Przepis na Ciasto zebra.

Uwielbiam murzynki. Robię je na bazie mleka.Tym razem w kuchni powstało ciasto bez laktozy z dużą ilością posiekanych orzechów włoskich i ziemnych. Oblane gorzką czekoladą przypadnie do gustu także najmłodszym czekolado - lubisom :)Składniki:4 jajka100...

Sezon na szparagi właśnie się zaczął. Z tej okazji mam dla Was smaczną i szybką w przygotowaniu zapiekankę ze szparagami, pomidorami i porem na kremowym sosie beszamelowym.Do przygotowania tego przepisu użyłem gotowego ciasta francus...

Ostatnio na blogu bardzo dużo przepisów z burakami. Rekompensuję tym sposobem chyba mój wcześniejszy brak zainteresowania tym warzywem. Nie doceniała jego walorów smakowych, wartości odżywczych i przede wszystkim doznań, jakie oferuje. Pieczony b...

Ładna pogoda sprzyja leśnym wędrówkom. Las o tej porze roku pachnie cudnie, jest nagrzany słońcem, a przy tym panuje w nim nie zmącona cisza. Zabieram więc Angelinę na spacery do lasu i wspólnie wydeptujemy leśne ścieżki. Ja spaceruję niespieszny...

Sernik na zimno to chyba najlepsze ciasto na upały jakie można sobie wyobrazić - nie wymaga pieczenia, możemy do niego użyć praktycznie wszystkie sezonowe owoce, a jego zdrowsza wersja ani trochę nie ustępuje tej klasycznej. To moje drugie podejście do...

Jaką mamy piękną pogodę w ten długi weekend! Jeżeli udało Ci się wyjechać na mały urlop lub chociaż pod miasto - wiedz, że zielenieję z zazdrości :)W moim małym mieszkanku z oknami po zachodniej stronie robi się ostatnio jak w saunie, więc nie ma...

Jakiś czas temu nawiązałam super współpracę z firmą Bakra-zdrowie płynące z natury. Ten kto mnie zna, wie, że sporo się u mnie zmieniło. Menu codzienne doznało przemiany, plan dnia stanął na głowie. Zaczynam wracać do życia i muszę powiedzieć, że takie...

Chyba wszyscy przyzwyczailiśmy się ,że jak pierogi to ruskie, z kapustą, z mięsem... No cóż sezon truskawkowy narzuca swoje przepisy. U mnie w długi weekend pierogi z truskawkami. Zrobione i zjedzone w miejscu, do którego wracam bardzo często- to mój z...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliSkładniki na sernik:- 1000 g półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 300 ml śmietanki 36%- 400 g marcepanu- 8 jajek- 50 g suchego, mielonego...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, wiec moja propozycja to "choinki" z piernika. Myślałam, że nie uda mi się ich zrobić, ale trafiłam na foremki w kształcie gwiazdki i zakupiłam sobie :) Polecam, takie pierniczki to fajna ozdoba świątecznego stołu ....

Kolejnym moim ulubionym wypiekiem świątecznym jakim z Wami się podzielę jest MAKOWIEC na kruchym spodzie.SKŁADNIKI: (ilość na jedną blachę)Masa makowa:mak: 1/2 kgcukier: 0,4 kgmasło: 0,05 kgmiód: 4 Łyżkijajka: 2 szt.olejek migdałowy: 4 ml - 1 szt.rodzy...

Mazurek ten uwielbiam! Piekę go od trzech lat na Wielkanocne Święta!Składniki:250 g mąki1/2 łyżeczki proszku do poieczenia200 g cukru250 g zimnego masłaszczypta soli1 żółtko 2 Łyżki płynnego miodu200-300 g posiekanych/płatków migdałówpół ta...

Muszę nieskromnie przyznać, że ten deser wyglądał tak pięknie, że aż żal było go niszczyć/zjadać! Gdyby tylko nie pachniał cudownie! Do tego ten okrutnie pyszny sos karmelowy, który skradł moje serce już od pierwszego liźnięcia! Dobrze, że przygotowuje...

Tym razem coś dla wielbicieli bardzo słodkich deserów. W skorupce z białej czekolady znajduje się ciastko migdałowe i galaretka z truskawek. Wierzch udekorowałam plasterkami świeżych owoców. Zatęskniłam za latem i polskimi truskawkami. Te, hiszpańskie,...

Pomysł na wykorzystanie kwiatu hibiskusa w deserze zrodził się w mojej głowie już dawno. Gdy trafiłam na niego w sklepie internetowym NMR,wiedziałam, że nadszedł czas!Kwiat hibiskusa, to wyjątkowo cenne źródło naturalnej witaminy C, wapnia i soli...

Karnawał trwa w najlepsze. Zaproszenia na imprezy sypią się z każdej strony, a może sami lubicie zapraszać gości i co tydzień urządzacie przyjęcie. Wszystko byłoby pięknie, gdyby nie to, że na imprezach zwykle je się i pije. Zwykle bez umiaru i zwykle ...