Przepis na Ciasto zebra.

Rozetki karnawałoweCiasteczka smażone, które obok pączków, czy faworków,mogą zagościć na karnawałowych stołach.Przygotowuje się je stosunkowo szybko,jednak do ich przygotowania konieczne są foremki z rączką.Składniki:Na ciasto:1 szklanka mąki z l...

Na naszym wigilijnym stole nie może zabraknąć barszczu z uszkami.Uszka oczywiście swojskie domowe robione od lat w ten sam sposób, podane z barszczemugotowanym na domowym zakwasie buraczanym to coś wspaniałego :)Potrawa smaczna, zdrowa i co jest też wa...

Jest to dobre rozwiązanie dla rodzinnego sporu, co pieczemy makowiec czy sernik ???Z takiego połączenia wyszło bardzo smaczne, wilgotne i duże ciasto :)Seromak polany cytrynowy lukrem i oprószony płatkami migdałowymipowinien spełnić wasze o...

Pyszny i puszysty sernik.Składniki na blachę 24x38cm.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki1/2 szklanki cukru4 żółtka (białka pozostawić na wykończenie ciasta)1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kostka margaryny "Kasia"Ser:4 całe jajka3/4 szklanki cukru90...

Koniec października, a początek listopada to dni, w których króluje dynia. Warzywo to można spotkać wszędzie: na bazarach, wystawach sklepowych i w ogródkach przydomowych. Można z niego przyrządzać pyszne zupy-kremy, przetwory, a także ciasta. Ja właśn...

Święta tuż, tuż dlatego warto pomyśleć o pierniczkach szczególnie, że pierniczki można zrobić nawet z trzy tygodnie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym metalowym pojemniczku.  SKŁADNIKI CIASTO 50 dkg mąki 25 dkg miodu ¾ szklanki cukr...

Z okazji dnia kobiet chciałam zrobić coś dość szybkiego ale bardzo efektownego. Udało się! Zrobiłam mini szarlotki z kratką z ciasta na wierzchu. Wyglądały i smakowały obłędnie. Upiekłam mini szarlotki w modnych teraz kokilkach. Po zakupieniu ich szuka...

Czekoladowe ciasta niestety znikają u mnie z prędkością światła. Dlatego w weekend upiekłam czekoladowe ciasto z malinami. Jest proste w wykonaniu i uniwersalne na tyle. że możecie maliny zastąpić dowolnymi owocami. Jeśli zdecydujecie się na mrożone ow...

Już jakiś czas temu wspominałam wam o kołaczach oraz o kulturze cukierniczej na Sląsku. Dziś bym chciałam wrócić do tego tematu. Moim zdaniem nie ma nic piękniejszego od pielęgnowania tradycji kulturalnych, które wyrażają się poprzez potrawy lub smakoł...

Cześć!W moim domu rosół smakuje najlepiej w niedzielę.Z tejże też okazji ugotowałam rosół oraz zrobiłam makaron.Często kupuję gotowy, ale nie ma to jak smak swojskiego.Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama w każdą niedzielę stawała przy stole i...

Kolejna wersja pysznego kurczaka zapiekanego w cieście francuskim. Tym razem mięsko nadziałam brzoskwinka i serem pleśniowym. Jako dodatek podałam sałatkę z rukoli i pomarańczy.składniki:2 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka1 opakowanie ciasta francus...

Wiele składników już zapiekałam w cieście francuskim. Postanowiłam tym razem w cieście zapiec białą kiełbasę, która co roku gości na naszym wielkanocnym stole. W tym wydaniu biała kiełbasa bardzo dobrze smakuje jak również fajnie się prezentuje. Można ...

Po świętach mam niedosyt krokietów więc musiałam ponownie zrobić. Tym razem do farszu wykorzystałam grzyby, których mam spory zapas w zamrażarce. Do panierki z bułki tartej dodałam ziarna siemienia dzięki temu panierka przyjemnie chrupie. Oczywiście ob...

Polecam pyszne i całkiem szybkie ciasteczka do herbatki i nie tylko. Ciasto z dodatkiem sera jest bardzo fajne i kruchutkie, lekko się rozwarstwia niczym ciasto francuskie.składniki:250 g mąki pszennej200 g zimnego masła250 g zmielonego twarogu1 małe j...

Kompletuję świąteczne wypieki. Na liście jest coroczna strucla makowa, być może będzie też keks razowy no i w tym roku pierwszy raz osławiony na blogach piernik staropolski. Już ponad tydzień ciasto dojrzewa sobie w lodówce.Ciasto powinno leżakować 2-6...

Nie będę pisać jak lubię piec chleby bo wszyscy wiedzą. Nie zawsze mój zakwas jest taki usłuchany i oddany i nie zawsze rośnie jak na drożdżach. Wszystko zależy od jego kaprysu, temperatury i mąk. No cóż z chlebem Tartine walczę od dłuższego czasu i wa...