Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Najlepsze pod słońcem brownie bezglutenowe - mocno czekoladowe, miękkie i wilgotnie w środku, chrupiące na zewnątrz... i jeszcze z malinami.... Po prostu przepyszne czy jak to moja koleżanka określiła 'ale odjazd'... &...

Ufff...długo mnie tu nie było! Jakoś ostatnio mam dużo więcej zajęć. Od 3 tygodni chodzę na siłownię, wybrałam najlepiej jak mogłam, bo damską siłkę! Wcześniej uczęszczałam do Calypso i jakoś niekomfortowo się tam czułam. Ćwiczenia sprawiają mi dużą fr...

Wiosna chyba już w pełni, na zewnątrz 20 stopni, wszyscy ruszają do ogródków i mycia okien ;) Zaczął się kwiecień, do świąt już niewiele czasu, a pewnie część z was wciąż szuka inspiracji na słodkości.Wczoraj premierę miał kolejny, czwarty już numer in...

Zbieranie jagód w tym roku zaliczone, więc musiało powstać ciasto ;)Zamiast drożdżowego z kruszonką upiekłam biszkopt na mące kokosowej i przełożyłam lekkim kremem twarożkowym z nutą wanilii. Tort podarowałam w prezencie imieninowym. Jest lekki, nie za...

Chęć na domową pizzę naszła mnie po ostatnim odcinku Masterchefa, w którym zawodnicy gotowali na Sycylii. Z ogromną przyjemnością go obejrzałam, bo uwielbiam Włochy i włoską kuchnię (i Włochów :) ). Kiedyś w mojej szkole zorganizowano wymianę z uczniam...

Ciasteczka w nieco innym wymiarze, z ukrytą w środku niespodzianką. Powstały na halloweenowe przyjęcie dla moich dzieciaków. Wiadomo, że dzieciaki uwielbiają ciasteczka, a niespodzianki jeszcze bardziej. Moje były zaintrygowane nietypowym kształt...

Są desery, które ujmują mnie swoim wyglądem. Ciasta, o których zrobieniu myślę tylko dlatego, że podobają mi się wizualnie. Tak było w przypadku Red Velvet. Przyciągnął mnie piękny, czerwony kolor ciasta dla kontrastu połączony z białą masą. Okazuje si...

W mojej okolicy rosną jedna z najlepszych hiszpański kiwi. Żal by było nie skorzystać z tego bogactwa i nie zrobić ciasta. Przecież kiwi ma masę witamin i świetnie się nadaje do deserów. Jak zawsze deser ma być wegański, bez cukru i mąki, samo zdrowie....

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas pobytu w innym mieście najnormalniej nie mam ochoty na nic kupnego do jedzenia i niekiedy wręcz zmusza...

Gdy ostatnio przechadzałem się pomiędzy warzywami i owocami w dyskoncie spożywczym, nagle zaczepił mnie Zielony Liść. Poznałem go od razu, w półświatku kulinarnym mówili na niego Szpinak. Nie bardzo wiedziałem o co mu chodzi, ale powiedział mi na ucho,...

Zapiekanka cheeseburgerowa, którą pokochają i małe, i duże żarłoki. Jeżeli brakuje Ci pomysłu na fajny obiad, tym daniem z pewnością wszystkich zaskoczysz. Ja użyłam mięsa z indyka bo jest lekkie [] Artykuł Zapiekanka cheeseburgerowa pochodzi z ...

Rabarbar czy truskawki? Trudne pytanie. Niech będzie i to, i to. Kolejne wiosenne słodkie bułeczki z bardzo dużą ilością owoców. W zwijanych rabarbarowych  jest ich nieco mniej zgodnie z życzeniem mojej córki te dzisiejsze mają więc formę puszy...

Serek labneh kojarzy się raczej z wytrawnymi daniami, kulkami ziołowymi, polany oliwą Jednak na słodko też jest doskonały, co wypróbowałam już kiedyś w kremie do bezy Pavlovej. Trzeba tylko robiąc go dodać mniej soli, wystarczy szczyptę ...

Jak sprawić radość miłośnikowi kawy i słodkości? Wystarczy upiec chrupiące ciasteczka idealne do zanurzania w filiżance gorącej małej czarnej.Biscotti w języku włoskim oznacza pieczone dwa razy. Takie właśnie są te ciasteczka - pieczone dwukrotni...

Wczoraj pisałam o idealnych pierniczkach, ale muszę zmienić zdanie. Tamte były bardzo dobre (przepis tutaj), ale jednak nie mają szans z tymi, które zrobiłam dzisiaj. Muszę przyznać, że ostatnio bardziej zajęłam się pieczeniem, póki co było ono bardzie...

Dzisiaj mam dla Was proste ciasto w bożonarodzeniowym klimacie. To makowa babka ze skórką cytrynową i pomarańczową oraz cytrusowym lukrem. Bardzo klasyczny wypiek ze świątecznymi dodatkami, który dobrze się komponuje z popołudniową kawą. Ciacho...