Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Kilka dni temu obchodziliśmy Tłusty Czwartek, narodowe święto, podczas którego na śniadanie, obiad i kolacje większość Polaków zajada pączki, przegryzając je w ramach deseru i podwieczorku faworkami i innymi oponkami. Nie ukrywam, lubię to święto pewni...

Przedstawiam moją propozycję wytworzenia ruskich pierogów bezglutenowych. Mój przepis nie zawiera kupnych mieszanek mąk bezglutenowych, których nie jestem entuzjastką. Dla własnych potrzeb sama mieszam różne mąki i okazuje się, że z doskonałym skutkiem...

Przygotowanie: 30 minutCzas gotowania: 15 minutZupa won ton to moja ulubina zupa chiska. Przepis na nią znalazłam w internecie na jakiejś angielskiej stronie, niestety nie pamiętam już źródła. Wonton to moja ulubiona chińska zupa. Kiedyś dorabiałam so...

Orzechy, kokos, rodzynki, kruche maślane ciasto. Takie połącznie nie może okazać się niewypałem.Mazurek jest znakomity. Słodka bakaliowa masa przełamana kwaśnym dżemem wiśniowym a to wszystko oblane gorzką czekoladą….. chyba dopiero wtedy można mówić o...

Wcześniej robiłam już puszystą kanapkę z masa śmietanową (KLIK), ale teraz ją nieco urozmaiciłam i dodałam do niej banany, a wierzch udekorowałam kakaową polewą. Przyznam, że ciasto wyszło pyszne, bardzo delikatne i wprost rozpł...

Od dłuższego już czasu piekę własny chleb, przeważnie na zakwasie oczywiście własnej produkcji. Przewaga tego chleba oprócz właściwości zdrowotnych jest taka, że odpowiednio przechowywany czyli owinięty w bawełniana lub lnianą szmatkę zachowuje świeżoś...

Tego się nie spodziewałam.  Lato było raczej do bani pod względem pogody, więc ostatnie piękne, październikowe są dla mnie przemiłą niespodzianką. Korzystam z nich jak mogę, gdy tylko wydostanę się ze szpitala. Rower, spacer z psem, kawa na ławce z par...

Dzień dobry :-) Mój mąż jest fanem karpatki, bardzo lubi to ciasto, jak za długo nie ma to się przypomina. Tym razem zrobiłam z dodatkiem żurawiny, tak bardziej pod święta, żeby wypróbować czy żurawina pasuje do tego ciasta. Tak, powiem Wam, że karpatk...

Szybka tarta czy tarta rustykalna, to właśnie galette, ciasto o francuskim rodowodzie.To nic innego niż szybko zagnieciony placek, schłodzony przez moment, wypełniony dowolnym nadzieniem, słodkim czy słonym, a na koniec upieczony do zrumienienia. Chyba...

Składniki :Ciasto :35 dkg mąki25 dkg margaryny25 dkg cukru6 jajek12 łyżek słodkiego mleka2 łyżeczki kakao1 cukier waniliowy3/4 torebki małego proszku do pieczeniaCiasto kokosowe :20 dkg kokosu20 dkg cukru2 białka1 łyżka mąki ziemniaczanej1 cukier...

Właśnie zaczęłam trzeci tydzień urlopu i powiem Wam, że nie wiedzieć czemu mam jeszcze mniej czasu niż wtedy, kiedy chodzę do pracy (a jak pamiętacie przez ostatnie 1,5 roku pobyt w pracy i dojazdy w obie strony zajmowały mi ok. 11 godzin) i z każdym d...

Dziś przepis na smaczny obiadek:)Przepis mam z bloga Apetycznej Babeczki( dzięki, było pycha!). Danie przyciągnęło mój wzrok ciekawym wyglądem i nazwą. Czebureki kształtem przypominają polskie pierogi, jednak zarówno ciasto jak i dalsza obróbka t...

Pieczenie sprawia mi wielką frajdę, czas w kuchni traktuję jako relaks i odpoczywam tworząc i testując nowe przepisy. Ciasta drożdżowe słodkie i wytrawne często są serwowane w naszym domu. Dzisiaj powstały aromatyczne babki nadziewane kandyzowaną porze...

Po burzowej i ulewnej nocy,nastał pochmurny, duszny i senny czwartek.Rozleniwienie rozleniwieniem, ale swoje trzeba zrobići co najważniejsze, nakarmić domowników.Babkę a może powinnam napisać zapiekankę?Nieważne jak , ważne że było dobre i świetnie się...

Podobno jest taki żarcik o świątecznym jedzeniu...Przed Świętami mówimy "nie jedz... to jest na Święta".A po Świętach? "Noooooo jedz... bo zmarnuje się!" :-)))Nie wiem czy tak będzie z tymi piernikami, bo obawiam się, że nie doczekają Świąt...

O Shreku podobno słyszała większość osób, ja niestety do niedawna byłam w tej mniejszej części, która nawet nie wiedziała jak to ciasto wygląda.Całe szczęście nadrobiłam braki, przystąpiłam do lekcji praktycznej, a następnie usłyszałam od Mamy, ż...