Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ciasteczka nie są ani bezglutenowe, ani bez laktozy, ani super eko, wege itp.,ale tak się składa, że moja rodzina nie ma nietolerancji pokarmowych, więc w święta jemy sobie co chcemy, ale w odpowiednich ilościach;) Tradycyjne przepisy (tr...

Szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe z dodatkiem cukinii i intensywną piernikową nutą. Czy to nie brzmi dobrze? ;) W moim domu zastąpiło tradycyjny świąteczny piernik i sprawdziło się w tej roli idealnie! Ciasto jest miękkie od razu po upieczeniu...

Po tygodniowej przerwie wywołaną nie tyle przygotowaniami do Świąt co przerwą w dostępie do internetu, wróciliśmy. Jeśli komuś się zdaje że w dzisiejszych czasach przy tak ogromnej konkurencji banalnym jest załatwienie dostępu do internetu jest w błędz...

Jabłka teoretycznie w tym cieście powinny być niewidoczne, ale nie dałam rady ich pokroić ręcznie w tak cienkie plasterki, więc u mnie niewidzialne ciasto jest trochę widzialne, ale nie ma to wpływu na jego smak i delikatną konsystencję. Chrupiące migd...

Pamiętacie spanakopitę, albo sposób na dynię? Tak, nadszedł czas na jarmuż, który ostatnio przeżywa wielki powrót na polskie stoły. I dobrze, bo jarmuż smacznym i zdrowym jest.JarmużopitaSkładniki:Farsz: 350 g jarmużu4 średnie cebule4 jaja6 ząbków czos...

Dziś wybieramy się do mojej mamy na imieninowy obiad. Ja tradycyjnie już oprócz prezentu przynoszę ze sobą ciasto. Tym razem dostałam zamówienie na coś czekoladowego. Długo wertowałam moje książki w poszukiwaniu odpowiedniego przepisu. Znalazłam go w k...

Pewnie zdziwiłby się Raffaele Esposito, gdyby wiedział, że upieczona przez niego w 1898 roku pierwsza pizza Margherita stanie się jedną z najpopularniejszych potraw świata. Pewnie zdziwieni byliby też i Grecy oraz Rzymianie, którzy jeszcze w czasach st...

Gdy byłam mała chciałam być jak moja mama. Choć wiem, że przy czwórce dzieci musiało jej być bardzo ciężko, to zawsze miała dla Nas czas. Uwielbiałam ją obserwować podczas przygotowań do Wigilii. To ona pierwsza pokazała mi jak zwinąć chałkę, jak ukisi...

Było już ciasto z kaszą jaglaną, z kaszą gryczaną, a tym razem padło na kaszę mannę. Ciasto jest fenomenalnie pyszne. Zapach róż, słodycz brzoskwini, delikatność kaszy manny tworzą pyszne i słodkie ciasto. Jest to na pewno jeden z hitów tego lata, do p...

Pyszne, delikatne paszteciki z łososiem i jarmużem to świetna alternatywa dla tradycyjnych pasztecików. Myślę, że przekonają się do nich nawet Ci, którzy za rybami specjalnie nie przepadają. W połączeniu z jarmużem paszteciki smakują wyśmienicie i będą...

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 250 g margaryny (lub masła) 250 g cukru 2 jajka 350 g mąki 125 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Gruszki z kompotu Blaszka o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka ta...

Jestem z siebie dumna! Niezbyt doświadczony ze mnie piekarz, a dziś udało mi się przemienić moją pizzę z mąką pełnoziarnistą w efektowny chlebek w kształcie wieńca. Ładnie wyrośnięty, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Pysznie nadziany dynią, fetą ...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, mleko letnie 1,5 szklanki, cukier 1 szklanka, mąka tortowa 50-60 dag, sól szczypta, jajka 2 sztuki "L", olej rzepakowy 1/2 szklanki, skórka z pomarańczy 200 gram, cynamon 1 łyżka, dż...

Pierwszy raz w mojej kuchni pojawiły się racuchy z dodatkiem sody. Błyskawiczne w przygotowaniu, nie wymagają etapu wzrostu ciasta. Mieszamy składniki i ciasto jest gotowe do smażenia. Racuchy na maślance, bardzo delikatne i pulchne szybko wyrastają  n...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ten wpis tojeden znajlepszych przepisów naciasto drożdżowe jakie jadłam. Jest miękkie, puszyste iwilgotne wśrodku. Długo utrzymuje świeżość iznakomity smak. Świeżo upieczone znika w...

Jakiś czas temu obiecywałam Wam, że na blogu zajdą pewne zmiany. Jedną z nich jest seria wpisów pt. przegląd tygodnia. Jest to post, dzięki któremu poznamy się lepiej. Zobaczycie jak spędzam czas, jak trenuję, co czytam, nad czym pracuję....