Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ulubione, mięciutkie bułeczki.../10-12 szt./Składniki:150g mąki pszennej 650 (lub pełnoziarnistej)50g drożdży1 łyżeczka cukru350g mąki pszennej 6501 1/4 szklanki ciepłej wody40g oleju słonecznikowego1 łyżeczka soliWszystkie składniki, w podanej kolejno...

Składniki (9 muffinek):-50g zmielonych płatków owsianych-50g zmielonego słonecznika-40g zmielonych otrębów-60g cukru trzcinowego-2 banany-2 kopiaste łyżki karobu-2 jaja-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej-6 łyżek oleju ryżowego-1/2 łyżeczki proszku do piecze...

Pokusa, by zacząć Wszystko od nowa jest wielka. Przekreślić grubą kreską, to, co uznane za nieudane, ulec kreatywnej amnezji, wyrwać część kartek, w odkładanym właśnie na bok kalendarzu na rok zbiegły, odwołać nierozważnie rzucone deklaracj...

Prawie 2 tygodnie temu obiecałam na fejsbuku pochwalić się domowymi cake pops. Pewnie co poniektórzy z Was już o tym zapomnieli, bo dość długo się nie odzywałam. No cóż, czasem trzeba zrobić sobie mały reset i po prostu zająć się czymś innym niż...

Kochani, chyba każdy z nas lubi naleśniki. Lubi je jeść, ale niekoniecznie lubi je robić. Przyznam się szczerze, że moim problemem od zawsze był fakt, że naleśniki smażymy na tłuszczu, że czasem przywierają, że niejednokrotnie dymią...Nie czarujmy się,...

Kolejny pomysł na słodkości tłustoczwartkowe. Tym razem będą to słodkie pączusie przygotowane na bazie szpinaku. Błyskawiczne w przygotowaniu, mięciutkie i puszyste. Z pomarańczowym lukrem to prawdziwy rarytas. Idealny deser dla zabieganych. Polecam. ...

Gdy słyszę słowo knedle to przed oczyma mam okrągłe kluski, z nadzieniem na słodko, ze złocistą bułką tartą. To z pewnością jeden z moich ulubionych obiadów na słodko. Knedle nadziałam jabłkiem. Użyłam specjalnej małej łyżeczki, aby wykrawać jabłka. Je...

Najbardziej znanym i chyba najczęściej robionym ciastem z truskawkami jest biszkopt z truskawkami i galaretką. Ja wolę jednak inną wersję tego ciasta, a mianowicie roladę bez zawijania z lekkim musem truskawkowym i kremem śmietankowym. To lekkie ciasto...

Ten piernik jest dla mnie wyjątkowy. Powstał metodą prób i błędów. Na początku przygotowałam go w wersji niewegańskiej, pierwszy raz kilka lat temu. W tym roku pokusiłam się o wygrzebanie starego przepisu i ulepszenie go do wersji 100% vegan. Efekt prz...

"Przepyszne opowiadania i przepisy Tappiego" to książka dla dzieci, której autorem jest Marcin Morteka.Jest do nabycia na stronie Wydawnictwa Zielona Sowa.Książka należy do serii opowiadań o wesołym wikingu, który z pewnością zaskarbi sobie symp...

Przepis Julii Child na najlepsze, francuskie 'crepes' czyli naleśniki. Przepis nie różni się zbytnio od polskiego odpowiednika, jednak idealnie dobrane proporcje składników składają się na pyszne, cieniutkie, delikatne ciasto.Składniki:1 szklanka mąk...

Za oknem niespodziewanie, po kilku dniach pięknej pogody, ulewa, szaro i ponuro. I chociaż wcale nie miałam w planach pieczenia, dla poprawienia nastroju udałam się do kuchni, tak tylko, żeby upewnić się, że i tak nie mam potrzebnych do zrobienia ciast...

Dziś kolejne wypiekanie na śniadanie :-) Tym razem placki pochodzące z bloga Kwestia smaku. Delikatne, aromatyczne, w oryginalnym przepisie smaży się bez tłuszczu, ja dodałam masło klarowane. Moja córcia nie mogła się nachwalić :-) Czyż to nie piękny p...

Pomimo, iż na sklepowych półkach widnieje cała masa batonów typu musli i tak najczęściej mam ochotę na te domowej roboty. Zgodzicie się ze mną, że doskonale jest samemu eksperymentować ze smakiem oraz trzymać kontrolę nad jakością, ilością dodawa...

Sernik waniliowy to świąteczna klasyka.Nie znam osoby, która by go nie lubiła. Ja uwielbiam go przede wszystkim za plastyczność.Raz mogę posypać jego wierzch tylko cukrem pudrem, następnym razem oblać gorzką czekoladą, a jeszcze innym udekorować ...

Chleb gryczany jest niebywale łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Piecze się go bez dodatku mąki, drożdży czy zakwasu. Chleb ten mogą jeść osoby uczulone na gluten.Zastanawiacie się, czy chleb ma bardzo gryczany smak i aromat? Nie, ten specyficzny ...