Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

W poście dotyczącym ciasta cytrynowego wspominałam o mojej słabości do wszystkiego co cytrynowe, w tym również do lemon curd - kremu cytrynowego, który sprawdza się zarówno w wypiekach (co zobaczycie w kolejnych wpisach :)), jak i po prostu w naleśnika...

Lubię łączyć różne smaki, dlatego połączyłam ser, jabłka i orzechy. To takie ciasto trzy w jednym - sernik w cieście orzechowym z masą jabłkową. Ciasto jest pracochłonne, jednak warto się pokusić, ponieważ efekt końcowy jest imponujący. Jeśli zrobimy g...

Na podstawie: TEGO PRZEPIS /6 standardowych babeczek/2 duże jajkaniepełne pół szklanki cukru2 łyżki soku z cytrynyskórka otarta z 1 cytryny/poma...

Tym razem przygotowałam coś dla wielbicieli cytrusów- cytrynowe, kruche ciasteczka, które dzięki zawartości soku i skórki mają bardzo intensywny smak i piękny aromat, zwłaszcza podczas pieczenia, gdy są gorące.Skład ciasteczek jest bardzo prosty. Do ic...

Ciasto z kategorii "wymieszaj składniki suche z mokrymi, przelej do formy i piecz" - czyli prosto, szybko i smacznie. Kto od czasu do czasu nie potrzebuje takich przepisów? Ja lubię je nie tylko, kiedy do drzwi pukają niezapowiedziani goście, czy wyjąt...

Kiedy ostatnio pisałam jeszcze topniał ostatni śnieg a już lato rozpędziło się jak szalone i szepcze wieczornymi mgłami: naciesz się mną! Będziesz jeszcze tęsknić...Tęskniłam za blogowaniem i wielką radość sprawiły mi Wasze wizyty dzięki którym blog n...

składniki na ciasto biszkoptowe: 60 g mąki orkiszowej 25 g maki ziemniaczanej 90 g cukru 3 jajka wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę orkiszową lub psz...

Składniki: 2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, 3/4 szklanki oleju, 2 kopiaste łyżki kakao, 2 3 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 cukier waniliowy, 2 szklanki startej marchwi, 1/4 s...

Zapach żonkili miesza się z aromatem świeżo upieczonych cytrynowych ciastek. Herbata zdecydowanie już się zaparzyła. Łyczek. Jeszcze gorąca taką lubię najbardziej. Spoglądam przez okno Słońce jeszcze nie zaszło. Co prawda zza dachu pobli...

Dziś mam coś dla fanów cytrusowych wypieków. Są to cytrynowe, maślane babeczki polane cytrynowym lukrem. Przygotowałam je z prostego, ucieranego ciasta. Właśnie dzięki długiemu ucieraniu masła z cukrem babeczki są mięciutkie i puszyste.Swoje babeczki o...

Jak wykorzystać całe cytryny? Cóż, ja z zestu przygotowałam kandyzowaną skórkę cytrusową (tak, specjalnie do pączków na Tłusty Czwartek), a czysty miąższ pokroiłam w plasterki i zamknęłam w słoiczku. Będzie jak znalazł do herbaty, czy grzańca, choć cho...

Dziś polecam ciasto bananowe z galaretką, nie wymagające pieczenia.Składniki:5 szklanek mleka2 budynie bananowe (nie wszędze są więc jeśli nie znajdzicie to zastąpcie waniliowym)Kostka masła4 żółtka1 szklanka cukru1 szklanka mąki tortowej/pszennej1 łyż...

Oto mój kolejny jabłecznik tym razem z kremem karpatka. Uwielbiam krem karpatkę a w połączeniu z kwaskowymi jabłkami smakuje wyśmienicie. SkładnikiBiszkopt:5 jajekszklanka cukruszklanka mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa jabłkowa:2...

Nadwyżki cukinii są u nas często przerabiane na ciasto. Najlepiej wychodzi to mojej siostrze (podobnie jest z ciastem dyniowym). Ja do ciasta z cukinią nie mam ręki. Próbowałam kilkakrotnie i w większości przypadków wychodził mi zakalec. Zakalec też zn...

Chciałam przygotować coś prostego i lekkiego na ten weekend. Padło na bezglutenowe ciasto z owocami i kremem z ricotty :) Już dawno chciałam przygotować krem z ricottą zamiast mascarpone i wyszło ekstra! Na pewno jest lżejszy, bardziej serowy, super pa...

Jeszce nie było na naszym świątecznym stole tyle słodkiego jedzenia. Mazurek, pascha, wafle i napoleonka (robione przez moją babcię - każdy musi dać swoje 3 grosze), a ja postanowiłam na koniec jeszcze dokarmić wszystkich mini-babkami wielkanocnymi. Są...