Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Czas wrócić z przepisami na pyszne jagielniki, a idealną okazją do tego są święta. Już dłuższą chwilę nie robiłam wypieków dla siebie, a jeśli obserwujecie mój Instagram, na pewno widzieliście tam masę tortów. Niestety niemal żadnego nie było mi dane s...

Składniki na ok. 30 sztuk.Składniki:2 szklanki mąki pszennej30 g drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłego mleka2 żółtka4 łyżki cukru2 łyżki masła2 łyżki rumu2 kostki smalcu do smażenia lub olejLukier:1 szklanka cukru pudru4 łyżki wrzątkuPrzepis:Zacz...

Kulebiak w innej formie :) Drożdżowa gwiazda z nadzieniem z kapusty kiszonej i grzybów. Wbrew pozorom bardzo proste w wykonaniu. Ciasto jest bardzo miękkie, wilgotne. Ten wypiek jest godny polecenia na wigilijny stół bo pięknie wygl...

Powoli kończy się pomidorowa sielanka. Pękate, słodkie pomidory powolutku wycofują się ze sklepów, a ich miejsce lada moment zajmą twarde gniotki mające zaledwie posmak pomidora.Cieszę się więc nimi, dopóki są. W tym roku nie przygotuję pieczonych pomi...

Składniki:(blaszka 21x19)ciasto:-5 małych jajek S-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-30ml rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-3 łyżki wiórków kokosowych-szczypta soli himalajskiej-2-3 łyżki erytrolu-35g budyniu śmietankowego ...

Składniki: (blaszka okrągła 23cm)ciasto:-100g mąki kukurydzianej-50g mąki owsianej bezglutenowej-100g rozpuszczonego oleju kokosowego-60g erytrolu/ksylitolu-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-2 łyżki soku z cytryny-3 jajka M-180g jogurtu naturalnego/ś...

Jaglana tartaletka bananowa nadziana kawową ricottą i bananem z nerkowcami i figą26B/16T/62WTotalna improwizacja, ale udana :D Na pewno jeszcze nie raz się tutaj pojawi!PRZEPIS /porcja/30g mąki jaglanej (można użyć innej)10g mąki kokosowej1...

Najwspanialsze pomysły rodzi często przymus natychmiastowej decyzji. Potrzebne były pierniczki, ale żaden przepis nie pokrywał się z domowymi zapasami. Rozpoczęłam więc swój eksperyment od przejrzenia zasobów. I tak oto powstały pierniczki doskonałe. P...

Ostatnio trochę zaniedbałam moją domową piekarnie i poza bagietkami kilka dni temu jakoś mało chlebów i bułek robię. Korzystając ze spokojnego sobotniego popołudnia zabrałam się za robótki ręczne i na bazie mojego bagietkowego przepisu wyplotły się dro...

Szybkie ucierane ciasto z porzeczkami proponuję, gdy mamy ochotę na coś słodko-kwaśnego ;)InspiracjaSkładniki:2 szklanki mąki1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia4 jajka1 kostka margarynycukier waniliowyDodatkowo:2 szklanki czarnych por...

Prawie niezauważalnie, niczym mgnienie powieki poczułam w powietrzu pierwsze nuty jesieni. Nie wiem czy to tylko zapach powietrza pomieszany z zapachem pierwszych jabłek i śliwek, czy też przejmujący chłód kilku ostatnich nocy. Faktem jest jednak,że mó...

Dziś bez zbędnego owijania w bawełnę - babka to ciasto, które chyba najbardziej kojarzy się z wielkanocnym stołem, dlatego też nie mogło go zabraknąć na blogu. Klasyczne przepisy zawierają niestety spore ilości tłuszczu oraz oczywiście cukru, na szczęś...

Dla wszystkich, którzy cenią sobie domowe wypieki zarówno te słodkie jak i wytrawne, przedstawiamy prosty przepis na pyszny, niezwykle aromatyczny chleb bez glutenu, wzbogacony ziarnami. Smaczny chleb z chrupiąca skórką z pewnością zasmakuje nie tylko ...

Jak się chce, szuka się sposobów, jak się nie chce, szuka się powodów, czyli pierwszy chleb na blogu :). Jeszcze kilka miesięcy temu pisałam, że mi nie wychodzą, bo skórkę mają tak twardą, że można grać w rugby, że płaski, że coś tam... Mnóstwo prób, d...

Z czym kojarzy się Wam karnawał? Mi tradycyjnie z faworkami, pączkami i oczekiwaniem na wiosnę. A skoro już przy pączkach jesteśmy, to mam dla Was sprawdzony przepis mojej mamy na pulchniutkie, złociste kuleczki z wiśniami. ...

Jestem bardzo ciekawa czy w każdym polskim domu w wigilie podawane są pierogi z kapustą i grzybami. W moim lubelsko-podkarpackim regionie nie ma kolacji 24.XII bez pierogów, wymóg konieczny :-) ale np. w Zamościu są uszka z barszczem czerwonym a moich ...