Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Śniadanie we francuskim wydaniu? Dlaczego nie. Smaczny delikatny tost, z serkiem ricotta, dojrzałą morelą a wszystko posypane suszoną lawendą. Istny francuski pocałunek smaków idealny na weekendowe szaleństwo. ...

Chłodnik owocowy to na pewno wspomnienie mojego dzieciństwa. Pamiętam lato i upały dochodzące do 41 stopni. Nic nie chciało się jeść a jedynie pragnęło się coś zimnego. Babcia miała na to sposób chłodnik jagodowo truskawkowy z...

Składniki: 3 kolby ugotowanej kukurydzy (lub 1 puszka konserwowa) garść świeżej bazylii odrobina świeżej papryczki chilli (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku 2 łyżk...

Wiosenne placuszki gryczano marchewkowe z żurawiną to kolejny strzał w zdrowe odżywianie. Latem szukamy lekkich smaków i potraw dlatego spróbujcie a nie będziecie żałować. Mąkę pszenną możemy zastąpić mąką gryczaną i mamy placuszki be...

Dla miłośników delikatnie ostrych, a zarazem lekko słodkich smaków. I dla tych, którym z mięsem niekoniecznie po drodze. I dla tych na permanentnej diecie, rozpoczynającej się zazwyczaj wiosną. Dla mnie!

Na zakończenie gimnazjum nauczycielka języka polskiego zadała nam do napisania pracę pod tytułem: „Moja klasa za 20 lat”. Oczywiście z perspektywy gimnazjalistki trzydziestosześciolatek wydawał się niemalże staruszkiem. Wiecie, gdzieś tam podchodzący p...

Czy wiecie, że soczewica jest jedną z najstarszych roślin uprawnych? Na terenie dzisiejszej Polski uprawiano ją już w okresie neolitu. Pewnie też nie wiecie, że jest jednym z najbardziej pożywnych produktów spożywczych? A to właśnie na soczewicy opiera...

8 i 9 grudnia w Jasionce koło Rzeszowa odbyły się XI Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości EKOGALA. Wraz z ekipą, podróżującą po Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki (zapraszamy do wpisu KLIK) wybraliśmy się na to wydar...

Super proste i szybkie w przygotowaniu, niesamowicie pyszne i słodkie kuleczki z daktyli. Pełne zdrowych dodatków, mogą stanowić alternatywę dla tradycyjnych świątecznych przysmaków. A jeśli świąteczne słodkości macie juz zaplanowane, to przygotujcie j...

Zapraszam na recenzję ksiązki oraz konkurs :) Zdrowie w smaku. Niezwykłe dania ze zwykłych roślin Grażyna i Jarosław Uścińscy Wydawnictwo REA SJ twarda oprawa, 439 stron Moda na wykorzystywanie w kuchni dzikich roślin, trwa w najlepsze i bardzo...

W letnie weekendy, często przyrządzam na obiad tartę, ponieważ łatwo można ją przetransportować na działkę i zjeść obiad czy kolację na świeżym powietrzu. Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i zimno. ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 2 ł...

Przyszła jesień i nie ma nic przyjemniejszego jak w wolnej chwili usiąść pod kocem, z kubkiem ulubionej kawy i kawałkiem pachnącego ciasta na talerzu KLIK :) 1 1/4 szklanki mąki owsianej bezglutenowej 0/5 szklanki mąki kasztanowej 0/5 szkla...

Ile to już placuszków dyniowych było na blogu? Nic nie poradzę, że wychodzą mi takie smaczne :) Tym razem puszyste, delikatne, pachnące rozgrzewającymi, jesiennymi przyprawami. Posmakują każdemu, kto lubi zapach i smak piernika. Z orzechami i sł...

Bardzo lubię i często piekę domowe chrupkie pieczywo, ale zazwyczaj jest to wersja wytrawna. Ostatnio skusiłam się na słodkie chlebki kokosowe. Przepis z bloga Facet i kuchniaKLIK wpadł mi w oko już dawno temu, ale potem o nim zapomniałam. ...

Zdrowa i szybka słodka przekąska, nie tylko na święta. Bez cukru i bez glutenu. Podczas przygotowania jaglanki na śniadanie, bądź kaszy do obiadu, warto ugotować trochę więcej . Wtedy przygotowanie tych kuleczek zajmie nam niewiele czasu. Kuleczki przy...

Mrozy wróciły, więc mam dla Was kolejną rozgrzewającą i sycącą zupę :) 3-4 porcje: łyżka masła klarowanego puszka drobno siekanych pomidorów bez skórki (passaty pomidorowej, im lepsza jakość tym lepszy smak) duża cebula czosnkowa 2 ząbki czosnku łyżecz...