Przepis na cukinia marynowana

Łososiowa wersja, niesamowicie zdrowa i pyszna, idealna do domowych burgerów :) (4 porcje) 400G SUROWEGO FILETU Z ŁOSOSIA (bez skóry!) KASZA JAGLANA/JĘCZMIENNA DROBNA/KOMOSA RYŻOWA 1 JAJKO CEBULKA SZALOTKA (posiekana jak najdrobniej 1/4 szklank...

Zbiór menu na każdy tydzień mojej inicjatywy Akcja Lunchbox na Hey Ho (kliknij w link, żeby przeczytać zasady). Na końcu wpisu znajdziecie przykładową listę zakupów- dodam, że składniki nie służą tylko do przygotowania menu lunchboxa i niektóre dodałam...

Po świętach Wielkanocnych został mi jeszcze w zamrażalniku zapas białej kiełbasy, więc postanowiłam do czegoś ją wykorzystać. Tak powstał gulasz z białą kiełbasą i warzywami – danie szybkie do przygotowania i bardzo smaczne. Do tej pory białą kiełbasę ...

Najprostszy, najszybszy obiad. Soczyście zielony. Idealny przed Świętami, gdy naszą uwagę zajmują mazurki, drożdżowe baby i faszerowane jajka ;) Smakuje nawet wybrednym niejadkom! :)Składniki:garść zielonego makaronu tagliatelle 1 mała cukinia2 ząbki c...

Uwielbiam domowy chleb jednak czasem zdarza mi się jeść chleb sklepowy zwykły, biały. Nie lubię marnować jedzenia dlatego jak widzę, że chleb zaczyna być mało świeży robię z niego tosty. Jak to ze mną bywa nie mogą być to takie zwykłe z serem i tyle, z...

Pewnie po raz kolejny się powtórzę, ale kocham ciepłe śniadania. A co jest na ciepłe śniadanie najprostsze? Gulasz warzywny.Ten wyszedł mega pyszny.&n...

Doszłam do wniosku, że jestem osobą uzależnioną i to nie od jednej rzeczy, a od wielu, bardzo wielu. Dziś na śniadanie pojawiła się jedna z tych rzeczy - kus kus. Uwielbiam, jak już wspominałam kiedyś. Kocham prostotę i szybkość przygotowania i smak. N...

Resztkowe śniadanie, bo powstało z tego co w lodówce znalazłam. Miałam w niej dosłownie 1/4 papryki czerwonej, 1/4 sera naturalnego tofu, 4 młode ziemniaczki z wczorajszego obiadu, i 1/2 cukinii, garść ciecierzycy i łyżeczkę koperku i szczypiorku. Pomy...

Dzisiaj mam dla Was przepis na lahmacun czyli turecką pizzę. Pysznie chrupiącą, skropioną sokiem z cytryny i wysmarowaną jogurtem. Niby fast food lecz wersja przygotowana w domu z dobrych składników może stanowić pyszną ucztę. Razem ze mną lahmacun prz...

Sos pomidorowy to chyba najczęściej przygotowywany przeze mnie sos :) Pasuje do wielu potraw, dlatego w tym roku pokusiłam się również o przygotowanie go w formie przetworów.Składniki:2,5 kg pomidorów2 czerwone papryki1 biała cebula1 młoda cukinia1 pęc...

Ziemniaki tłuczone z masłem z dodatkiem cebuli dymki ze szczypiorkiem.Fasolka zielona.Cukinia smażona z solą, pieprzem cayenne, papryką słodką i czosnkiem niedźwiedzim.Jajko sadzone.

Oryginalne i aromatyczne tosty sprawdzą się jako dodatek do mięs na każdym spotkaniu przy grillu :Składniki na masło czosnkowo-ziołowe:3 łyżki masła1 ząbek czosnku1 łyżeczka ziół prowansalskichszczypta soliSkładniki na tosty z cukinią i mozzarell...

Przygotowanie łososia z warzywami trudno nazwać gotowaniem. Bardzo łatwo można go przyrządzić, jest wyborny w smaku i bardzo zdrowy ze względu na swoją zawartość (bogactwo pełnowartościowego białka, witamin, minerałów).Uwielbiam łososia i polecam Wam ...

Składniki:pół paprykimała cebula2 młode cukinie50 g kaszy jaglanej50 g mięsa mielonegopół puszki kukurydzy konserwowejsłodka papryka, natka pietruszkisól, pieprz, olej do smażeniaser żółty-startySposób wykonania:Umyć, przekroić i wydrążyć cukinię, środ...

Składniki:- 3 szklanki pokrojonej zielonejfasolki szparagowej- 1 średnia cukinia- 1 ząbek czosnku- natka pietruszki- 1/4 szklanki śmietany- ok. 750ml bulionu warzywnego- sól i pieprz- sok z cytryny- 5 łyżek kaszki kukurydzianejSposób przygotowani...

Składniki:- 2 ziemniaki- 1 cukinia- 2 marchewki- 50g kaszy jęczmiennej- 1 cebula- 2 łodygi selera naciowego- 2-3 łyżki pesto bazyliowego- sól i pieprz- ok. 1,5 litra bulionu warzywnego- 1 łyżka olejuSposób przygotowania:1. Marchewki i selera kroimy w p...