Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Mazurki z owocami suszonymi to tradycja na polskich świątecznych stołach. Podążając zatem jej śladem wyczarowałam gwieździsty mazurek z żurawiną. Przyznam, że poszperałam tu i tam szukając mazurkowych inspiracji i to właśnie kształt i minimalistyczne p...

Kiedy zapytałam Was na Instagramie, co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie Babkę majonezową! Zrobiłam rodzinny rekonesans, i nikt, dosłownie NIKT u mnie nie kojarzył takiego cudu. Ale o...

Historia produktu, o którym dziś napiszę sięga aż dwunastu tysięcy lat. Stał się on, pod różnymi postaciami, jednym z podstawowych składników diety bardzo wielu światowych kultur. Mowa oczywiście o chlebie.

Truskawkowe szaleństwo osiągnęło apogeum. Jemy, jemy i nasycić się nimi nie możemy. Mimo uporczywej suszy moje małe poletko dało radę i każdego dnia wracam z miską pełną soczystych owoców. Niebawem się skończą, więc trzeba korzystać. Część trafiła do ...

Truskawkowej rozpusty ciąg dalszy. Dzisiaj truskawki z mascarpone i czekoladą. Taka mała alternatywa do zeszłorocznej białej wersji tarty z truskawkami (tu przepis). Ale żeby nie było, że się tylko kalorycznymi produktami objadam proponuje zajrzeć do s...

Gdy mąż ciągnie mnie na fast fooda (albo ja jego), często wybieramy burgery. Uwielbiam miejsca, gdzie podawane są z maślaną, miękką bułką i dużą ilością sosu. Mamy swoje miejsca, jednak nie zawsze mamy czas i chęci jechać w miasto. Ostatnio... Post Bur...

Bardzo kruche i delikatne babeczki wafelkowe wprost rozpływają się w ustach. Słodycz wafelków doskonale współgra z przyjemnie kwaskowatym musem z rabarbaru, który dodałam również do bitej śmietany. Z ciasta możemy przygotować również kruche rurki wafel...

Klasyk wśród ciast ze świeżymi owocami. Puszysty biszkopt, bita śmietana, truskawki oraz galaretka-połączenie idealne:)SKŁADNIKIBiszkopt2 jajka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaBITA ŚMIETANA500 ml śmietanki 36%2 łyżki cuk...

Kilka dni temu dostałam maila od mojej przyjaciółki z Londynu, która napisała, strasznie z siebie dumna, że przekonała się w końcu, żeby wejść do kuchni (po coś innego niż butelkę wina), i zdecydowała się upiec.. babeczki! „W końcu tak ładnie wyglą...

Babki piaskowe to moje ulubione ciasta do kawy. Ta jest nietuzinkowa babka tulipan składa się z różnych kolorów. Jest bardzo wiosenna i świetnie nadaje się do porannej kawy, wieczornej filiżanki zbożowej Inki czy jako ozdoba wielkanocnego stołu...

Czasem wszystko zaczyna się od tęsknoty.Za ciepłym latem i dojrzałymi owocami.Za smakiem babcinych knedli i rumianą tartą bułką z patelni.Tęsknicie?Ja bardzo.Za Babcią, nieustannie.Na tą tęsknotę nie pomoże żaden przepis.A...

W związku że pieczemy wirtualnie z dziewczynami ciasto na niedzielę tym razem muffinki , to ja teraz zapraszam na te pyszne słodkości z budyniem i kremem śmietankowo -mascarpone z malinami i borówkami .Muffinki podałam na Porcelanie B...

Słoneczne rogaliki na pochmurne, jesienne dni!Składniki na 48 rogalików: 4 szklani mąki1/3 szklanki cukru40 g świeżych drożdży1 łyżka letniego mleka200 g masła lub margaryny2 żółtka¾ szklanki musu z pieczonej dyniDodatkowo: twarda marmolada (u mnie tr...

Serniki to ulubione ciasto mojej rodziny i wdzięczny wypiek dający wiele możliwości modyfikacji i kulinarnej wolności. Dziś będzie na masie z orzechów włoskich, zwieńczony kandyzowanymi wiśniami. Polecam!Sernik "włoski"Składniki na spód:·&n...

Przyznaję się, zdradziłam mój klasyczny przepis na chlebek jaglany i kierowana impulsem oraz trzymaną w ręce paczką intensywnie różowego suszonego buraka stworzyłam nowy chlebek, jak się domyślacie w dość oryginalnym kolorze. Idealny na Walentynki, jak...

Gdy tylko usłyszałam, że w Podgórzu powstaje nowa pizzeria neapolitańska, wiedziałam już, że jest tylko kwestią czasu, aż się tam pojawię. Jak wiecie z mojego rankingu krakowskich pizzerii jestem wielką fanką tego stylu przyrządzania włoskich placków. ...