Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Pulpety nie kojarzą mi się zbyt fajnie i szałowo. Nie wiem czemu, ale na myśl o nich przychodzi mi mdły  obiad rodem ze szpitala, kiepskiego baru mlecznego czy szkolnej stołówki A to niedobrze, i czas odczarować to niedoceniane (przynajmniej prz...

Gdy byłam małą dziewczynką, pstrąg był moją ulubioną rybą. Ryby jadło się rzadko, pstrąga najczęściej miałam okazję jeść jedynie w ferie w górach. Zauważyłam, że obecnie ryby można kupić praktycznie wszędzie, jednak wciąż niewiele ich spożywamy. Warto ...

Szarlotka z Budyniem i Bitą Śmietaną to wzbogacona wersja tradycyjnego, klasycznego ciasta. Budyń idealnie komponuje się z jabłkami, a bita śmietana nadaje szarlotce lekkości. Ciasto rozpływa się w ustach, jest przepyszne w smaku, a przy tym nie jest s...

Kakaowiec- pokarm bogówKakaowiec(theobroma cacao) pochodzi z lasów tropikalnych Ameryki południowej i Środkowej. Obecnie największe uprawy znajdują się w Afryce. Natomiast pierwszym miejscem uprawy kakaowca poza krajami obu Ameryk stała się niewi...

Dzisiejszy obiad, jak wiele niestety od kilku miesięcy, przygotowany w tempie ekspresowym, z założenia z niewielką ilością pracy - czyli coś co prawie samo się robi i nie trzeba tego zanadto pilnować. Przy braku czasu takie obiady są najlepsze. Odwiedz...

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na wyśmienity sos grzybowy z sekretnym składnikiem, który ciekawie podkręca smak i nadaje delikatnej słodyczy.Tym składnikiem jest... suszona śliwka.Sos- oprócz grzybów i wspomnianej śliwki- przygotowywany jest także...

Miałam ostatnio ochotę na kaszę jaglaną. Jednak nie taką zwykłą jaglankę, a budyń jaglany. Przyrządziłam więc sobie na śniadanie obłędnie przepyszny budyń czekoladowy z prosa. Gęsty, kremowy, słodziutki, z mocno wyczuwalną obecnością czekolady. Skusiła...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

I zgodnie z zapowiedzią zapraszam na kolejny wpis pomysł na wielkanocne jaja. Poza tą wersją wypisałam także inne, które warto wziąć pod uwagę przygotowując świąteczne menu : ) Zapraszam! Składniki: jaja tuńczyk w sosie własnym pesto z bazylii ...

Kolejny bardzo prosty pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie, jak również podwieczorek. To także propozycja wykorzystania kumkwatu, który nie cieszy się zbyt dużą popularnością, ale można go spotkać w każdym większym supermarkecie. Polecam sięgać po w...

Herbata, koc, książka. Te słowa są jak kolejne imiona jesieni. Dla mnie łączą się z tą porą roku nierozerwalnie i są wyobrażeniem popołudnia idealnego. Herbata nabiera jednak zupełnie innego charakteru niż wiosną czy latem. Dziś prezentuję dwa s...

Dzisiaj byłam wyjątkowo dumna z siebie. Wymyśliłam nową sałatkę z kaszy, która na dodatek smakowała Chłopakom - ziemniakożercom, co mnie dodatkowo mile zaskoczyło.Podałam do niej steki z polędwicy wołowej i gotowaną na parze fasolkę szparagową.Mo...