Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Składniki:70 dag jabłek1/2 szklanki cukru brązowego3 łyżki masłasok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cynamonuopakowanie ciasta francuskiegoopcjonalnie lody do podaniaWykonanie:Jabłka obieramy, kroimy na mniejsze części, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy i o...

Dwa lata temu opublikowałam przepis na gofry dyniowez jajkami, teraz przyszedł czas na ich wegańską wersję, która jest chyba nawet lepsza niż wersja z jajkami. A to w sumie rzadki przypadek, żeby zweganizowane danie było lepsze niż oryginał. Trze...

Niedzielny poranek.Słońce przedziera się nieśmiało przez mgłę. Herbata jeszcze nie wystygła.To już najprawdopodobniej ostatni przepis przed cyklem przepisów świątecznych. Jeszcze w scenerii jesiennej, gdyż po ciastkach nie ma już śladu. Bardzo lubimy t...

Dość dygresji i gadania o wakacyjnych przepisach. Lada chwila święta, które nie obędą się bez tradycji i słodkości. Dlatego czas na pierniki. Tym razem oprócz moich ulubionychpierniczków, postanowiłam si zabrać za katarzynki. Lubicie je? Ja tylko...

Składniki:- 300 g batatów- sok z jednej limonki- 6 łyżek kefiru- 5 jajek (białka i żółtka oddzielnie)- 40 g cukru pudru- 80 g drobnego cukru- 280 g mąki- 60 ml olejuWykonanie:Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Bataty obrać i umyć...

Wiecie, że sezon na buraki mamy w pełni?! Tak, tak! Bo chociaż buraki są dostępne przez cały rok, to warto pamiętać, że to typowo jesienne warzywo.Często niedoceniane, zazwyczaj kończą w barszczu lub jako dodatek do mięsa. A tymczasem buraki dają...

Mocno czekoladowe, wilgotne brownie i soczyste, słodko - kwaśne czarne porzeczki to doprawdy doskonałe połączenie smakowe. Porzeczki dodają ciastu wilgotności, świeżości, podkreślają wspaniale smak gorzkiej czekolady. Brownie z porzeczkami wyborn...

Po zielonych kopytkach przyszedł czas na zielone kluski śląskie. Mała zmiana a cieszy oko i kubki smakowe:)Składniki:ziemniaki - około 2,5 kg nieobranychok. 0,5 kg mąki ziemniaczanej3/4 szklanka mąkipszennej400 gram szpinaku (podduszonego na odro...

Składniki: (pâte fermentée) szczypta świeżych drożdży, 79g zwykłej letniej wody oraz 122g białej mąki pszennej-chlebowej i 3g soli morskiej (ciasto właściwe) 320g mąki j/w, 48g pszennej mąki razowej, 26g oliwy z oliwek, 6g soli morskiej + 255g zwyk...

Mleko migdałowe jako zamiennik mleka krowiego sprawdza mi się we wszystkich przepisach - dodaję do ciast, ciasteczek, naleśników itp. Oczywiście można kupić gotowe mleko i to nie tylko migdałowe czy ryżowe. Jednak należy zwracać uwagę na skład. Dlaczeg...

Dla fanów masła orzechowego polecam omeleciki kokosowo owsiane. Propozycja idealnie sprawdzi się na energetyczne śniadanie, podwieczorek czy kolację :) Masło orzechowe ma wielu zwolenników, ale też przeciwników. Ja chciałabym was zachęcić do włączenia ...

Ciasteczka te są przepyszne, kruche, idealne do kawy. Są dość słodkie. Można zrobić w nich przed upieczeniem dziurkę i zapełnić ulubionym dżemem, ale ja pominęłam ten etap. Są w pełni wykonane z mąki ryżowej, przez co nie zawierają glutenu. Można taką ...

Irlandzkie babeczki lub bułeczki...na deser, na drugie śniadanie... na słodko, wyrwane... z dodatkiem owoców, a może sera... Jeden przepis a wiele możliwości. Dziś przedstawiam podstawowy przepis na scones. Zwykle podaje się je na ciepło, jak nie prost...

Bez zagniataniaciasta,prosty przepis na chlebek z amarantusem Składniki: 250 g mąki pszennej200g maki orkiszowej100 g mąki żytniej400 g wody w temperaturze pokojowejok 100 – 150 g aktywnego zakwasu10 g soli50 gpopp...

Niespodzianka! Mam dla Was przepis.Pierwszy dzień nowego miesiąca przywitałam z bardzo dobrym samopoczuciem, co w III trymestrze nie zdarza się często. Jako, że ostatnio ciągle mam ochotę na coś słodkiego, obiad również był dziś na słodko. Naresz...

Będąc na bazarku kupiłam buraki,ale jakoś nie mogłam się zdecydować co z nich zrobić. Na zupę ostatnio nie mam ochoty a za tymi w postaci klasycznej nie przepadam. Przyparta do muru ze względu na kończącą się ich trwałość pomyślałam by je przemycić w c...