Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Super zdrowe awocado i uniwersalny tuńczyk to składniki dzisiejszej pasty kanapkowej. Tuńczyka jemy tylko okazjonalnie ze względu na obecność rtęci, choć ponoć "zapuszkowany" ma jej dużo mniej niż świeży. Awokado to już samo zdrowie. To najkaloryczniej...

Łosoś z piekarnika zapieczony pod pierzynką z cieniuteńkich plasterków jabłka nie tylko wygląda rewelacyjnie, ale i nadzwyczajnie smakuje. Winne jabłko świetnie komponuje się z łososiem i nadaje mu przyjemnej nuty smakowej. Pod "jabłkową łuską "czeka n...

Składniki:tłuszcz po pieczeniu kurczaka ok 1 szklanki lub 3/4 szklanki oleju rzepakowego, cebula 2 sztuki, por zielona część 1 sztuka, marchew 3 sztuki średnie, papryka słodka 10 sztuk średnia, czosnek 1 główka, sok pomidorowy 1...

Składniki:PIEROGI NA MLEKU: mąka tortowa 70 dag, mleko 3,2% 1 szklanka, gorąca woda 1,5-2,5 szklanki, masło 1 łyżka/miękkie, sól 1 łyżeczkaFARSZ : ziemniaki ugotowane 80 dag, twaróg 25 dag, ...

Aromatyczne, sycące i pachnące Maroko! Pyszne bezmięsne kotlety z ciecierzycą, pieczoną marchewką i mnóstwem przypraw. Wypróbowane na nie jednej imprezie - zasmakują także mięsożercom. Gdy najdzie Was ochota na zdrowy fast food, zróbcie sobie dom...

Klasyczny sos z octu i oleju jest idealnym dodatkiem do liści sałaty i dobrze komponuję się z ziołami, przyprawami i pikantnymi dodatkami. Niby nic olej i ocet z dodatkiem ziół a jak może podkręcić zwykły liść sałaty. Gdy zaczynam przygotowywać taki wi...

Jedzenie zaspokaja wiele naszych potrzeb. Głód jest najbardziej podstawową z nich, ale na pewno nie jedyną. Często do jedzenia skłaniają nas nasze emocje, często - negatywne. Poczucie winy, wstyd, złość, smutek, rozczarowanie - wszystko to potrafi zapr...

Muszę się przyznać, że nigdy w życiu nie jadłam klasycznegoo tiramisu. Zrobienie go zawsze schodzi na dalszy plan, i tak było teraz. Moje pierwsze tiramisu "nieklasyczne" ;) z sezonowymi owocami, czyli truskawkami.Składniki:ok. 200 g truskawek,250 g se...

Ciasto :3 szklanki mąki pszennej250 g margaryny1 szklanka śmietany 18 %2 żółtkaKrem waniliowy :2 szklanki mleka1/2 szklanki cukru1 łyżeczka cukru z prawdziwa wanilią1/4 szklanki mąki3 żółtka1/2 kostki masłaCiasto siekamy na stolnicy z margaryną, ...

Brakuje mi ostatnio czasu na gotowanie. Od kiedy zaczęłam nową pracę, soboty stały się moim ulubionym dniem tygodnia, kiedy mogę się wyspać i począwszy od porannej kawy koło 11, aż po wieczorną lampkę wina z przyjaciółmi, robię wszystko na spowolnionyc...

Raz w miesiącu robię duże zakupy produktów suchych typu mąki, kasze, makarony... Mam swój ulubiony, dobrze zaopatrzony sklep spożywczy. Po powrocie do domu, zakupy wędrują do szafek i szuflad. I zawsze mam pod ręką podstawowe produkty do przygotowania ...

Dziś chciałam zaproponować coś z kuchni indyjskiej. Nazwa curry - oznacza dokładnie sos, chociaż u nas kojarzy się głównie z gotową mieszanką przypraw. To danie zaskoczyło mnie dobrym smakiem i swoją prostotą. Polecam każdemu ! :)Potrzebne będą:3 piers...

Klasycznie na Wigilii podaje się kutie lub makaron z makiem. Można trochę urozmaicić wieczerzę wigilijną i postawić na stole pyszny makaron z makiem zapiekany pod koglem moglem.Makaron jest delikatny, aromatyczny i pysznie smakuje. Osobiście jestem mił...

Dość często piekę ciasto drożdżowe, do którego zużywam same żółtka. Zostają mi za każdym razem po 4 białka. Jak uzbieram ich pełną szklankę to przygotowuję ciasto na bazie białek. Tym razem do ciasta dodaję mak i jabłko, którego obecność dodaje ciastu ...

Sezon grillowy trwa w pełni. Nie ukrywam, że na naszym rodzinnym grillu króluje z reguły mięsiwo, choć bardzo nad tym ubolewam. Któregoś dnia jednak postanowiłam się wyłamać i zarządziłam rybną ucztę grillową. Moim odkryciem była obłędnie aromatyczna, ...

Lody miętowe z czekoladą to jedne z moich ulubionych i tym razem to właśnie ich smak zdecydowałam się odtworzyć w domu. Eksperyment całkiem udany, zachęcam do spróbowania ;-)Lody miętowe z kawałkami czekolady:500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 3...