Przepis na cukinia z curry

Składniki na chlebkiwoda letnia, 1 i 1/4 szkldrożdże suche, 7golej, 3 łyżkicukier, 1 łyżkasól, 1 łyżeczkamąka pszenna, 3 szklSkładniki na gyrosfilet z piersi kurczaka, 1 całyprzyprawa gyros, 1 opak lub po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, pieprzu zi...

Jeść wieprzowinę czy nie jeść ?Oto jest pytanie .Czy polecam ? Owszem polecam , chude części mięsa wieprzowego np: polędwica, chudy schab . Polędwica wieprzowa zawiera w 100g -209 kcal , zero...

Przedstawiam Wam wegetariański frykas, który umilił tegoroczne wielkanocne śniadanie nie tylko wegetarianom. Ma w sobie całe mnóstwo rzeczy bardzo przeze mnie lubianych (soczewicę, pastę curry, kumin, tymianek). Nic dziwnego więc, że już podczas przygo...

Lato w pełni! Każdy z nas stara się celebrować każdą chwilę spędzoną na słońcu z bliskimi, korzystamy z uroków dwóch miesięcy ciepła, kiedy to wszytko w koło jest zielone, ludzie uśmiechają się do siebie życzliwie na ulicach, a na ryneczkach możemy wyb...

Z lekkim opóźnieniem, ale dzielę się z Wami już moim drugim jadłospisem i pokażę co dobrego jadłam w ciągu dnia. Nieodzownie moim posiłkom na wynos towarzyszyły pudełka od Valira Polska (recenzja TUTAJ), które są niesamowite! Bardzo dobrej jakości, nie...

Filety z kurczaka marynatą musztardową zamarynowałam, następnie cienkie plastry cukinii do nich dodałam. Ziemniaczki dobrze doprawiłam i grilla rozpaliłam. Wszystko w folię aluminiową schowałam i spokojnie czekałam, aż filety będą ozłocone, a ziemniacz...

Zapiekanka Pasterska, czyli słynna, Brytyjska Shephard's Pie to tradycyjne połączenie gniecionych ziemniaków z mięsem mielonym i warzywami. Prawdziwy i bardzo smaczny klasyk. Po raz pierwszy próbowałam go wiele lat temu w Anglii i niezwykle mnie urzekł...

Jako dziecko kilogramami jadałem kargulenę.Niestety nic z tego nie pamiętam.Teraz kupić tą chyba najsmaczniejszą rybę jest bardzo trudno a jej cena jest bardzo wysoka.O tym właśnie były warsztaty zorganizowane przez WWF Polska, choci...

Jeśli wiosna to koniecznie wypieki z rabarbarem! Uwielbiam te kwaśne, czerwone łodygi. Najczęściej lądują w cieście lub kompocie. Ale dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowy, znakomity wypiek z ich udziałem. Kruchy spód, kwaskowaty mus i lekka, słodka beza ...

"A kitchen in France. A year of cooking in my farmhouse" Mimi Thorrison.Mimi, pół Francuzka, pół Chinka. Wychowywała się w Hong Kongu, gdzie jej chiński ojciec zaszczepił w niej miłość do jedzenia, szukając najlepszych smaków na bazarach i straganach z...

Kto powiedział, że sałatki nie mogą być pełnowartościowym i fascynującym daniem? Z całą pewnością nie ja! Dzisiaj przedstawiam Wam kontynuację moich rozważań nad ekscytującymi sałatkami i zabieram Was w małą podróż na wschód. Moi kochani, witam w Azji!...

Dziś na obiad były kotlety buraczano-jaglane. Od dawna planowałam je zrobić, szalenie lubię buraki są takie tanie, takie smaczne i już nawet nie wspomnę - takie zdrowe! Poza tym już dawno obiecałam Matiemu, że go zaproszę na domowe burgery, po naszemu ...

Minął już tydzień naszego pobytu w Chiang Mai :) Chadzamy sobie nadal na pyszne śniadania do Addy, czyli na najsmaczniejsze sałatki owocowe w mieście, a do tego popołudniami zaglądamy to na odlotowe shake-i i smoothie owocowe :) Sałatke zamawiamy z jog...

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

Składniki: Ciasto: 20 dag mąki razowej pszennej, typ 2000 10 dag mąki razowej żytniej3 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy: 3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka ketchupu3 ząb...

Ostatnim czasem przechodziłam chyba wiosenne przesilenie, przynajmniej jeśli chodzi o gotowanie - w ciągu ostatnich 2-3 tygodni nie ugotowałam nic, co mogłabym opublikować na blogu, stawiałam na możliwie najszybsze do przygotowania potrawy i przez chwi...