Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

W ubiegły weekend na zaproszenie pochodzącej z Negros narzeczonej znajomego Kanadyjczyka wybraliśmy się z kinem do leżącej u podnóża gór wyspy wsi Calasga-an w okolicach miasteczka Bais. Najpierw kilka słów o samym mieście. Położone jest ono malowniczo...

Ryba smażona z patelni  to nasza ulubiona forma przygotowania ryby. Ryby w naszym domu jadamy dosyć regularnie, ponieważ lubimy jeść ryby. Tak jak wspomniałam, najczęściej przygotowujemy ryby smażone na patelni np. mintaj, niekiedy pieczemy je w piekar...

Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem kalafiora zabarwionego na żółto za pomocą kurkumy, do tego prażone ziarna słonecznika, żółta papryczka i sosu czosnkowego. Uwielbiam sałatki, w której wykorzystuje się panierowanego lub grillowa...

Sernik jagodowy z serkiem mascarpone - pyszna alternatywa dla serników na zimnoSernik jagodowy z serkiem mascarpone i twarożkiem typu Philadelphia robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem nasi znajomi prosili o podanie przepisu.Sernik z serkiem masca...

Pyszny i prosty przepis na babeczki czekoladowo-kawowe z solonym karmelem i kremem śmietankowym. Składniki na babeczki: 75g gorzkiej czekolady 175g mąki pszennej 30g kakao 185g cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 120ml kawy (najlepiej pod...

Mazurek kajmakowy to jeden z najpopularniejszych ciast na święta wielkanocne. W przygotowaniu jest bardzo proste i szybkie. Mazurka można udekorować dowolnie ja użyłem między innymi płatków migdałowych i orzechów włoskich. Składniki: 1 puszka ...

Mój ulubiony sernik (który w końcu doczekał się premiery na blogu), nie dość, że czekoladowy to na pysznym mleku skondensowanym, puszysty, lekki, przede wszystkim nie za słodki (serio!), rozpływający się w ustach i naprawdę przepyszny!Jeszcze dodatkowy...

Pierogi z mięsem fot. Moja Książka KucharskaPierogi z mięsem.Przepis na pyszne pierogi z mięsem pieczonym.Absolutnie pyszne pierożki z pieczoną cielęciną.Farsz można przygotować z innego mięsa : wieprzowiny, drobiu, jagnięciny lub wołowiny.Pierogi z mi...

Dynia pieczona doskonała do zup, sałatek, sosów, farszów i oczywiście ciast i deserów oraz smoothie! Jak ją upiec? Przepis poniżej wraz z kilkoma przepisami z dynią w roli głównej  . Dynię myjemy i osuszamy. Kroimy dużym, ostrym nożem na mniejsze kawał...

Uwielbiam robić muffinki, bo to takie ciastka nie-do-popsucia, w dodatku można śmiało żonglować składnikami i dalej wszystko świetnie smakuje: nie macie oleju kokosowego? można zastąpić go słonecznikowym lub roztopionym masłem? Zabrakło akurat mleka? m...

...

Moja nienawiść do mięty sięga czasów dzieciństwa, kiedy to doświadczyłam poważnej niestrawności po zjedzeniu mentosów. Od tej pory konsekwentnie unikałam czegokolwiek o miętowym posmaku. Herbatki miętowe, gumy do żucia, napoje itede, itepe. Z zaskoczen...

Codziennie, kiedy idę do pracy, mimowolnie przyglądam się rosnącym w szalonym tempie chwastom na miejskich trawnikach i cieszę się z rozpędzającej się wiosny. Wolę to niż kontemplację kilometrowych korków generowanych przez samochody z jednoosobową zaw...

Pod koniec marca obchodziłam urodziny niektórzy się przejęli, bo weszłam w wiek nazywany chrystusowym. Ja tam jednak nie przywiązuję wagi do wieku wyrwana w nocy ze snu i zapytana o liczbę wiosen musiałabym

na słodko, czyli serniki, babki, bakaliowce Puszysty sernik z musem czekoladowym Sernik z ciasteczkami Oreo Sernik z białą czekoladą, bez pieczenia Sernik creme brulee Babka cytrynowo - jogurtowa Babka z makiem - Piegusek Bakaliowiec, c...

Przez ostatnie kilka dni głównie ćwiczyłam aranżacje z prostych produktów i starałam się tworzyć różnorodne kompozycje z tego co mam w domu. Jest to nie łatwe zadanie i wymaga nie tylko umiejętności związanych z estetyką, ale również odpowiednim skalib...