Przepis na Ciasto zebra.

Dzisiaj post nie na słodko. Obrodziła u mnie fasolka więc upiekłam z nią tartę. Pyszne, bardzo kruche ciasto z delikatną zalewą serowo-jajeczną i z mnóstwem fasolki szparagowej. Przepyszna!ciasto:180 g mąki pszennej100 g masła...

Pyszne drożdżówki bez jajek nadziane dużą ilością przepysznych karmelizowanych śliwek. Idealne z kubkiem mleka :)ciasto:20 g świeżych drożdży50 g cukru200 ml jogurtu naturalnego300 g mąki pszennej1 łyżka olejuDo miski pokruszyć droż...

Mocno kakaowe ciasto z czekoladowo-truflowym kremem na bazie śmietanki kremówki. Pyszne, idealne na różne okazje, nawet na Sylwestra :)ciasto:4 duże jajka1 szklanka cukru100 ml mleka1/2 szklanki oleju3 płaskie łyżki kakao1 i 1/4 szk...

Delikatne jak biszkopt ciasto z mielonymi migdałami przekładane masą budyniową. Trudno poprzestać na jednym kawałku ;)ciasto migdałowe:8 białek3 żółtka150 g cukru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia80 g mąki150 g mielonych mi...

Prosta szarlotka. Na cienkim biszkoptowym spodzie wyłożona jest gruba warstwa jabłek w truskawkowej galaretce. Całość zwieńczona jest pianką śmietankowo-truskawkową. Smaczne, lekkie ciasto :)biszkopt:3 jajka1/2 szklanki cukru1 zaokr...

Domowa pizza jest dobra na wszystko. To mój prawdziwy comfort food, uwielbiam! Pieczona na kamieniu, pięknie wyrośnięta na brzegach i chrupiąca. Z pęcherzykami powietrza w cieście. Chętnie próbuję nowe przepisy na pizzę, tym razem znalazłam kolejny tut...

Było o truskawkowym cieście bez pieczenia, dziś przyszła kolej na śmietanową tartę z truskawkami , która jest równie pyszna jaktociacho truskawkowe.Składniki:Ciasto2 szklanki mąki7 łyżek cukru pudru15 dag masła2 łyżki cukru wanilioweg...

Składniki:200 g mąki orkiszowej jasnej125 g cukru trzcinowego125 g masła3 jajkamleko3-4 kopiaste łyżki kakao2,5 łyżeczki sody oczyszczonej4,5 jabłekUcieramy masło z cukrem do białości, dodajemy żółtka i mąkę zmieszaną z sodą, kakao i tyle mleka, ...

Deszcz i wiatr za oknem, na spacer nie można wyjść więc szukam miejsca w kuchni. Padło na pierogi! Tym razem z niestandardowym farszem. Ale za to jakim farszem! OBŁĘDNYM!!!Składniki na ciasto:- 300 g mąki typ 450- 200 ml wrzątku- 2 łyżki oliwy- sólMąkę...

Już dużymi krokami zbliżają się święta, u nas w domu unosi się zapach pierniczków i świąteczna aura:)Jest to idealne zajęcie żeby spędzić super czas z dzieckiem. U nas to już tradycja, zawsze z mamą i siostrą przed świętami stałyśmy w kuchni i piekłyśm...

m2szkl. mąki 1szkl. cukru trzcinowego0,5szkl. oleju1,5szkl. mleka sojowego3 łyżki cynamonu3 łyżki dżemu wiśniowego2 porządne łyżki powideł śliwkowychcukier waniliowypłaska łyżka sody3 czubate łyżki kakaożurawina/posiekane orzechy/rodzynki (do wyboru)Ws...

Propozycja na trochę słodszą i bardziej świąteczną wersję ciasta drożdżowego. Taka hybryda między babą wielkanocną a mazurkiem,która u nas jest przebojem śniadaniowym.Składniki:(na jedną blachę 26 cm średnicy)250 g mąki tortowej1/4 szklanki...

PIZZA!350g mąki pszennej1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru5 dag drożdży1 szklanka letniej wody - ważne , aby była letnia - nie gorąca, ani nie zimna, bo to hamuje działanie drożdży1 łyżka oleju np. rzepakowegoi składniki , które położymy na pizzyJa ...

Składniki:4 nieduże dość miękkie gruszkiciasto:100 g masła2 szklanki mąki1 jajko1 żółtkoszczypta soli1/2 szklanki cukru pudrufarsz:2 łyżki rumu2 łyżki rodzynek2 łyżki płynnego miodu4 łyżki posiekanych orzechów włoskich1 białko do smarowaniatłuszc...

Ten świąteczny deser należy do moich ulubionych. Zapewne dlatego, że stanowi połączenie dwóch, tak przeze mnie kochanych, wypieków. Przepis dostałam od teściowej. Przyznaję, że to ciasto dość czasochłonne i wymagające. Ja udekorowałam każdy kawałek "śn...

Powoli mija kolejny styczeń a razem z nim zmienia się mój wiek. W takich momentach przypominam sobie beztroskie lata studenckie za którymi czasami tęsknie. Niestety trzeba się pogodzić z tym że czas leci nie ubłaganie. Widzę to dopiero bardzo wyraźnie ...