Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Jako, że jesteśmy w okresie postu dzisiaj na obiad polecam pierogi w wersji bez mięsa, za to z bardzo smaczną i zdrową soczewicą. Farsz z zielonej soczewicy i pieczarek do złudzenia przypomina wyglądem farsz mięsny, więc łatwo oszukać warzywnych niejad...

Galette może już znacie,a głównie chodzi o kształt i tradycje. Torodzaj tarty, której wystające brzegi zawija się na ciasto i można ją piec bez foremki. Jednak można również ułożyć ciasto w dużej formie z wyjmowanym spodem i tak samo ...

Pszenny chleb na zakwasie żytnim razowym. Z dużą ilością zaparzonych płatków owsianych i podkręcony dodatkiem ziaren czarnuszki. Lekki i sprężysty miękisz otoczony cienką, chrupiącą skórką. Prosty w wykonaniu, jednak wymaga czasu i cierpliwości, która ...

Składniki:kiwi 6czekolada gorzka starta 4 kostkiBiszkopt: jaja 6sól 1 szczyptacukier 3/4 szklankiproszek do pieczenia 1 łyżeczkamąka pszenna 4 czubate łyżkimąka ziemniaczana 1 łyżkaMasa budyniowa: mleko 1 lbudyń smietankowy 2żółtko 2mąka ziemniac...

Dziś przepyszny, delikatny i puszysty piernik.Jest to wersja piernika "na szybko", ekspresowy w wykonaniu. W pierwszym dniu jest mięciutki jak ciasto ucierane, następneo dnia łatwiej się kroi i zyskuje na zwartości i bardziej przypomina tradyc...

Witam łasuchów i miłośników domowego pieczywa! Dziś mam dla Was 3-warkoczową chałkę obsypaną sporą ilością kruszonki (by móc co wyjadać). Tym przepisem możecie zaskoczyć nocujących u Was gości, ponieważ ciasto odpoczywa całą noc w lodówce, więc rano wy...

Składniki:Spód:• 180 g mąki• 100 g zimnego masła• 1 jajko• 2 łyżki wody• 1 łyżka brązowego cukru• masło do posmarowania foremki• 1 1/2 łyżeczki kakaoKrem:• 0,5 kg świeżych lub mrożonych truskawek• sok z 1/2 cytryny• 2-3 łyżki cukru pudru (może też być ...

Słodki zapach piekącego się ciasta, unoszący się po mieszkaniu to coś wyjątkowego i magicznego. Może tak ciasto z gruszką na klimatyczny wieczorek przy pysznej ziołowej herbatce ? Ciasto kakaowe z gruszką Produkty: 5 jaj mąka 300g  proszek do pieczenia...

Czerwone, słodziutkie, po prostu pyszne czereśnie. Owoce, które Mąż mija obojętnie, ale ciasto z czereśniami zajadał jeszcze ciepłe. Nie rozpadają się podczas pieczenia, pozostają "chrupkie" (to raczej nie jest odpowiednie określenie, ale takie m...

SKŁADNIKISkładniki na ciasto• 15 g świeżych drożdży• łyżeczka cukru• łyżeczka soli• 3 łyżki ciepłej wody• 500 g mąki pszennej tortowej typ 480 lub luksusowej typ 550• szklanka letniej wody• dwie łyżki oliwy z oliwek• 1 jajkoSkładniki na farsz:• 250 g s...

Pyszna przekąską nie tylko na imprezowy stół. Calzone czyli pizza w formie pieroga to klasyczne, włoskie danie. Dziś mam dla Was przepis na pierogi z wersji mini. Można dodać do nich ulubione dodatki - u mnie tym razem zwyciężyła klasyka - ziołowo-czos...

Z jesienią właśnie, kojarzą mi się ciasta z jabłkami, zarówno barwa jak, ich zapach nierozwiązalnie przypominają o jesień. Jak co roku z nadejściem tej jesień piekę klasyczną szarlotkę a także przygotowuje zapas jabłek w słoiku. Dzisiejsze jesienne cia...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

Dziecinnie proste ciasto budyniowe / Pudingli pastaWitajcie w 2017 roku. Mam nadzieję, że będzie on łaskawszy i uda mi się go prowadzić bez dłuższych przerw. Zimę mamy dość srogą jak na tureckie standardy więc trzeba sobie umilić siedzenie w domu odrob...

6 jajek1,5 szkl cukru3,5 szkl mąki250 g masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g rabarbaruRabarbar oczyszczamy, myjemy i obieramy ze skórki, kroimy dość drobno.Białka oddzielamy od żółtek, masło rozpuszczamy. Białka ubijamy na pianę, sto...

Jednym z moich ulubionych rodzajów pieczywa są bajgle. Chrupka skórka i lekko ciągnący, wilgotny miąższ, to jest to co najbardziej w nich lubię. Te charakterystyczne cechy bajgiel nabywa przez specjalny sposób wytwarzania. Po okresie rośnięcia (...