Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Wczoraj minęło trzy lata odkąd założyłam  bloga!! Przez te trzy lata dużo się wydarzyło Miesiąc temu dostałam najlepszy prezent jaki mogłam sobie wymarzyć czyli wygraną w konkursie Bog Roku A w najbliższy weekend prezentów ciąg dalszy, al...

składniki na biszkopt ciemny: 75 g mąki orkiszowej 160 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 10 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka i u...

W poniedziałek dużo czasu spędziłam w kuchni. Nie dlatego, że robiłam wyjątkowo dużo różnych rzeczy. Skupiłam się na jednym - drożdżówce. Gdzieś w międzyczasie przygotowałam pyszny koktajl i szybką sałatkę na obiad, ale to właśnie ciasto drożdżowe poch...

Fot. EwaW oczekiwaniu na kolejny sezon "Gry o Tron" umilam sobie czas w kuchni ;) Pamiętacie tę scenę z filmu, kiedy Gorąca Bułka wręcza Aryi upieczony przez siebie chleb, który ma kształt wilkora? Stwierdziłam, że gorzej niż Bułce wyjść mi to nie może...

Ciasto drożdżowe z przepisu mojej babci jest jednak mega uniwersalne! Zrobiłam już z niego makowiec świąteczny, drożdżówki z konfiturą gruszkową i orzechami, paszteciki z pieczarkami do barszczu. Teraz przyszła kolej na puszyste bułeczki drożdżowe z pa...

Ostatnio świętowaliśmy 4 urodzinki mojej młodszej córeczki. Głównym tematem przygotowań do przyjęcia był tort. Jaki ma być ? Czekoladowy ? Waniliowy ? Owocowy ? No a przede wszystkim co ma na nim być ? Kiedy padły już wszystkie imiona znanych i mniej z...

Tort bezglutenowy wydawał mi się wielkim wyzwaniem. Jednak nie taki diabeł straszny jak go malują :)Biszkopt oparłam na mące ryżowej i ziemniaczanej, które świetnie się sprawdziły. Nie korzystajcie z gotowych mieszanek mąk bezglutenowych. Takie mieszan...

Moja tęsknota pozostaje uśpiona przez niemal pół roku, budzi się z zimowego snu dopiero wówczas, gdy w lasach zaczynają kwitnąć konwalie, nasila sie wraz z nieposkromioną eksplozją majowego urodzaju. Czekam niecierpliwie wypraw po pieczywo do byłego Gi...

To już nie pierwszy, a z pewnością nie ostatni z tzw. ciasto-chlebków, które zrobiły furorę najpierw w USA, a potem i w innych krajach. Oczywiście prym wiedzie tam niezmiennie chlebek bananowy, ale podobne cuda robi się też z użyciem wielu owoców i war...

Miałam osiem, może dziewięć lat, gdy moja babcia postanowiła zabrać mnie na daleką wycieczkę, jak się później okazało do miasta oddalonego od nas o 30 minut drogi PKSem. Niewiele pamiętam z tego, gdzie byłyśmy i co widziałyśmy, jednego wspomnienia nato...

Jego Wysokość Pączek. Bajeczny. Rewelacyjny. Piekielnie pyszny. Delikatny, mięciutki i puszysty. Z wspaniałym, powtarzam, wspaniałym nadzieniem ajerkoniakowym i polewą z gorzkiej czekolady. Mogłabym mu śpiewać pieśni pochwalne i wiersze podniosłe o nim...

Kiedyś nie pomyślałabym, że w sobotę z samego rana będę kluczyć po mieście w poszukiwaniu najlepszej jakości produktów. A tak właśnie było w zeszłym tygodniu i podejrzewam, że będzie jeszcze nie raz. I to dzięki BioBazarowi, który już od jakiegoś czasu...

Przyznam, że jestem uzależniona od wypieków na bazie ciasta parzonego - moją ulubioną karpatkę piekę przy każdej okazji. Tym razem postanowiłam zrobić ptysie, z tymże z jakimś delikatniejszym, orzeźwiającym kremem, więc połączyłam lekki serek twarogowy...

Ciasta na bazie sera od zawsze były moimi ulubionymi, przechodząc na weganizm zmieniło się wiele moich upodobań smakowych, jednak to w dalszym ciągu tkwi we mnie głęboko. Świetną alternatywą są ciasta na bazie kaszy jaglanej, czy ziaren, jednak niez...

Tort urodzinowy - co roku inny pomysł i inny nowy przepis, zawsze jednak z wykorzystaniem sezonowych owoców. Tym razem puszyste blaty czekoladowe przełożone dwukolorowym kremem, a wykończony został jeżynową glazurą. Zatopione w kremie świeże owoce jeży...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszne placki z jabłkami, placki są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania placków z jabłkami będziemy potrzebować:Z podanej porcji wyjdzie około 25 pl...