Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Październik to zdecydowanie jeden z moich ulubionych miesięcy, zwłaszcza, gdy zaczyna się dniem tak pięknym, jak wczorajszy z mglistym Czytaj dalej

Od dawno przymierzałam się do tego wypieku, aż w końcu nadszedł ten moment i teraz pozostaje tylko żałować, że tak późno. Pierwszy raz spotkałam się z tym ciastem po przyjeździe do Anglii. Miałam troszkę mieszane uczucia, sama nazwa nic mi nie mówiła, ...

Przełom lipca i sierpnia to czas kiedy w moim ogrodzie i na moim stole króluje cukinia. To smaczne warzywo można jeść na wiele sposobów. Delikatny miąższ cukinii jest niskokaloryczny i lekkostrawny. Cukinia zawiera też sporo witamin i minerałów. Dziś n...

Przepyszna strucla drożdżowa z jagodami to proste ciasto, które każdy z Was może przygotować w kilka chwil. Z wierzchu chrupiąca, w środku miękka. Zarówno słodka, jak i kwaśna. Warto przygotować póki sezon na jagody jeszcze trwa.Składniki (na 1 dużą st...

Ostatnio zaopatrzyłam się ponownie w dynię, którą postanowiłam wykorzystać w kilku przepisach. Ten przepis powstał w ramach eksperymentu po nieudanym wykorzystaniu puree z dyni w bezglutenowym cieście dyniowym na bazie mąki kokosowej.Chleb z dodatkiem ...

Sezon jagodowy w pełni więc zapraszam na pyszne ciasto z jagodami .Inspirowałam się przepisem http://pieczarkamysia.blox.pl/tagi_b/6531/jagody.html , ale dodałam swoje tzw. trzy grosze i wyszła mi taka oto pyszotka . Jak robiła to ciasto pi...

Długo szukałam idealnej mąki do wypieków drożdżowych, która nie zawiera glutenu. Samopsza jest co prawda odmianą pszenicy, ale zawarty w niej gluten nie jest (tak bardzo?) szkodliwy, co udowadniają naukowcy (obecnie podobno "prowadzi się badania"), ale...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc pora zaplanować wigilijne menu : ) U nas na pewno nie zabraknie sernika z brzoskwiniami na kruchym spodzie. Bezowa pianka i kakaowa kruszonka dopełniają pysznego efektu. Ze względu na wzmożony czas, gd...

Skórka pomarańczowa i same pomarańcze to typowo świąteczne składniki, przynajmniej dla mnie. Obok nich ulokowałabym mak oraz bakalie z naciskiem na migdały.W święta nie ma dla mnie czegoś takiego jak "za dużo" czy "niezdrowo", ale dziś proponuję zdrows...

Nowy rok zaczynamy od kaszy jaglanej. By choć jedno moje postanowienie się utrzymało, bo co roku obiecuję sobie jeść zdrowiej :) Chciałam i Was skusić na kawałek ciasta, gdzie głównym składnikiem jest kasza jaglana. Jak dla mnie trochę przypomina serni...

Szachownica to nic innego jak klasyczny Metrowiec jednak w troszkę innej, ciekawszej formie. Ciasto "Szachownica" jest jeszcze bardziej efektowne i prościej się je porcjuje (nie trzeba ciasta kroić "na ukos"). Ciasto z poniższego przepisu wychodzi del...

Sezon na rabarbar zaczęłam klasycznie. Jeśli kiedykolwiek będziecie się zastanawiać, jak spożytkować owoce - kruche ciasto, beza i kruszonka to opcja, która Was nie zawiedzie. Takie połączenie nie może się nie udać! A rabarbar i jabłko lubią się, i to ...

Składniki: Ciasto:250g mąki150g zimnego masła1 łyżeczka soli1 jajkoNadzienie:500g szpinaku1 łyżka masła 200g gęstej śmietany 18% (małe opakowanie)2 kulki mozzarellipomidorki koktajlowe 4 jajka4 ząbki czosnkugałka muszkatołowa, sól, pieprz, ...

Wbrew nazwie nie zawiera ono w sobie pitaji ( dragon fruit ). Ciasto przygotowałam na wzór tego egzotycznego owocu. Biszkopt upiekłam z na bazie malinowego budyniu a wnętrze kryje w sobie drogocenne nasiona chia. Składniki biszkopt 2 szt ( 25 C...

Ekspresowy, piernik z aromatycznym dodatkiem suszonych śliwek. Ciasto idealne na święta. Nie jest to tradycyjny piernik, który musi dojrzewać, zanim będzie gotowy do degustacji. Możemy się nim delektować od razu po upieczeniu. Ciasto jest puszyste, mię...

To szarlotka robiona przeze mnie od wielu lat. Jest zawsze hitem i znika w bardzo szybko ze stołu. Nie jest to jedyne ciasto z jabłkami które ,ale to taki mój pewniak. Zawsze wychodzi i bardzo szybko znika. ciasto : 0,5 kg krupczatki 3 żółtka 1...