Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Składniki:-1 puszka ciecierzycy (masa po odsączeniu 240g)-pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy-1 mały banan-1 jajko M-pół szklanki wiórków kokosowych-1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej-4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej/tapioki-1 łyżka m...

Faworki lub chrust, jak kto woli ;)Z ciasta francuskiego przygotujesz je w kilka chwil. Są równie chrupiące i kruchutkie jak te prawdziwe. Polecam szczególnie osobom, którym zależy na czasie oraz tym, które nie lubią "męczyć" się z tradycyjnym ciastem ...

Nie ma to jak wziąć na siebie milion obowiązków na raz i narzekać, że nie ma się na nic czasu... Wybaczcie, że znów po tak krótkiej bytności na blogu, opuściłam to miejsce na miesiąc. Przyznam szczerze - brakowało mi weny, inwencji twórczej, a przede w...

Muffinki to wypieki, za którymi przepadam. Niezależnie - słodkie czy wytrawne, zawsze wychodzą przepyszne. Tym razem postawiłam na klasyczne kakaowe muffiny z nieco szalonym dodatkiem kwaśnego i odświeżającego kremu lemon curd. To opcja idealna d...

Składniki:- 110 g mąki- 100 g masła- 120 g białej czekolady- 50 g cukru- 5 jajek - 50 g kwiatów akacji- szczypta soliKwiaty akacji umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, przestudzić. Żółtka oddzielić od bi...

Piątkowe popołudnie...Wróciłam z pracy i naszła mnie wielka ochota na coś słodkiego i mało wymagającego w przygotowaniu. Zrobiłam szybkie rozeznanie i stwierdziłam, że albo z dojrzałych bananów zrobię koktajl..albo ciasto. Przygotowanie zajmuje 5 minut...

Fantastyczny chleb, który idealnie wpasowuje się w świąteczną atmosferę, chociaż chlebem świątecznym byćnie musi.Co jest w nim najlepsze, to fakt, że nie jest to zwykły chleb z makiem, to jest chleb makowy :)Dla miłosników maku, może być na...

Dół: ciasto kruche, karmel brzoskwiniowa, lekki krem brzoskwiniowo - limonkowy (curd brzoskwiniowy z serkiem śmietankowym). Góra: dakłas kokosowy,galaretka brzoskwiniowa z kawałkami brzoskwini z estragonem,lekki mus brzoskwiniowo - limonkow...

Składniki:3 szklanki mąki pełnoziarnistej 3 zboża (pszenna, żytnia i orkiszowa)15 g drożdży1 łyżeczka soli3 łyżki oleju2 łyżki otrąb gryczanych1 szklanka wody letniej3 łyżki słonecznikaDrożdże rozkruszyć do kubka z 3 łyżkami letniej wody. Rozmieszać. N...

Chyba każdy z nas kojarzy słynne amerykańskie Red Velvet Cake :) Tradycyjnie podane jest z kremem na bazie serka śmietankowego, słodko-słonego. Żeby jednak ciasto było delikatne wymaga użycia oleju i maślanki lub kefiru. Zapraszam więc na zdrową i diet...

Krucho-drożdżowe, z przepysznym nadzieniem, usmażone ;) Trzeba na chwilkę odstąpić od diety. Polecam!Składniki:-50 dag mąki tortowej-2 żółtka-5 dag drożdży-niepełna szklanka ciepłego mleka-2 łyżki cukru pudru-¼ kostki masła-szczypta soli-olej-2 banany-...

Piernik śliwkowiecCzas rozpocząć wypieki, które przypominają nam, że Święta coraz bliżej. A to propozycja na piernik z powidłem śliwkowym i śliwkami w środku. Można użyć słodszych śliwek kalifornijskich, bądź tych bardziej aromatycznych węd...

Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. Idealny dodatek do kawy czy herbaty. Przechowywane w puszcze długo zachowują świeżość i są zawsze pod ręką do podjadania.SKŁADNIKI :( około 15 szt. )- 200 g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 100 g ...

Likier kokosowy czyli tzw. malibu jest niesamowity to zdecydowanie mój ulubiony likier w smaku jest słodki i delikatny , można zrobić z niego świetne drinki.Składniki:200g wiórków kokosowychopakowanie cukru waniliowego 250ml spirytusu250ml zimnej...

W lutowej piekarni chleb, z tych, które smakują mi najbardziej. Żytnia mąka, cebula i piwo. Wszystko w jednym chlebie? To nie mogło się nie udać. Amber sięgnęła po przepis Piotra Kucharskiego z książki Chleb. Domowa piekarnia, z uwagami Beaty z bloga S...

Świetne na wycieczkę, na drugie śniadanie, na podwieczorek.Ja uwielbiam je posmarowane masłem i popić mlekiem :)Składniki:3 jajka15 g świeżych drożdży250 ml mleka650 g mąkiszczypta soli80 g roztopionego masła3 łyżki płynnego mioduWykonanie:W letnim mle...