Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Foto: Kristina Rado, Plakat: Marta WolnaTym razem nie proponuję przepisu, ale Kurs zdobienia tortów przy pomocy lukru królewskiego (royal icing).Miałam przyjemność brać udział w takim szkoleniu ( tutaj znajdziecie trochę zdjęćKurs z KriKri)...

Prawie całą zimę przetrwałam bez żadnego przeziębienia, infekcji, bólu gardła... do czasu kiedy parę dni temu przebłysnęły pierwsze oznaki wiosny. Rozłożyło mnie na całego.Leże trzeci dzień w łóżku, na szczęście widać już poprawę :) Hektolitry gorącej ...

To ciasto czekało bardzo długo na wystawienie - intensywny czas w pracy. Pomyślicie "sernik królewski". Ale ja powiem "nie", zupełnie coś innego. Mój sernik jest puszysty, delikatny, na ciasteczkowym spodzie, z ukrytą bitą śmietaną i cudowną posypką. S...

Sto lat, Sto latNiech żyje, żyje NamJeszcze raz, jeszcze razNiech żyje, żyje NamNiech żyje Nama kto?!Słodka KuchareczkaOgromna radość na mojej twarzy i w sercu że udało mi się osiągnąć taki sukces. Słodka Kuchareczka ma już swój rocze...

Plum Cake di farina di ceci e carrubaKarob w proszku to doskonały zamiennik kakao i czekolady, w szczególności polecany dla alergików i dzieci gdyż nie zawiera kofeiny. Karob to koncentrat zdrowia, zawiera witaminy B6, B2, żelazo. potas, wapń. W ...

Idealny i pyszny chleb na zakwasie i do tego bardzo prosty. Nie wymaga dwukrotnego wyrastania, tak jak w przypadku niektórych chlebów na drożdżach. Z podanego przepisu wychodzą 2 pyszne, tradycyjne chlebki.Wystarczy wymieszać wszystkie składniki ...

Zostało mi po Świętach trochę marmolady, więc postanowiłam upiec bułeczki. Przepis dostałam kiedyś od Teściowej i od tamtej pory często z niego korzystam ;)Składniki:0,5 kg mąki1 jajko5 dag drożdży0,25 l mleka0,25 kostki margaryny4 łyżki cu...

Jesień pełną gębą :Pdosłownie!A u mnie na talerzu ciastkai to nie byle jakie :)Bo urocze jesienneróżyczki, które obłędnie pachą cynamonem,rozpływają się w ustachi oszałamiają wyglądem :DSkładniki (na 6 ciastek):opakowanie ciasta franc...

A to propozycja owocowego tortu/deseru, który miałam okazję zrobić dla koleżanki na imieniny Jej teściowej. Ciasto w sam raz o tej porze lata, kiedy truskawek mnóstwo na straganach.Składniki (tortownica 24cm):Biszkopt: 8 jajek8 czubatych łyżek cu...

Kakaowy biszkopt przełożony delikatnie słodkim kremem na bazie cukierków kukułek i masła. Wierzch ciasta pokryty jest mieszanką chrupiących orzeszków ziemnych oraz słodkim , karmelowym mleczkiem skondensowanym.Krem kukułkowy idealnie nadaje się do prze...

Tym razem przepis na babkę piernikową - przepysznąąą! :) Przez dodatek dżemu brzoskwiniowego (lub powideł) strasznie długo zachowuje świeżość. Po trzymaniu w lodówce nawet po ponad tygodniu smakuje jak w dniu upieczenia - przetestowane ;)Oprócz t...

Pichcąc słuchałam: Richard Ashcroft " THIS IS HOW IT FEELS"Składniki:Ciasto naleśnikowe:2 szklanki mąki2 jajka3,5 łyżki gorzkiego kakao w proszkumleko60g roztopionego masławoda mineralna gazowanałyżeczka cukru wanilinowegosólNadzienie:serek twarożek1 ż...

Coś na nadchodzące, upalne, irlandzkie dni. Sezon truskawkowy również sięga szczytu na zielonej wyspie. Chociaż wszyscy narzekamy, że tutaj truskawki nie smakują tak jak polskie myślę, że tego lata jest całkiem dobrze. Słonko trochę przygrzewa, a owoce...

Jak pewnie wiecie Churros to takie hiszpańskie smakołyki z ciasta ptysiowego w formie długiego prętu. Można je spotykać na każdym roku w hiszpańskich barach, knajpkach, cukierniach i restauracjach. Ja dziś mam dla Was przepis na moją wersję Churro...

Po długiej nieobecności czas wrócić do wypieków :)Na początek mocno orzechowe ciasto na zimno czyli domowa wersja Kinder Bueno!Mam nadzieję, że dacie się skusić do przygotowania tego pysznego ciasta w najbliższym czasie.Składniki ...

Lubicie kaszankę?Ja uwielbiam,w każdej postaci,no i oczywiście nie może być grilla bez kaszanki,tylko pogoda nie zawsze dopisuje,więc wymyśliłam ostatnio inny sposób na kaszankę-przepyszny.Nawet na drugi dzień jak sobie podgrzałam była równie pyszna-po...