Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Cześć, dziś coś na słodko :) Na blogu znajdziecie dużo przepisów na ciasta ucierane, które przygotujecie z użyciem miksera. Dziś jeden z tych najprostszych i najprzyjemniejszych. Ciasto z tego przepisu wychodzi miękkie, wilgotne i bardzo smaczne. Na do...

Mam wielką słabość do chipsów wszelkiego rodzaju (niestety), dlatego stale szukam nieco zdrowszych wariantów chrupkich gotowców. Wyjątkowo smakują mi chipsy winegret, które pierwszy raz jadłam parę lat temu w Anglii. Są słone, lekko kwaskowate i powodu...

Dziś międzynarodowy dzień pizzy, a ja właśnie się zorientowałam że na blogu nie ma żadnego pizzowego przepisu (nie licząc podpłomyków z jarmużemktóre są jakby pizzą). To bardzo dziwne bo jako dziecko często jadałam w domu pizzę, taką domową, któr...

Od dawna chodziło mi po głowie, by wypróbować przepis Izy na jogurtowe ciasto z jabłkami.Niestety ciasta jogurtowe bywają kapryśne, więc o zakalec nie trudno i chyba dlatego trochę zwlekałam z jego upieczeniem.Na szczęście żaden kuchenny chochlik nie n...

Posset cytrynowe z karmelizowanymi morelamiLemon posset with caramelised apricots, for English scroll downTo chyba najprostszy deser na świecie. Mówiąc szczerze nie sądziłam, że to może w ogóle wyjść. Zagotować kremówkę, dodać cytrynę i...już? Nic mnie...

Mój mąż po ostatnich pracowniczych wojażach przywiózł mi mnóstwo zielonych plantanów.Bardzo się ucieszyłam, ponieważ uwielbiam piec z nich babki i w sam raz dojrzały by mi na święta,ale z niewiadomych dla mnie przyczyn połowa z nich zaczęła pleśnieć.Ni...

Hummusw języku arabskim oznacza ciecierzycę. Przyjęło się jednak, że humusem nazywa się każdą pastę przygotowywaną na bazie roślin strączkowych (głównie z cieciorki) z dodatkiem pasty tahini, czosnku, oliwy, soku z cytryny. Hummus można używać w ...

Tym razem coś dla wielbicieli kwaśniejszych smaków. Mój ulubiony lemon curd świetnie sprawdził się jako składnik nadzienia, w połączeniu z mascarpone stworzył lekkie i orzeźwiające nadzienie. Taka rolada będzie idealna na lato.Składniki:na ciasto...

Te bułki są moją improwizacją na temat śledzi, które uwielbiam. Muszę przyznać, że byłam bardzo mile zaskoczona efektem, bo nie spodziewałam się tak świetnego wypieku. Ze względu na swój "farsz" są gotowym daniem i niczego więcej do nich nie trzeba, ch...

Łatwe w przygotowaniu i niezawodne naleśniki, które świetnie nadają się na popołudniowy deser. Choć są delikatne i mięciutkie, dzięki zawartości oleju nie przywierają do patelni i łatwo dają się odwracać.Posmarowałam je pysznym nadzieniem z twaro...

Pszenne tortille wypełnione mięsno-warzywnym sosem chili con carne, ugotowanym na sypko ryżem i tartym serem, a następnie podsmażone na chrupiąco na minimalnej ilości oleju. Podałam je z pastą z awokado i jogurtu naturalnego, pikantną salsą z pom...

Troszkę inna sałatka caprese - z Newellą zamiast mozzarelli. Newella jest robiona z białka kurzych jaj, więc mogą ją spożywać osoby z nietolerancją laktozy lub kazeiny.SKŁADNIKI na 1 porcję:10 dag Newelli (1/2 opakowania)1 duży lub 2 mniejsze pomidoryk...

Kokosowe praliny z ciecierzycyobtoczone w kakaoSkładniki:1 puszka ciecierzycy konserwowej/ugotowanej (240g)1 łyżka mąki kokosowej 'Bio Planet' z BIOSKLEPU2 łyżki miodu/syropu klonowego/syropu z agawy1 łyżka soku z cytrynyśredni, bardzo dojrzały banan+k...

Jakiś czas temu koleżanka w pracy powiedziała mi, że korzysta z mojego przepisu na czekoladowe muffiny i że najfajniejsze w nich jest to, że tak szybko je się przygotowuje ;) To mi przypomniało że, po pierwsze nie ma tego przepisu na blogu, a po drugie...

Dzisiejszy wpis, powinien najbardziej przypaść do gustu tym, którzy lubią domowe bezy, ale nigdy nie wiedzą co zrobić z pozostałymi żółtkami.No bo przecież szkoda wyrzucić, ajajecznica z dodatkową porcją żółtek, omlety i kogel mogel mogą się znu...

Cebule obierz, przekrój na pół, pokrój w cienkie plasterki i włóż do garnka z 2 łyżkami oliwy.Wkrusz kostkę rosołową, wsyp szczyptę soli i pieprzu oraz tymianek i dodaj 2 nieobrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Oderwij nóżki małych pieczarek,...