Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Skusiłam się na upieczenie ciasta z jogurtów greckich.Ciasto jest świetne, bardzo delikatne w smaku.Specjalnie nie poszukałam przepisu i zrobiłam je zupełnie intuicyjnie. Okazało się to nietrudne, bo ciasto przygotowuje się właściwie tak, j...

23.10.2017 Magda Czy wiedzieliście, że zapach szarlotki jest tym zapachem, którym ludzie najczęściejkojarzą z domem i ciepłem rodzinnym. Jest nawet taki chwyt, że aby sprzedać mieszkanie, sprzedający pieką w domu właśnie szarlotk...

Małe, czarne, pyszne i zdrowe – mowa oczywiście o jagodach. Uwielbiam te owoce zawsze staram się najeść nimi na zapas, bo sezon jagodowy trwa bardzo krótko. Są idealne na surowo – tylko z dodatkiem cukru i śmietany, wspaniale komponują się z deserami i...

Gotowe ciasto w lodowce sobie czekało i w co się zamieni nie wiedziało. Migdały, sezam ,słonecznik z pomocą przywędrowały i razem się zmieszały. Do siebie sos z agawy, cynamon zaprosiły i z ciastem wspólnie zwijańce wymyśliły. Smaku Wam nie będę opisyw...

Drożdżowe rolady z różnymi dodatkami w środku to pomysł na gotową kanapkę do pracy następnego dnia, a jednocześnie świetny sposób na wyczyszczenie lodówki z różnych resztek. Piekłam ją z mąk orkiszowych, które ostatnio są podstawą moich wypieków.Składn...

Składniki:Na ciasto:- 20dag mąki pszennej- 100g margaryny- szczypta soli- 4 jajka- olej do smażenia około 0,75l Na lukier:- 1 szkl cukru pudru- świeżo wyciśnięty sok z cytryny Sposób wykonania: Ciasto:W garnku zagot...

Dzisiaj w końcu nadszedł dzień w którym śmiało mogę powiedzieć, że wracam, że się stęskniłam i że bardzo czekałam na ten dzień.Mam nadzieję, że czekaliście i Wy. Mam również cichą nadzieję, że przez cały ten okres głuchej ciszy nadal zaglądaliście tuta...

Jak już mogliście zauważyć domowe pieczywo to jedna z tych rzeczy, które bardzo lubię. Bardzo często jest zdrowsze od kupnych, a do tego można modyfikować je w dowolny sposób. Dzisiaj na kolację przygotowałam wiosenne bułeczki z delikatnym ziołowym far...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Tłustego Czwartku, więc czas ruszyć z słodkimi wypiekami. Na pierwszy smak poszły pulchne pączki z konfiturą.Wy też wolicie pączki od faworków? ;)Spróbujcie, bo świeżość zachowują również następnego dnia :)Składniki:800...

Składniki:Składniki na ciasto:1 kostka masła1/2 kg mąki krupczatki1/2 mąki pszennej tortowej40 dag miodu3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej3/4 szklanki cukru kryształ1 cukier waniliowy3 kopiate łyżeczki przyprawy do piernikaSkładniki na poncz:&n...

Ostatnio dodaję wpisy w biegu, gotuję też w biegu.Niestety na Akademii także bywają sesje;)Dzisiejszy wpis jest także "odgrzewany", stwierdziłam, że warto go przytoczyć.A więc znów zapodaję kawałek MalowaneSmakiem. Miłego wtorku!Coś dla tych, którzy ch...

Pyszny tort z adwokatem - wspomnienie minionych świąt. Ale wystarczy tylko zmienić dekorację i będzie idealny na każdą inną okazję: Boże Narodzenie, urodziny, czy imieniny!Składniki:Na ciasto (tortownica o średnicy 22cm):-1 szklanka adwokatu-150g masła...

Składniki 5 żółtek1 jajkoszczypta soli60g mleka50g olej kukurydziany 70g mąki5 białek80g cukru1/2 łyżeczki cream of tartar4 łyżeczki od kawy 3-w-1 miesza się z 20 ml wody, WykonanieOlej, mleko, sól, żółtka i całe jajko umieścić w...

Z kuchnią indyjską zetknęłam się kilkukrotnie. To co mnie urzekło to naan. To rodzaj chlebków pieczonych w rozgrzanym piecu tandoori. Temperatura w takim piecu jest zdecydowanie wyższa niż w piekarniku kuchennym i sięga coś koło 500-600 stopni C. Piec ...

Oponki drożdżowe, smażone w głębokim tłuszczu są charakterystyczne dla karnawału czy Tłustego Czwartku. Uwielbiają je dzieci, ale dorośli również z przyjemnością je pałaszują, wspominając swoje dzieciństwo. Szybko znikają ze stołu, więc jeśli spodziewa...

W sobotę piekłyśmy z Agatą bułeczki hotdogowe w ramach Wypiekania na śniadanie.Bułeczki wyszły trochę za duże, ale mięciutkie i pyszne.Następnym razem trzeba zrobić więcej bułeczek z tej samej porcji ciasta.Przepis cytuję za Agnieszką - organizatorką a...