Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Przepis został skradziony z Wielkiej księgi chleba (Linda Collister, Anthony Blake, Wielka księga chleba, Warszawa 1998), do czego uczciwie się przyznaję. Ale to jest najlepszy przepis na jagodowe muffiny, jaki kiedykolwiek poznałam. Z czereśniami też ...

Tort red velvet chodził za mną już od bardzo dawna, musiałam jednak trochę poeksperymentować z pudrem, czy puree buraczanym, sokiem z wiśni, aż w końcu sięgnęłam po syntetyczny barwnik, który sprawdza się idealnie. W prawdzie ja użyłam niewiele barwnik...

Tą tartę mąż wspominał słowami "niesamowita". Słodko-słono-wytrawna tarta, bez pieczenia. Świetna na spotkanie w większym gronie znajomych, jako dodatek do kawy. Ciężko zjeść więcej niż 1 kawałek na raz, co czyni ciasto bardzo wydajnym ;) Tarta równie ...

Któż z nas nie lubi czekolady? Poprawia humor, odpręża i uzależnia. Dlatego przygotowałam dzisiaj ciasto dla czekoladoholików

Gdy robię małe przyjęcie dla znajomych, zawsze staram się przygotować ciekawe przekąski. Bardzo często pojawiają się takie oto miseczki, upieczone z mąki z czerwonej soczewicy z dodatkiem quinoy. Wypełniam je różnymi pastami najczęściej ze strączków - ...

Wigilijne uszka z grzybami, do podania z barszczem. Uszka robię zawsze jakiś czas przed Wigilią i zamrażam. Gotuję je dopiero w Wigilię. Smakują, jakby były dopiero co zrobione, a ja mam mniej pracy w czasie przedświątecznym.Składniki na ciasto (90 usz...

Bardzo rzadko robię pierogi. Tak całkiem szczerze pewnie zdarza mi się to dwa raz Czytaj dalej Pierogi z soczewicą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem

To ciężkie ciasto, z dość dużą ilością kalorii. Jednak po pierwszym spróbowaniu ciężko się od niego oderwać. Sama nie wiem czy to sprawa ciasta czy może obłędnej polewy z charakterystycznym słonym posmakiem zatopionym w słodkim karmelu. Słodyczy i ostr...

Namiętność do bananówNamiętnie nienawidzę przejrzałych bananów. Najlepszy banan jest dla mnie w postaci mało dojrzałej, jeszcze w połowie zielony, twardy i niezbyt słodki. Banany żółte, a tym bardziej te z ciemnymi plamkami, zużywam tylko i wyłącznie w...

Latem nie można nie upiec ciasta z rabarbaru. Koniec wiosny i początek lata to zawsze rozpoczęcie sezonu owocowych wypieków. Placek z rabarbarem zasługuje na miano najsmaczniejszego. Słodkie ciasto z kwaśnym rabarbarem, to zawsze idealne połączenie. Ci...

Najwyższa pora nastawić piernik długo dojrzewającySkładniki:400 g miodu wielokwiatowego cynamonowego250 g masła1 kg mąki orkiszowej400 g cukru3 jajka125 g mleka2-3 łyżki przyprawy do piernika3 płaskie łyżeczki sody1/2 łyżeczki soli3 łyżki pokrojonej sk...

Dziękuję za udział wszystkim uczestnikom buraczanej akcji (na durszlaku) za wspaniałe przepisy w liczbie 58 i zapraszam wszystkich do zaglądania do nich, gdyż WARTO: Buraczki z jabłkiem autorka: mopswkuchni ...

Zostają Wam czasami niepotrzebne białka po upieczeniu ciasta, a nie macie ochoty na bezy ?Może ten przepis Wam się spodoba. Lekka, puszysta, wyjątkowo smaczna babka drożdżowa na białkach jest prosta w przygotowaniu. Nie wymaga ręcznego wyrabiania ciast...

Zostają Wam czasami niepotrzebne białka po upieczeniu ciasta, a nie macie ochoty na bezy ?Może ten przepis Wam się spodoba. Lekka, puszysta, wyjątkowo smaczna babka drożdżowa na białkach jest prosta w przygotowaniu. Nie wymaga ręcznego wyrabiania ciast...

Wspaniała, bardzo pyszna, maślana babka o migdałowym smaku. Jak każde ciasto ucierane babka jest prosta w przygotowaniu, gdzie połowę mąki w przepisie zastępujemy mielonymi migdałami, dzięki temu jest wilgotna i dłużej zachowuje świeżość. Babka migdało...

Jak każda tarta jest grzechu warta... A ta wyjątkowo, bo my jabłka uwielbiamy i bardzo często stosujemy je w naszej kuchni. To polski owoc, ceniony na całym świecie ze względu na właściwości odżywcze i przede wszystkim smak. A dla nas każde ciacho z ja...