Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Właściwie to sałatka, bo carpaccio... jedynie słuszne może być z wołowiny! I to z polędwicy! A z buraków może być co najwyżej "carpaccio".Pomysł na takie coś, powstał ponieważ od Mikołaja dostałem taką maszynę, która rozdrabnia na papkę, kroi w k...

Po długiej przerwie związanej z sesją i wyjazdami wracam z nowymi przepisami! :)W upalne dni, nie mam ochoty używać piekarnika, dlatego postanowiłam zrobić sernik gotowany, bardzo kremowy i smaczny:)Czytaj więcej »

Masz dość słuchania o cudownych właściwościach spiruliny, chia, goji, macy, acai, camu camu, chlorelli czy lucumy? Hasło „superfood” wywołuje w tobie niechęć oraz skojarzenia z czymś bardzo drogim, egzotycznym i przereklamowanym? Mam dla ciebie dobrą w...

Jako że z siostrą podjęłyśmy wyzwanie Ewy Chodakowskiej "Zmień swoje życie z Ewą Chodakowska" (ale niestety ostatnio średnio nam idzie), omlet z warzywami był jednym z moich pożywnych i zdrowych śniadań. Naprawdę polecam - lekkie danie, ale bardzo poży...

Jak zawsze staram się zadbać o zdrowie mojej rodziny naturalnymi składnikami. Tym razem tak na szybko zrobiony sok z wyciskarki wolnoobrotowejZaczynamy próbować nowy sprzęt i nowe kompozycje owocowo - warzywne. Dzisiaj gwiazdą wieczoru jest sok z:po...

Ostatnio obijam się jeśli chodzi o gotowanie i pieczenie. Tym razem chciałbym Wam zaprezentować moje rożki migdałowe z nutą wanilii. Upiekłam je jeszcze przed świętami, wraz z innymi ciasteczkami. Wyszły bardzo kruche i teraz to już tylko zdjęcie i wsp...

Udało mi się kupić w sympatycznej budce warzywno-owocowej na Podolanach (tuż przy rondzie) czerwone mirabelki. Ponieważ - jak słusznie zauważył robiący awanturę pan ("żona mnie wysłała po śliwki do placka, a one nie odchodzą od pestek!") - rzeczywiście...

Rolada z indyka z szynką i bazylią na zimno. Na wyfiletowanym udźcu z indyka, nieco rozpłaszczonym i lekko posolonym rozłożyć świeżą bazylię i szynkę (najlepiej dojrzewająca, w każdym razie nie konserwowa). Zwinąć, spiąć wykałaczkami albo związać nicią...

Muszę przyznać, że to jedna z moich ulubionych kolacji!Chrupiąca bułeczka, aromatyczny kotlecik, roztopiony ser, świeże warzywa i ostry sos... Mniam!Naprawdę niczego im nie brakuje!Z pewnością potrafią poprawić humor, mogą być ciekawą alternatywą od "n...

Panzanella to toskańska sałatka z grzankami.Jeśli masz ochotę przenieść się na chwilę do cudownej Toskanii użyj tego przepisu :)Chrupiące grzanki nasiąkają słodkim sokiem pomidorowym.... Czujesz smak oliwy...Oryginalnie jej głównym składnikiem była ceb...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam połączenie smaku bananowego z czekoladą. Do takich wypieków jak zwykle fantastycznie sprawdza się ciasto francuskie lub na croissanty. Ciastka z czekoladą to prawdziwy przysmak dla każdego kto lubi słodycze, w dodatku ...

Składniki dla 2 osób:- 10 pieczarek- pół kubka małej śmietany 18%- tymianek- 2 małe bagietki francuskie- 10 - 15 dag sera żółtego- koperek- przyprawa a'la jarzynka- 2 cebule- masło- olejCebulę posiekaj, pieczarki pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej ma...

Kolejne danie z edycji "Fit - finesse" :)Rewelacyjne na kolację lub jako dodatek do obiadu:)Składniki:kuchniasmakow.blogspot.comzestaw sałatek (lodowa, rukola, radiccio, rzymska)1 opakowanie mozarelli mini1/2 opakowania sera feta1 pomidor1 papryka czer...

Ta sałatka to połączenie tego co lubię najbardziej - bobu i pistacji. Zachęcam do przyrządzania potraw z produktów sezonowych, wtedy kiedy są najświeższe i najsmaczniejsze.Składniki:- 2 szklanki bobu- 2 zielone cebulki- garść pistacji- oliwa z oliwek -...

Już jestem! Przepraszam, dawno mnie tu nie było... Szkoła, obowiązki, sprawdziany, nauka...Od niedzieli jestem znowu w internacie. Ten tydzień minął jak z bicza strzelił. Ani się nie obejrzałam, a tu weekend. Niestety w internacie nie ma wielu możliwoś...

Dzisiaj ugotowała go moja dziewięcioletnia córka :)Składniki:400 ml zakwasu żytniego, żytnio-pszennego lub żytnio-owsianego (użyty zakwas nieco zmienia smak), kwaszonego razem z czosnkiem3 l wody300 g kiełbasy - dobrze uwędzonej, z czosnkiem3-4 listki ...