Przepis na cukinia marynowana

Sezon na cukinię i kabaczki w pełni. Nie pozostało mi więc nic innego jak z tego skorzystać.Małe okrąglutkie kabaczki aż proszą o to, żeby je nafaszerować. Należy pamiętać, że cukinia, czy kabaczek w daniu nigdy nie będą przeważać smakiem, są del...

Koniec roku szkolnego to nie tylko radość z nadchodzących wakacji, ale też mnóstwo goniących terminów, stosy papierów i niewiele chwil wytchnienia, które można spędzić w kuchni. Na szczęście jutro rozpoczyna się lipiec, a więc pozostaje tylko powiedzie...

Krem z cukinii i ziemniaków, to bardzo aromatyczna zupa. Najlepiej smakuje, podana z podpieczonymi na patelni, pestkami dyni i słonecznika.Składniki:3 ziemniaki (około 300 g)2 średnie cebule1 marchewkaoliwa do podsmażania warzyw2 małe cukinie (około 40...

Składniki:7 warzyw np.:cukiniaczerwona cebulafasolka szparagowa2 marchewki2 pomidorycieciorka ugotowana lub z puszki2 ziemniaki4 łyżki oliwyząbek czosnkuprzyprawa arabskaSólKuskusOliwaSólPrzepis:Cebulę i pomidory pokrój na talarki.Cukinię i march...

Niedoceniana i mało w Polsce popularna jagnięcina w wielu krajach jest podstawą kuchni. Nie zachęcam oczywiście do jedzenia jej codziennie - to mięso ma jednak sporo tłuszczu (porównywalnie z wieprzowiną). Warto o niej jednak od czasu do czasu pa...

Co tu dużo mówić. Dobre, sycące, zdrowe, dietetyczne. Idealne na obiad, kolację czy lunch do pracy dla każdego kto dba o linię. Inspiracją był ten blog:)Składniki:kasza: 2 torebki kaszy jaglanej8-10 pomidorów suszonych2 łyżki oliwy z pomidorów suszony...

Zaskakujące połączenie brokułu z mleczkiem kokosowym pozwoliło na stworzenie wyjątkowo aromatycznego dania o niepowtarzalnym smaku. Gęsty, sycący krem o pięknym kolorze i kuszącym zapachu nie tylko wspaniale smakuje, ale także bardzo efektownie i orygi...

Wczoraj nasz lasek za oknem wierzgał jak pies ogonem. To wszystko za sprawą porywistych frontów, jakie nadciągnęły nad Warszawę. Burza dla niektórych piękna, a dla niektórych straszna, na szczęście jest już tylko w pamięci. Dziś może troszkę chłodniej,...

Przepis na makaron z tartą cukinią, szparagami, paluszkami z łososia i sosem z mascarpone. Pycha!Składniki (na 4 porcje) :1 duża cukiniaok. 200 g szparagów zielonych1 średnia cebula2 duże łyżki masła2 jajka180 g serka mascarpone400 g świeżego łososia b...

Za każdym razem, gdy robię porządki w kuchni (a ma to miejsce minimun raz na tydzień) znajduje jakieś zagubione produkty. Dziś w moje ręce trafiła kasza gryczana! Od razu skojarzył mi się domowy obiad, jednak nie miałam czasu bawić się w gulasz ani cie...

Lato już dawno za nami, ja przypominam je sobie kiedy tylko mogę. Teraz na słońce trochę sobie poczekamy, a Kowalski ma taką sałatkę w sam raz na pochmurne dni. Zdrowo, lekko, smacznie, czyli grillowane warzywa z kurczakiem i pysznym dresingiem....

Akurat zrobiło się chłodniej, więc polecam stary sprawdzony przepis na zupę z cukinii. Jest bardzo delikatna, bo przygotowana bez dodatku mięsa. Idealnym dodatkiem będą małe grzanki i jogurt grecki. A dodatek parmezanu i oliwy z oliwek sprawi, że zyska...

Prosta, smaczna i apetycznie wyglądająca przekąska. Idealna na lekką kolację lub do podania na spotkaniu z przyjaciółmi.Składniki :1 średnia cukinia1 opakowanie serka (dałam Almette z kolorowym pieprzem)1 papryczka chili1 łyżka posiekanej natki pietrus...

... zrób Cordon Bleu!Brzmi egzotycznie? Wykwintnie? Nic podobnego :) Jeżeli macie już dość standardowego schabowego na niedzielny obiad, to ta propozycja na pewno przypadnie wam do gustu. Nie dosyć, że zapewniacie swoim kubkom smakowym świetne doznania...

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu.Z tej okazji nie mogło zabraknąć dzisiaj na blogu makaronowej propozycji.Zapraszam!Składniki:pierś z kurczaka lub indykaulubiona przyprawa do kurczakacukiniażółta paprykaczosnek (opcjonalnie)Grana Padano...

Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego, coś pysznego, coś co łatwo zrobić, baaarrrrdzo łatwo i jest doskonałą podstawą do wariacji na temat... proste placki z cukinii:składniki1 cukinia1 rozbełtane jajosólpieprznułka tarta wymieszana z sesamem lub sama bułka...