Przepis na cukinia z curry

Po raz pierwszy jadłam guacamole dzięki mojej znajomej Pauli, która jest wielką fanką kuchni meksykańskiej. Muszę przyznać, że trwało dość długo za nim zaczęłam podawać guacamole w domu. Nie ...

Dzisiaj przepis na rogaliki drożdżowe, które robi się bardzo, bardzo szybko. Najlepsze są zaraz po upieczeniu, kruche, delikatne, błyskawicznie znikną z patery, jeżeli będziecie mieć gości na popołudniowej kawie. Składniki ogólnodostępne w domowej spiż...

Piękna wiosenna pogoda sprzyja zdrowemu, pysznemu jedzonku, dlatego dziś proponuje Wam pyszne i wartościowe pesto. Rzodkiewka to najbardziej zmarnowane warzywo w naszych kuchniach. Moim zdaniem szkoda wyrzucać liście z rzodkiewki. Są one bardzo zdrowe,...

Szczerze mówiąc, nie mam pojęcia jak to nazwać, bo tak na dobrą sprawę dżem to wcale nie jest. Marmolada tym bardziej. A na słowo "smarowidło" robi mi się niedobrze. Jest to po prostu coś przepysznego, co może zastąpić dżem i na tym poprze...

Ciasto popularne na wielu blogach i stronach kulinarnych. Miałam przypadkiem czerwony barwnik, szukałam czegoś oryginalnego na weekend, więc lepszego klimatu dla Red Velvet być nie mogło. Ciasto jest...specyficzne. Ale w pozytywnym sensie:) Ciężk...

Enoturystyka, bo tak się nazywa turystyka zjednująca wielbicieli i pasjonatów winorośli, staje się coraz popularniejszą formą spędzania urlopów w Europie. Poza możliwością degustacji dóbr jakimi obdarza nas ziemia, możemy z wnikliwością przyjrzeć się p...

Składniki : 80g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 260g mąka żytnia typ 720 150g maka pszenna typ 750 85g siemię lniane (do zmielenia) 10g sól 4...

To był wymóg chwili. Piątek pewnego bardzo zajętego tygodnia, spędzonego w biegu pomiędzy pracą a zebraniami szkolnymi, pomiędzy jednym zadaniem a drugim, drugim a trzecim i wciąż nie do ogarnięcia. Ale wszystko mija, chaos też, na szczęście. I jest pi...

Już od dawna moje starsze dziecko, jak samo o sobie mawia "to bardziej upierdliwe, mamo", prosiło o upieczenie babki cytrynowej, najprostszej, puchatej, ze skórką cytrynową wśrodku, żółciutkiej i hojnie oblanej białym lukrem. Oczywiście cytrynowy...

Po długiej przerwie Upiecz mnie i najczekoladowsze ciasta świata powracają :) Tym razem edycja brownie z krówkami lub kajmakiem, przepis według mojego ulubionego ostatnio Davida Lebovitza, z książki Słodkie życie w Paryżu, którą miałam, zanim trafiła d...

Już od dobrych trzech tygodni w kulinarnych internetach szemrania, że jesień. Tu i tam pojawiła się dynia, jakieś pasty kanapkowe (że niby czas do szkoły), ciepłe zupy, cynamon, kardamon... Dość skutecznie wypierałam te myśli i udawałam, że tego wszyst...

Macie też tak czasem, że sobie coś "upieprzycie" i jak coś pójdzie nie po Waszej myśli, to wszystko macie gdzieś, cały dzień nagle jest zepsuty i nie macie ochoty nic już więcej robić? Ja tak miałam w poniedziałek. Od kilku dni chodziło za mną, że zrob...

Były już tarty, były czekoladowe słodkości ale tego jeszcze nie było. Tarta podwójnie czekoladowa, z mocnym aromatem kawowym. Propozycja nie tylko dla czekoladożerców ale również dla miłośnik mocnego naparu.Inspirację znalazłam na blogu Kwestia Smaku, ...

Lit pomaga w leczeniu wielu zaburzeń min. tych na tle nerwowym. Depresja, nerwica czy alkoholizm mogą być skutkiem jego niedoboru - dlaczego więc tak mało w mediach o nim się mówi, a większość ludzi leczących się farmakologicznie drogimi ch...

Przepyszne ciasto z porzeczkami aromatyczne wilgotne, puszyste długo zachowuje świeżośćSKŁADNIKI20 dag czarnej porzeczki2 jajka¾ szklaki kefiruSzklanka cukru2 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia¾ szklanki olejuSPOSÓB PRZYGOTOWANIABiałka ubić na ...

Łososiowe burgery to świetna opcja na szybkościowy obiad po powrocie z wszelkich wyjazdów, w ten sposób można też niepostrzeżenie przemycić dzieciom rybę. My po nartach mieliśmy dość fast foodów, ale z drugiej strony ochota na pysznego burgerka wciąż s...