Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dzisiaj w końcu piątek. Zmęczona jestem, bardzo zmęczona. Męczy mnie pogoda, natłok myśli i obowiązków. Dzieje się bardzo dużo dobrych i złych rzeczy, czyli jest w normie. Tak jak zwykle. Chciałabym chwilę wolnego, odpocząć, ale zapowiada się na to, że...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki. W tym roku postawiałam na babkę cytrynową na bazie jogurtu. Jest bardzo smaczna, puszysta, ale co najważniejsze, wilgotna. Myślę, że będzie gościć na naszym stole nie tylko podczas świąt. Polecam.P...

Składniki na babkę:- 250 g gotowanej na parze czerwonej fasoli Bonduelle- 190 g jogurtu naturalnego- 1/3 szklanki naparu z kawy- 1/3 szklanki oleju- 3 jajka- 1 i 1/2 szklanki cukru- 1 szklanka mąki z pełnego przemiału- 1 szklanka mąki pszennej- 2/3 szk...

Pieczeń z seitanu przygotowuję od wielu lat, jednak na uzyskanie perfekcyjnego smaku i odpowiedniej, satysfakcjonującej mnie konsystencji składa się wiele prób i błędów. Aż w końcu udało się, pieczeń idealna, którą nawet ja (osoba, która nie przepada z...

Wyśmienity "sernik" bez sera, a z tofu- czyli tofurnik, który jest wegańskim odpowiednikiem powszechnego sernika. Moja wersja jest na nieco wyższym spodzie- jest równie smaczny i przede wszystkim oryginalny w smaku. Szczerzę mogę powiedzieć, że wegańsk...

Tartę tę piekłam dawno, dawno temu, teraz wpadłam na nia kartkując How to Cook starej, dobrej Delii i chyba znów udam się do sklepu po limonki.Tarta limonkowa Key Lime Pie wg Delii SmithBaza ciasteczkowa:95 g masła175 g herbatników DigestiveW oryginale...

Jabłeczniki, szarlotki strucle z jabłkami... już pachnie. Dziś polecam szybki w wykonaniu Jabłecznik z bakaliami, nie wymagający miksowania i pieczenia jabłek. Urozmaiciłam przepis o polewę chałwową, robiłam ją pierwszy raz - przepis znalazłam w ...

Muffinki to doskonały sposób na śniadanie zamiast pieczywa i płatków. Moje nie są słodzone, a dodatek przecieru owocowego, dzięki naturalnej słodyczy, równoważy posmak gryki. Można dodać troszkę stewii w płynie, jeśli lubimy słodsze wypieki. Albo przeł...

Witajcie :)Przyszła pora na szparagowe love ;) W tym sezonie szparagowym zdecydowanie częściej jadłyśmy te zielone warzywa niż do tej pory. Przyczyna jest prosta, znalazłyśmy kilka smacznych przepisów, które znalazły uznanie także u naszych rodzin. Dzi...

U mnie zazwyczaj tak jest, że gotowane mięso nie ma swoich wielbicieli. Wolą smażone, pieczone byle nie takie prosto z wody. A więc aby ludzie się nie męczyli trzeba coś temu zaradzić. Mam taki mały patent który zadowala wybredne po...

Z blogiem Sprinkle Bakes zaprzyjaźniłam się już dawno. Jednak nie miałam okazji wypróbować nic z oferowanych przez nią słodkości, aż do dzisiaj. Stwierdziłam, że przyglądanie się tym wypiekanym cudom nie da mi możliwości poznać jak one smakują. Zakasał...

Mamy piękną (bardziej lub mniej) wiosnę, co wiąże się z sezonem grillowym i oczywiście truskawkami! Coraz częściej będziemy się teraz spotykać ze znajomymi na świeżym powietrzu i organizować przyjęcia.A jak powszechnie wiadomo, najlepszym deserem na ta...

W tym roku testowałam nowe przepisy na pierniczki, szukałam jakiegoś sposobu, żeby pierniczki za bardzo nie wyrosły, bo chciałam wykorzystać nowe foremki śnieżynki i zależało mi, aby pierniczki zachowały swoje kształty. Na bloguhttp://pieprzczywa...

Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego...

Zwykle do lokali nie zabieram aparatu, ale zawsze pozostaje telefon (wybaczcie jakość zdjęć). Niedawno byłam w libańskiej restauracji Hamra, tradycyjnie sfotografowałam jedzenie, a że naprawdę mi smakowało, postanowiłam jednak o niej napisać.Już w domu...

Przepyszna! lekka,puszysta struktura,nawet na drugi dzień,jeśli uda Wam się powstrzymać od zjedzenia całości od razu,zachowuje świeżość i smak:) Ja zakochałam się w tym przepisie,bo jeśli śledzicie moje poczynania z ciastem drożdżowym,to wiecie doskona...