake z mini buteleczkami Whisky oraz czekoladowymi ł...